關於黑米的鑑別的時尚知識

1、看色澤和外觀:好黑米有光澤，米粒大小均勻，很少有碎米，有裂紋，無蟲，不含雜質。2、聞氣味:手中取少量黑米，向黑米哈一口熱氣，然後立即嗅氣味，優質黑米具有正常的清香味，沒有其他異味。3、嘗味...

【1】看硬度。大米粒硬度主要是由蛋白質的含量決定的，米的硬度越強，蛋白質含量越高，透明度也越高。一般新米比陳米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚米比早米硬。【2】看腹白。大米腹部常有一...

關於硬盒中華香菸的鑑別：1、條包裝:(1)條包裝透明紙由於摩擦係數低,手感光滑,光澤好,而假煙摩擦係數大,滯手,光澤差。假煙條盒與條盒透明紙之間間隔大，尤其在條盒的兩端差異明顯。中華煙...

真茶與假茶，既有形態上的區別，又有生化特性上的區別。一般地說，飲用真茶怡神悅志，有十大保健功能，而飲用假茶有可能會危害身體健康。鑑別真茶與假茶可一聞、二看、三測定。1、一聞是指聞茶...

芝麻油，簡稱麻油，是許多家庭常用的一種調味品，其能增加人們的食慾、降低體內膽固醇含量，對身體大有好處。但如今，“腹黑”的商人甚多，如何識別僞劣芝麻油是如今的消費者們必知的一個常識！下面...

1.水份檢驗在選購大米時，用手抓一把樣品，用牙咬碎米粒，如有響聲就表明水份含量不高，大約沒有突破國家質量標準。如果咬碎時沒有響聲又粘牙齒，說明水份含量超標。也可以用手插人米堆，手裏覺得...

血糯米、黑米、紫米分別是三種不同品種的米，口感各不相同，但功效基本相似，而且一般在購買時比較難辨別。血糯米、黑米、紫米有什麼區別呢?接下來小編就爲大家詳細的介紹一下這三種外觀相...

近年來，黑豆成了被人們推崇的藥、食兩用的養生佳品。但是，據瞭解黑豆比黑芸豆產量低，因此，黑豆價格節節攀高。於是就出現了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。到底黑豆與黑芸豆有什麼區別？具體介紹...

黑米爲米中珍品，素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽，具有特殊的營養價值。現代分析表明：黑米的營養成分非常豐富，亦稱黑貢米，西漢“絲綢之路”開拓者張騫發現這種奇米，把它獻給漢武帝...

由於黑米的價格較貴，故市場上有很多劣質和染色黑米以次充好，在選購時宜用以下方法來辨別優劣：①看外觀。優質黑米應該有光澤，米粒大小均勻，很少有碎米，無蟲，不含雜質。劣質黑米則多數色澤黯淡...

因紫米產地限制產量小，價值（格）高，在市場中銷售的紫米多爲黑米（10%黑米加糯米）或黑米（類黑米）類添加3-5%的純天然紫米並非純正的墨江紫米。在選購中可根據以下方法進行鑑定：純正的墨江紫米米粒...

2010年7月19日，國務院辦公廳發佈文件，決定組織開展地溝油等城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作。一年過去了，由於地溝油產業鏈存在的暴利，仍有人鋌而走險從事着“地溝油”產業...

含有各種化學毒物的工業廢水大量排入江河湖海，使生活在這些水域裏的魚類發生中毒，多種化學毒物長期彙集在魚鰓、肌肉和脂肪裏，致使魚體帶毒。人如果吃了這些有毒的魚，也將會中毒，甚至致畸、...

小米是一年生草本植物，屬禾本科。它性喜溫暖，適應性強。小米粒小，色淡黃或深黃，質地較硬，製成品有甜香味。中國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養豐富，有...

如何鑑別紅景天的真假？紅景天的作用與功效有哪些？小編爲你詳細介紹。紅景天具有強心作用，能增加大腦和肌體正常活動持續的時間，延長大腦神經和身體肌肉的負荷能力。對防治疲勞綜合症，使人長...

一直以來，黃金都因不跟隨股市或美元波動的特性，被人們看作是一種風險較小的投資渠道，因爲市場的競爭，出現了很多劣質黃金，讓消費者非常的擔心，下面本站小編就教大家一些黃金的鑑別知識。如何...

近年來市場上出現的一些摻油、染色（綠米、黑米或黃米等）、使假、甚至毒米等僞大米使老百姓在購買時防不勝防。目前市場上賣的大米（指北方粳米），多數還是去年秋天收割的稻穀，存放一年後，現加工...

在農貿市場上，常有投機商在糯米中摻入大米出售，以牟取錢財，坑害消費者，而外行是很難鑑別出來的。以下本站教您鑑別糯米中摻入大米的方法如下：糯米大米如何鑑別糯米中摻有大米？糯米和大米的區...

購買小米時應該特別注意一種對人體健康有害的劣質小米----染色小米。優質的小米應該大小、顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，碎米很少，無蟲，無雜質，聞起來具有正常的清香味，嚐起來則略...

黑米的做法黑米鬆糕黑米的做法材料黑米1杯、雞蛋2只、白糖20克。做法1、黑米提前一晚浸泡，漂洗乾淨。2、將它們放入攪拌機，加少量的水，攪拌成黑米漿備用。3、用紗布過濾，瀝乾黑米粉待用。4...

黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大...

梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥，民間常用冰糖蒸梨治療喘咳，“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼...

每個人身上或多或少都長有痦子。痦子的醫學名稱叫痣。因爲顏色呈深淺不同的黃褐色、暗紅色或黑色，也稱色素痣或黑痣。痣是一種由正常含有色素的痣細胞所構成的最常見的皮膚良性腫瘤，可生...

芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。每...

花生有悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣的功能，對於營養不良及咳嗽痰喘的症狀素有療效。”而且花生的營養豐富，含有蛋白質、脂肪及鈣、磷及維他命B等營養，其熱量也高過一般肉類。由於市場上...