![閩菜的特點和代表菜|中國八大菜系之閩菜篇]( "閩菜的特點和代表菜|中國八大菜系之閩菜篇")
發表於：2018-10-15
閩菜是中國八大名菜之一，那麼閩菜和其他菜系有什麼不同？閩菜有什麼特點？閩菜的代表菜是什麼？有什麼特色小吃？下面就爲大家介紹介紹。閩菜的特點1、閩菜的烹調特點：是湯菜要清，味道要淡，炒食要...
![越吃越上癮的特色川菜|尖椒炒牛肉的做法]( "越吃越上癮的特色川菜|尖椒炒牛肉的做法")
發表於：2019-11-13
【導讀】尖椒炒牛肉的做法有哪些?川菜是一大菜系，很多人對川菜有一種莫名的喜歡。那麼，尖椒炒牛肉的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看特色川菜尖椒炒牛肉的做法介紹吧!尖椒炒...
![廣東兩種特色早茶最受歡迎|廣東特色小吃有哪些]( "廣東兩種特色早茶最受歡迎|廣東特色小吃有哪些")
發表於：2018-10-07
廣東菜即粵菜，由廣州菜，潮州菜，東江菜三大菜系組成，粵菜有着非常豐富的歷史，迄今已有兩千多年。在這麼久的歷史下誕生下的粵菜究竟有哪些著名的小吃，而聞名中外的廣東早茶又是什麼樣子呢，接下...
![鮮香味美的閩菜|珍珠豆腐的做法]( "鮮香味美的閩菜|珍珠豆腐的做法")
發表於：2019-07-18
【導讀】珍珠豆腐的做法有哪些?閩菜是傳統的八大菜系之一。那麼，珍珠豆腐的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習閩菜珍珠豆腐的做法吧!珍珠豆腐的做法制作原料豆腐(1大塊)、光母...
![涼皮的製作方法|陝西特色小吃之一]( "涼皮的製作方法|陝西特色小吃之一")
發表於：2020-03-21
涼皮，是陝西特色小吃之一，它以“白、薄、光、軟、筋、香”而風靡全國各地。吃過陝西涼皮的人都不會忘記那柔潤爽滑的口感和香辣酸爽的味道。尤其是在炎炎夏季，來上一碗，絕對能夠刺激食慾，讓...
![魚香茄子怎麼做|漢族特色名菜]( "魚香茄子怎麼做|漢族特色名菜")
發表於：2020-06-10
魚香茄子的做法材料：茄子、蔥、四川辣豆瓣醬、甜辣椒醬、鹽、蒜、姜(用量稍少於蒜)、豬碎肉、水澱粉。魚香茄子怎麼做做法：1、將茄子從上至下剖成兩半然後用刀把茄子表面切成魚鱗狀注意...
![減少皺紋色斑小吃菠菜蛋糕卷]( "減少皺紋色斑小吃菠菜蛋糕卷")
發表於：2020-09-06
食用菠菜可以減少皺紋的功效，利用這一功效，在做糕點時，加入了菠菜汁，喜歡的顏色，做了應景的春季糕點，口感豐富，鬆軟好吃，主家人收穫的營養與健康。【減少皺紋色斑小吃菠菜蛋糕卷】主料：低粉90...
![麻辣豆腐的做法|川菜的一種常見的特色菜]( "麻辣豆腐的做法|川菜的一種常見的特色菜")
發表於：2024-03-23
做法一材料豆腐300克，牛肉餡100克，香蔥1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，澱粉適量，幹辣椒2個，調料食用油30克，香油1大匙，醬油1/2大匙，豆瓣醬1大匙，白糖2小匙，做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁，香蔥、生...
![沙縣小吃的文化與特色|舌尖上的沙縣]( "沙縣小吃的文化與特色|舌尖上的沙縣")
發表於：2020-07-03
福建沙縣小吃早已家喻戶曉，遍佈全國各地。已經成爲很多人舌尖上的美味了。但你是否瞭解它的文化？你是否知道它是什麼特色呢？下面就爲大家普及一下關於沙縣小吃的文化與特色。沙縣小吃文化...
![一學就會|特色湘菜菜譜]( "一學就會|特色湘菜菜譜")
發表於：2021-03-13
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![炒菜不變色的小竅門|如何炒菜不變色]( "炒菜不變色的小竅門|如何炒菜不變色")
發表於：2020-01-11
很多炒菜的人都有這樣的困擾：原本鮮嫩水靈的蔬菜，下鍋後沒幾下就變黃變蔫，讓人頓時食慾全無。可是想盡辦法都不能讓菜保持好看的顏色，究竟怎麼炒菜才能保持好看的顏色呢？對症下藥1、葉菜類：...
![麻辣豆腐的做法|川菜的一種常見的特色菜]( "麻辣豆腐的做法|川菜的一種常見的特色菜")
發表於：2018-10-21
做法一材料豆腐300克，牛肉餡100克，香蔥1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，澱粉適量，幹辣椒2個，調料食用油30克，香油1大匙，醬油1/2大匙，豆瓣醬1大匙，白糖2小匙，做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁，香蔥、生...
![四川成都特色小吃侃膳齋棒棒雞]( "四川成都特色小吃侃膳齋棒棒雞")
發表於：2020-04-02
侃膳齋棒棒雞，源自四川榮經，是聞名四方的百年名菜，其味道特色，形式鮮明，以棒棒雞爲依託，包融了系列川中熟食經典菜式，集滷、拌、泡等多咱烹調手法，有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、鹹鮮、醬香...
![十大讓你讚不絕口的湘菜|湖南特色菜有哪些]( "十大讓你讚不絕口的湘菜|湖南特色菜有哪些")
發表於：2020-03-04
【導讀】湖南特色菜有哪些?湘菜以湖南菜居多，味道香辣超級好吃。那麼，湖南特色菜有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看湖南特色菜有哪些及其做法的介紹吧!湖南特色菜有哪些麻辣子雞簡...
![推薦八道開胃爽口菜|湘菜經典特色菜]( "推薦八道開胃爽口菜|湘菜經典特色菜")
發表於：2020-11-20
【導讀】湘菜經典特色菜有哪些?湘菜也就是湖南菜，以酸辣着稱。那麼，湘菜經典特色菜有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看湘菜經典特色菜的介紹吧!湘菜經典特色菜一、蒸方肉材料：小白菜2...
![介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜|黃豆醬菜譜]( "介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜|黃豆醬菜譜")
發表於：2021-11-10
黃豆醬除了做調味品之外，也可以和不同的菜品做出美味可口的菜來。下面就爲大家介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜吧！1、老北京豆醬豆醬是北京傳統小菜兒，吃餃子或是下酒都不失爲一道好菜。原...
![簡單美味妙趣多|特色小吃章魚小丸子做法分享]( "簡單美味妙趣多|特色小吃章魚小丸子做法分享")
發表於：2018-12-11
章魚小丸子的做法低粉，澄粉，泡打粉，粉類拌勻，全部材料混合，過篩一次，放置1小時後可用步驟1油刷沾油，丸子鍋加熱刷油步驟2擠入麪糊，這個麪糊可以放裱花袋來擠，也可以放量杯裏倒步驟3加入材料，均勻...
![展出60餘類臺灣特色小吃|高雄特色周亮相北京]( "展出60餘類臺灣特色小吃|高雄特色周亮相北京")
發表於：2021-02-23
由北京市豐臺區餐飲住宿服務行業協會主辦的第二屆“高雄特色周·六合夜市在豐臺”活動在北京萬豐小吃城拉開帷幕。本次活動從4月29日持續到5月3日，以“品美食、賞文化、促交流、共發展...
![涼皮的做法|陝西特色小吃]( "涼皮的做法|陝西特色小吃")
發表於：2024-01-11
調料的做法有很多，配製的材料也各不相同，做出來的口味自然也不一樣。那麼都有哪些口味的調料呢?我們一起來看一下。辣油醬料材料小辣椒100公克，辣椒200公克，芝麻醬5大匙，豆腐乳50公克，花生醬...
![四道讚不絕口的湖南菜|湘菜特色菜有哪些]( "四道讚不絕口的湖南菜|湘菜特色菜有哪些")
發表於：2019-09-25
【導讀】湘菜特色菜有哪些?湖南是一個美食之城，它代表的湘菜也是一種美味哦。那麼，湘菜特色菜有哪些，這些菜有哪些由來呢?一起和6681小編來看看湘菜特色菜有哪些的介紹吧!湘菜特色菜有哪...
![中國地方特色小吃|吃貨的世界]( "中國地方特色小吃|吃貨的世界")
發表於：2018-12-03
中國地方特色小吃中國地大物博，飲食文化源遠流長。而且中國名族多元化，所以中國的飲食可謂是不可小覷。下面小編就先給大家介紹我們中國各地比較有名的地方特色小吃。1、臺北：鴛鴦火鍋很...
![這六大特色小吃讓你回味無窮|特色小吃排行榜]( "這六大特色小吃讓你回味無窮|特色小吃排行榜")
發表於：2021-11-13
特色小吃一：牛雜.牛雜的由來是這樣的：據說，上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓飢謹，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百葉、牛腸等放入鍋...
![河北保定特色小吃白肉罩火燒|白肉罩火燒是哪兒的小吃]( "河北保定特色小吃白肉罩火燒|白肉罩火燒是哪兒的小吃")
發表於：2019-10-09
白肉罩火燒，是保定的名吃之一，在中華旅行社出版的《中華小吃》中，它赫然醒目。它還是保定名樓義春樓的主要名吃之一。它的製作工藝精湛，挑選新鮮的豬肉，經反覆沖洗熬製，並將煮熟的肉片切成薄...
![涼皮的做法|陝西特色小吃]( "涼皮的做法|陝西特色小吃")
發表於：2021-12-01
調料的做法有很多，配製的材料也各不相同，做出來的口味自然也不一樣。那麼都有哪些口味的調料呢?我們一起來看一下。辣油醬料材料小辣椒100公克，辣椒200公克，芝麻醬5大匙，豆腐乳50公克，花生醬...
![六道菜品道道美味|閩菜家常菜譜大全]( "六道菜品道道美味|閩菜家常菜譜大全")
發表於：2019-08-02
【導讀】閩菜家常菜譜大全有哪些?閩菜是一種常見的菜系之一，裏面有很多美味的代表菜哦。那麼閩菜家常菜譜大全有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看閩菜家常菜譜大全的介紹吧!閩菜家...
瑞麗谷
