關於苦天茄的營養價值的時尚知識

【拼音名】KǔTiānQié【別名】苦顛茄、黃角刺、刺天茄、刺茄子、天茄子、谷雀蛋、天泡子、添錢果、狗茄子、果角茄、大苦葛、金彈子【來源】藥材基源：爲茄科植物喀西茄的果實。拉丁植...

茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0.4毫克，胡蘿蔔素0.04毫...

製作方法主料:茄子500克調料:大蒜100克,醬油10克,鹽3克,醋5克,香油5克,各適量菜品口感：茄子軟爛，口味香辣酸鹹鮮，蒜味濃烈，誘人食慾。蒜泥拌茄子製作過程：1.茄子去皮，用手撕碎或切成條。2.將...

苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，爲一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛，腋生卷鬚。葉子的直徑達3至12釐米，有5至7道掌狀深裂，裂片呈橢圓形，外沿有鋸齒。春夏之交開花，雌雄同株，黃色。果實...

【拼音名】ShuǐQiéDōnɡ【別名】水貢仔【來源】藥材基源：爲玉蕊科植物玉蕊的根。拉丁植物動物礦物名：Barringtoniaracemosa（L.）Spreng.［EugeniaracemosaL.］採收和儲藏：全年均可採，挖出根部，...

【拼音名】KǔCì【別名】苦刺花、狼牙刺、鐵馬胡燒【來源】豆科槐屬植物白刺花SophoraviciifoliaHance，以根、葉、花及果實入藥。根全年可採；葉、花及果實夏秋採，分別曬乾。【性味】苦，寒...

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苦菊屬菊花的一種，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。因其味感甘中略帶苦，且有清熱解暑之功效，受到廣泛的好評。...

【出處】始載於《嶺南農刊》。【拼音名】MéiGuiQié【英文名】RoselleCalyx【別名】紅金梅、紅梅果、洛神葵、洛濟葵。【來源】藥材基源：爲錦葵科植物玫瑰茄的共萼。拉丁植物動物礦物...

苦瓜又名涼瓜，是人們喜愛的一種蔬菜，而且苦瓜的營養價值非常豐富，經常食用苦瓜對身體非常有益。苦瓜的營養價值1、促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生...

【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】MáoQié【英文名】rootofHairyNightshade【別名】羊不食、大葉毛刺茄、毛果牙卡、大祥顛茄【來源】藥材基源：爲茄科植物毛茄的全株拉丁植...

番茄的別名：西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元番茄的功效與作用：味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功...

苦瓜的功效與作用有哪些呢？苦瓜富含粗纖維、維生素C等營養素，有清熱消暑、提高人體抵抗力、美容瘦身等作用，對人體健康十分有益。一般人羣均可食用苦瓜，但苦瓜性寒，最好不要進食過量。吃苦...

【拼音名】KǔTiānQiéYè【來源】藥材基源：爲茄科植物喀西茄的葉。拉丁植物動物礦物名：SolanummyriacanthumDunal採收和儲藏：夏、秋季採收，鮮用或曬乾。【原形態】直立草本至亞灌木，高1-2...

【別名】五指丁茄、五角茄【來源】茄科五指茄SolanummammosumL.，以果實入藥。【生境分佈】廣西。【性味】苦，澀，寒。有毒。【功能主治】散瘀消腫。主治淋巴結炎，瘡癤腫痛。【用法用量】鮮...

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茄汁魚的營養價值1、中醫認爲，鮁魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效;2、鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助...

茄子爲茄科植物茄的果實。功效：清熱、和血、止痛、消腫。適用於腸風下血，熱毒瘡癰、皮膚潰瘍。常吃茄子可降低血液中膽固醇水平。提高微血管抵抗力，因此具有很好的保護心血管的功能。鑑別...

茄子，江浙人稱爲六蔬，廣東人稱爲矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶爲多年生。其結出的果實可食用，顏色多爲紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。茄子的營養價...

茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子是我們經常都見到的一種蔬菜，它的味道非常的鮮美，營...

【拼音名】XuánBǐnɡQié【別名】螺旋茄、百兩金、大苦溜溜、苦涼菜、旋桔茄、跌打西、理肺散、倒提壺【來源】藥材基源：爲茄科植物旋花茄的全株。拉丁植物動物礦物名：SolanumspiraleR...

【拼音名】KǔJiè【別名】青菜、苦菜、紫苦菜。【來源】藥材基源：爲十字花科植物苦芥的基生葉和種子。拉丁植物動物礦物名：Brassicaintegrifolia（West.）lz［SinapisintegrifoliaWest.］採收和...

製作方法主料:茄子500克調料:大蒜100克,醬油10克,鹽3克,醋5克,香油5克,各適量菜品口感：茄子軟爛，口味香辣酸鹹鮮，蒜味濃烈，誘人食慾。蒜泥拌茄子製作過程：1.茄子去皮，用手撕碎或切成條。2.將...

茄子的介紹茄子是一種比較常見的蔬菜，它營養豐富，在餐桌上很常見，一年四季都可以吃到的。一般茄子看到的都是紫色或者紫黑色，當然它也有其他的顏色，如淡綠色、白色。茄子皮中葉含有維生素，因...