關於冰皮月餅的時尚知識

月餅有大家常見的酥餅口味，現在餅皮款式更是受人歡迎。冰過之後它吃起來的口感完全不會發膩，而且製作簡單，很多人在家裏就可以完成。你知道好吃的冰皮月餅是怎麼做出來的嗎，它的配方最爲關...

中秋節就要到了，超市裏也開始擺上了各種各樣的月餅供消費者挑選。網上傳言稱“所有水果月餅全是冬瓜做的”是真的嗎?爲什麼冬瓜就可以做出所有口味的水果月餅呢?小編接下來就爲大家解答...

月餅的做法其實也很簡單，也是用我們的主食麪粉製作而成，月餅的熱量很高。簡介所屬菜系甜品。所屬類型甜品小食。基本特點皮酥酥的，一層一層的。酥皮月餅基本材料油皮：低筋麪粉200克，豬油60...

傳統月餅是用麪粉、油脂、食糖、果仁、豆沙、椒鹽及其它輔料經烘烤製成的一種節令性食品。月餅的營養價值較高，含豐富的糖、脂肪、蛋白質、無機鹽和維生素等，特別是高熱量。改良創新的月...

每逢佳節倍思親，中秋是團圓的日子，也是麪包房衝擊銷售業績的大日子，不少餅店一過端午，就開始爲中秋做準備，你家麪包房有沒有爲中秋準備一些別具特點的伴手禮，讓歸鄉者將甜蜜和品牌分享給更多...

月餅的種類有很多種，如蛋黃蓮蓉陷、豆沙餡、黑芝麻陷、慄蓉餡等等，在此爲大家分享我最喜愛的豆沙陷月餅的做法，其它陷的月餅的做法類似，相信你很快也會很快學會，自己製作出好吃的月餅。食材...

過中秋，吃月餅!中國人千百年來，8月15日都是如此。只是，月餅的高利潤吸引了博物館、酒店、新式茶飲公司，大家都要擠破頭進來分一杯羹。那麼，月餅是誰命名的?爲什麼中秋節要吃月餅?中秋節吃月...

冰皮月餅在這些年來越來越受歡迎。它外形簡約大方，漂亮時尚，口感也大大有別於傳統月餅。製作上，也比傳統月餅簡單多了，並且不用烘烤，只要原料、配方正確了，就很容易完成，原來並不難。月餅的做...

再過不久就是我國的傳統中秋節了，中秋這天不少的人都會跟家人一起來院子裏面吃着月餅喝着茶賞月。這段時間月餅成爲最暢銷的食物，不過你知道嗎?吃月餅也是一門學問。月餅吃多了或者是搭...

薩是外國常見的主食，在特製的餅皮上放了蔬菜、肉類、醬料，烤熟之後口感豐富味道濃郁，成爲全世界都喜歡的美食。披薩的做法其實很簡單，只要掌握了餅皮的做法，上面放什麼配料都可以，每天都有不...

餅是久負盛名的漢族傳統小吃，深受中國人民喜愛。中秋節快要到了，月餅成了大家最熱門的應節食物。月餅品種繁多，各種餡料的月餅令人眼花繚亂，那麼什麼口味的月餅好吃呢?什麼餡的月餅好吃?下...

中秋佳節將至，味道香甜、象徵閤家團圓的月餅又現身百姓餐桌。雖然團圓節是個值得開心的日子，但請大家也不要因爲過於高興吃月餅過多，而導致一些不必要的麻煩和痛苦。提醒市民，吃月餅要講究...

吃月餅賞月是中秋節的傳統活動。而在中秋節的前夕，選購月餅的時候，你是否爲自己的健康留意了呢？千萬不要因爲匆忙購買月餅而忽略了健康。專家提醒，在購買月餅的時候首先要看品牌，選擇名牌名...

月餅的做法其實也很簡單，也是用我們的主食麪粉製作而成，月餅的熱量很高。簡介所屬菜系甜品。所屬類型甜品小食。基本特點皮酥酥的，一層一層的。酥皮月餅基本材料油皮：低筋麪粉200克，豬油60...

吃月餅需注意什麼呢？怎麼樣吃月餅才更健康？中秋節即將來臨，各式各樣的月餅早已紛紛出籠。月餅的原料雖然爲蓮子、綠豆、芋頭、杏仁等健康食品，但製成餡料後，由於加入了大量的糖與油，所以多吃...

目前，網上流傳着這樣的說法：傳統雙黃蓮蓉月餅，高油高脂;五仁月餅，肥肉油膩;無糖月餅，未必無糖;冰皮月餅，易傷脾胃……針對以上說法，徐超提醒，中秋佳節只要不貪吃，應景吃個月餅不會吃出太大的健...

月餅代表家人團圓的寓意。在中秋節人們都會買很多各式各樣的月餅，讓人看着都流口水。月餅雖然好吃，但也並非人人都適合吃，很多人會問到糖尿病人可以吃月餅嗎？糖尿病人吃月餅對身體有沒有影...

現在的新式月餅太瘋狂了，我感覺這個趨勢下去只要能包餡的都可以叫月餅了最開始出來的冰皮月，那基本是麻薯和雪梅娘之類的東西巧克力冰激凌月餅，那還真就是巧克力加冰淇淋==現在又有了桃山...

中秋節吃月餅、賞月是中華民族的傳統習俗。各種各樣香噴噴的月餅又出現在超市，讓人看了就想多吃一塊，月餅雖然好吃，可是它並不適合所有人吃。專家提醒中秋佳節吃月餅要根據身體情況來選擇...

中秋節差不多到了，月餅人體宴上演，你想吃嗎？一名自稱莫露露的女子發佈了一組自己幾近全裸的人體月餅組圖，不久爆紅網絡。不過此舉，很多網友表示反感，稱其爲出名不惜犧牲節操。真的太不雅觀了...

冰皮月餅，它製作簡單，它口感清爽，它外形時尚，最重要的，它低油低糖，健康。冰皮月餅獨到之處，在於一個‘冰’字，它給你爽口之感，調節被傳統月餅油膩住的腸胃。冰皮月餅的皮是由糯米粉等...

中秋季月餅繼續玩起來，爸爸喜歡吃月餅，這幾年每年都會寄些自己做的回去，前幾天給妹妹打電話說，別給爸爸買月餅，月餅吃多了不好，我做好寄回去的就夠了，嘴裏說着，心裏也在盤算，該寄怎樣的?糖的吧，...

中秋佳節將至，味道香甜、象徵閤家團圓的月餅又現身百姓餐桌。雖然團圓節是個值得開心的日子，但請大家也不要因爲過於高興吃月餅過多，而導致一些不必要的麻煩和痛苦。提醒市民，吃月餅要講究...

食材用料冰皮：糯米粉100g粘米粉100g麪粉50g糖粉85g煉乳80g食用油7tsp牛奶400g相剋食物奶皇餡：吉士粉40g慄粉40g糖85g相剋食物雞蛋2個相剋食物牛奶150g相剋食物水150g黃油（液態）60g冰皮月餅...

月餅餡料是陷阱？水果味月餅其實是“冬瓜餡”蓮蓉月餅也可能是“豆蓉”隨着中秋的臨近，水果月餅首先在網上火了一把，但水果月餅到底有沒有水果？網傳“所有水果月餅全是冬瓜做的”是否屬實？爲...