現代隨着環境的惡化和社會節奏的加快，人們逐步進入了亞健康的狀態，很多人也越來越注重養生和中醫理論。
祖國傳統醫學認爲“腎爲先天之本，脾爲後天之本”,當中認爲脾是人體出生以後養生重點。脾主要負責運化水溼，因此是“生痰之源”.簡單地講，如果脾的功能發生異常，人體的水液代謝就會出現問題，異常堆積，就會產生痰溼。因此，也有“四季脾旺不受邪”的說法。
痰溼一旦形成，又會成爲致病因素，流竄到哪裏就在哪裏搗亂：在頭部，導致頭暈目眩，甚至神志不清;到了口，就會口中黏膩發甜;停在咽喉，就會導致喉嚨如有異物一般;在肌膚，則體形肥胖、多汗且黏;停在胸膈，就會咳嗽痰多、胸悶氣喘;積聚在腹部，就能看到肥滿鬆軟的肚皮;到了關節，就會出現關節沉重、僵硬、肢體腫脹。“怪病多痰”、“百病皆由痰作祟”,就是這個道理。
中西醫對痰不同看法
西醫所說的痰，主要是指人體呼吸道的分泌物，是下呼吸道感染的常見症狀之一。中醫所說的痰則內涵更廣。從性質上講，中醫將痰分爲有形和無形。有形之痰看得見，摸得着，能聽見聲。除了老百姓熟知的能咳出的痰，能用手摸到的甲狀腺結節、脂肪瘤，以及急性胃腸炎導致的腹中轆轆作響的“痰飲”也是有形的痰。無形之痰則潛伏在體內，看不見，摸不着，但可以通過望、聞、問、切判斷痰的存在。
望聞問切識別“痰”
望
主要是望形體、望舌苔。中醫講“肥人多痰溼”,就是指肥胖的人體內多有“無形之痰”.脂肪具有“痰”的污濁、黏滯、稠厚的特性，由體內水溼中的污濁部分凝聚而成。皮膚油膩、身材肥胖，是痰濁內阻的表現。舌苔厚膩，是水溼污濁最直觀的表現。
聞
主要是聞氣味。體內痰溼嚴重的人，一般體味較大，口氣也較重。
問
過多的痰飲水溼沉積在體內，就像一塊浸滿了水的海綿，這樣的人常常覺得身體沉重乏力、倦怠遲緩。追問病史，很多還有高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸血癥等問題。
切
切肌膚、搭脈象。痰溼的人皮膚表面常可摸到腫塊，如脂肪瘤、腱鞘囊腫、甲狀腺結節、腫大的淋巴結等，摸上去手感柔韌，這都是痰的表現。脈象上以滑脈居多，有如珠子在光滑的盤子上滾動一般。
痰液性狀上差別區別主要體現在兩個方面。一是顏色，會有白、灰黑、黃、黃綠的差異;二是質地，有稠厚、稀薄、泡沫之分別。這些差異是不同病理特徵的反映。根據病理特徵，還可以分出燥痰、溼痰、風痰等三種有形之痰。
有形之痰， 多是表明肺部或是氣管、呼吸道出了問題。無形之痰則不一樣，普通人看不見，也容易忽視其存在。同時，它還會隨着氣血的運行，在我們全身上下流竄，影響血脈經絡和五臟六腑，因而對健康危害更大。
無形之痰， 有穢濁、黏滯、稠厚的性質，一旦積聚在體內某處，就會引發相應的病症，中醫就是根據這些病症來確定其存在的。例如無形之痰積聚在胃部，會引起胃脹、噁心、嘔吐;積聚在心腦，引發心神失常、精神錯亂。由於它隱祕地遊走於身體四處，可能引發各種疾病，所以纔有了“怪病多痰”、“百病皆因痰作祟”等說法。
如何預防痰的形成
預防痰的形成，先要重視調理體質。對痰溼體質的人來說，飲食要清淡，少油少鹽，少冰少糖，進食速度和食量也要節制;適當多吃健脾利溼、化痰祛溼的食物，如海帶、冬瓜、白蘿蔔、扁豆、洋蔥、薏苡仁、紅小豆、紫菜、白果等;平時多參加體育鍛煉，這樣才能調動自身的正氣，把“體內的垃圾”清除掉。
對已經形成的痰，要“給邪以出路”:“痰在上，引而越之;痰在中，分而化之;痰在下，淡滲利之。”以咳出的有形之痰爲例，化痰最重要的是分清寒熱。如果是黃色黏痰，量少難咳，屬熱;色白質稀，量多易咯，屬寒。前者要清熱化痰，可用川貝枇杷露，後者應溫肺化痰，用橘紅痰咳液。對於無形之痰，則要健脾化痰利溼，中藥多用黨蔘、白朮、茯苓、蒼朮、荷葉、山藥、扁豆、薏苡仁、砂仁、蓮子肉、白芥子、萊菔子、蘇子等。病人還可在中醫師的指導下應用一些經典的名方，如化痰祛溼方、越鞠丸、參苓白朮散、三子養親湯等。
從內而外的治療才能徹底的根除疾病，中醫正好符合了這一特點，掌握了內部的規律，化痰也不再是一件難事。
民間最好的祛痰祕方推薦
陳皮鯽魚
原料：陳皮10克，鯽魚250克，調味品適量。做法：將陳皮泡開，洗淨，切絲;生薑切片;胡椒研細;蔥切段;鯽魚去鱗雜，洗淨;將陳皮、生薑、胡椒、蔥段等放入魚腹內，而後將鯽魚放碗中，上面擺上薑片，再加入黃酒、食醋、食鹽、味精及清水適量，隔水燉熟後服食。
功效：可健脾暖胃，適用於虛寒胃痛，慢性痢疾，慢性腹瀉，腹痛等。
陳皮鴨
原料：陳皮10克，青鴨1只，調味品適量。做法：將鴨去毛雜，洗淨，加水煨燉，稍爛時取出，候涼拆去鴨骨，胸脯朝上，放於搪瓷盆內;將燉鴨的原湯加適量奶粉，雞汽煮沸，調入料酒、醬油、胡椒粉、姜粉等再煮沸，放入搪瓷盆內，將切絲的陳皮放在拆骨鴨上面，上籠蒸30分鐘即成。
功效：可健脾開胃，適用於脾胃虛弱，食慾不振，營養不良，體虛消瘦等。
陳皮粥
原料：陳皮10克，大米50克。做法：將陳皮洗淨，切細，水煎取汁，去渣;大米淘淨，放入鍋中，加入陳皮汁及清水適量，煮爲稀粥服食，每日1劑;或將陳皮研爲細末，每次取3-5克，調入稀粥中服食。
功效：可行氣健脾，化痰止咳，適用於脾胃氣滯，脘腹脹滿，消化不良，食慾不振，噁心嘔吐，咳嗽痰多，胸膈滿悶等。
陳皮瘦肉羹
原料：陳皮10克，豬瘦肉50克，生薑3片，調味品適量。做法：將陳皮洗淨，切爲細末;蔥切爲段;豬瘦肉洗淨，切絲，用澱粉、醬油、料酒勾芡;鍋中放植物油適量燒熱後，下蔥、姜爆香，而後下肉絲爆炒，再下陳皮絲翻炒，待熟時調入食鹽、味精，炒熟即成。
功效：可健脾開胃，制酸止痛，適用於胃氣鬱滯，胃酸過多把致的胃脘疼痛，暖氣，泛吐清水等。
瑞麗谷
