發散風寒
辛夷花辛散溫通，能發散風寒，宣通鼻竅。用於治療外感風寒，肺竅鬱閉，惡寒發熱，頭痛鼻塞者，可配伍防風、白芷、細辛等發散風寒藥。若風熱感冒而鼻塞頭痛者，亦可於薄荷、金銀花、菊花等疏散風熱藥中，酌加辛夷花，以增強通鼻竅、散風邪之力。
芳香通竅
辛夷花辛溫發散，芳香通竅，其性上達，外能祛除風寒邪氣，內能升達肺胃清氣，善通鼻竅，爲治療鼻淵、鼻塞流涕之要藥。偏風寒者，常與白芷、細辛、蒼耳子等同用。偏風熱者，多與薄荷、連翹、黃芩等疏風熱、清肺熱等藥同用。
保護鼻粘膜
辛夷花有收縮鼻粘膜血管的作用，能保護鼻粘膜，並促進粘膜分泌物的吸收，減輕炎症，乃至鼻腔通暢。
麻醉
辛夷花浸劑或煎劑對動物有局部麻醉作用。
興奮子宮平滑肌
辛夷花水煎劑對橫紋肌有乙酰膽鹼樣作用，並能興奮子宮平滑肌，亢奮腸運動。
抑菌止痛
辛夷花水煎劑對多種致病菌有抑制作用。揮發油有鎮靜、鎮痛、抗過敏、降血壓作用.
辛夷花的食用禁忌
陰虛火旺者忌服辛夷花
1、《本草經集註》："芎藭爲之使。惡五石脂。畏菖蒲、蒲黃、黃連、石膏、黃環。"
2、《本草經巰》："凡氣虛人忌，頭腦痛屬血虛火熾者忌，齒痛屬胃火者忌。"
3、《本草匯言》："氣虛之人，雖偶感風寒，致諸竅不通者，擻謾。"
辛夷花的注意事項：用量應嚴格掌握，不要過量。偶見出現頭暈、心慌、胸悶、噁心、全身皮膚瘙癢等過敏反應。辛夷花能興奮子宮，孕婦忌用。
適宜搭配： 辛夷花適合單泡，不適宜搭配其他花茶。
泡法喝法： 辛夷花的泡法及喝法：取辛夷花2-3朵，放入杯中，沸水沖泡即可，也可根據個人的口味加入茶葉或冰糖同飲。
花言茶語： 辛夷花自開自落，象徵平淡、灑脫。
瑞麗谷
