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發表於:2020-06-04
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發表於:2021-08-28
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發表於:2021-09-02
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發表於:2021-08-02
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發表於:2021-04-30
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發表於:2019-10-09
羊肉,是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。日常生活中我們吃的多是綿羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可是會有很多人詢問,飯店裏有些用山羊肉做...
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發表於:2020-12-27
【拼音名】ShānYánɡěr【別名】勞傷藥、接骨草、大疙瘩、汝無糯雞、山牛耳青、駁節蓮樹、九節風。【來源】藥材基源:爲金粟蘭科植物海南草珊瑚的全草。拉丁植物動物礦物名:Sarcandrah...
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發表於:2021-10-19
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發表於:2020-06-09
羊肉不能和什麼一起吃1、醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作爲調味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適...
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發表於:2021-09-04
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發表於:2020-02-02
在平常的生活中我們吃的羊肉大多數都是綿羊肉,比如炒羊肉、涮羊肉等等。飯店裏有些用山羊肉做的菜,比如“燉黑山羊肉”、“清燉山羊肉”等,到底和綿羊肉有什麼區別?如何鑑別綿羊肉和山羊肉...
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發表於:2020-06-04
人們在購買羊肉時,往往分不清到底哪個是綿羊肉,哪個是山羊肉。那麼,要怎麼識別山羊肉和綿羊肉呢?生活小常識話你知:其實二者區分起來並不難,下面本文就來爲大家介紹一些識別山羊肉和綿羊肉的...
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發表於:2018-08-30
從口感上說,綿羊肉比山羊肉更好吃,這是由於山羊肉脂肪中含有一種叫4一甲基辛酸的脂肪酸,這種脂肪酸揮發後會產生一種特殊的羶味。不過,從營養成分來說,山羊肉並不低於綿羊肉。相比之下,綿羊...
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發表於:2021-08-23
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發表於:2023-11-19
羊肉不能和什麼一起吃1、醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作爲調味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適...
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發表於:2021-08-20
羊肉的功效與作用:羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃,用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症;溫補肝腎,用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症;補血溫經,用於產後血...
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發表於:2019-12-07
【出處】《四川常用中草藥》【拼音名】GāoShānYánɡBùChī【別名】山香(《四川常用中草藥》)。【來源】爲罌粟科植物埃氏紫堇的根和根莖。夏、秋季採挖,曬乾。【原形態】...
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發表於:2019-02-02
一、山藥的功效與作用山藥不僅有潤腸通便、健脾養胃的作用,女性經常吃山藥還可以美容美顏。另外,山藥的熱量很低,對於減肥人士來說可以將山藥部分替代主食,這樣可以增加一定的飽腹感,而對於...
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發表於:2019-12-14
本報訊(記者劉睿徹通訊員潘玢張亮實習生熊瀟瀟)28日從市食品藥品監督管理局獲悉,全市將以農貿市場、火鍋店、燒烤店等食品經營單位爲重點,有針對性地開展肉及肉製品專項執法檢查。據瞭解,此...
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發表於:2021-03-04
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發表於:2020-11-17
燉羊肉做法和步驟1.把羊腿肉洗淨,放開水綽一下。2.蘿蔔洗淨去皮切塊,蔥洗淨打結。3.取大沙鍋,放羊肉、3塊蘿蔔、蔥結、薑片、香葉、料酒、放滿水大火煮開,小火悶1.5個鐘頭。4.把蔥結與蘿蔔...
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發表於:2020-07-01
【出處】出自《貴州民間方藥集》【拼音名】ChòuShānYánɡ【英文名】RootofJapaneseOrixa【別名】臭常山、臭苗、大山羊、梔子黃、和常山、大騷羊、胡椒樹根。【來源】...
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發表於:2020-06-02
黃羊肉(《飲膳正要》)【來源】爲牛科動物黃羊的肉。【動物形態】黃羊(《飲膳正要》),又名:羳羊(《爾雅》),繭耳羊(《綱目》),蒙古瞪羚、蒙古原羚。體形纖瘦,大小中等。體長1.1~1.3米,尾長8~10釐米;體重3...
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發表於:2021-03-08
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發表於:2021-10-19
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