豌豆苗的功效與作用和營養價值

豌豆苗的別名：
寒豆苗、豆苗

豌豆苗的功效與作用：
有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。

豌豆苗的營養價值：
含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。

一般人羣均可食用。