這道美味你值得擁有|奧爾良烤翅怎麼做

奧爾良烤翅是一道非常美味的小吃。那麼，奧爾良烤翅怎麼做呢？

奧爾良烤翅怎麼做

材料

雞中翅，奧爾良烤肉料，大蒜汁，生菜(裝飾)

做法

1.雞翅用清水浸泡半小時以上，洗淨

2.用廚房紙擦乾水分或瀝乾

3.裝盆備用

4.泡雞翅的時候可以準備大蒜汁，大蒜4粒切碎

5.放入蒜臼搗成泥

6.加少量清水浸泡10分鐘

7.雞翅盆中倒入適量奧爾良醃料

8.加入過濾後的蒜汁水

9.反覆抓勻

10.蓋保鮮膜入冰箱冷藏24小時

11.烤箱預熱200度，雞翅正反兩面刷薄薄一層蜂蜜

12.入預熱好的烤箱烤15分鐘，取出重複正反兩面刷薄薄一層蜂蜜，翻面放入烤箱繼續烤約10分鐘

13.看到雞翅上色較深時取出裝盤

奧爾良烤翅怎麼做

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