何首烏，又有野苗、交藤、交莖、夜合、地精、桃柳藤、赤葛、九真藤、芮草、蛇草、陳知白、馬肝石、九真藤、瘡帚等別稱，是中國古代“四仙藥”（何首烏、黃精、地黃與靈芝）之一，主產於中國河南、湖北、貴州、四川、江蘇、廣西等地，日本亦有。屬蓼科植物，有雌雄二種（赤，白二種），性喜高溫高溼，一般生長於海拔1000米以上的山麓。由於何首烏狀如人形，可促進毛髮生長的功效，故稱何首烏。《開寶本草》稱何首烏“黑鬚發，悅顏色，久服長筋骨，益精髓，延年不老”。
中藥何首烏有生首烏與制首烏之分，直接切片入藥爲生首烏，用黑豆煮汁拌蒸後曬乾入藥爲制首烏。
首烏的功效與作用
生首烏甘，苦，性平。歸心，肝，大腸經。制首烏甘，澀，微溫。歸肝，腎經。二者的功用有所不同：生首烏功能解毒、消癰、潤腸通便，常用於治療瘰癧瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便祕；制首烏功能補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨，用於血虛萎黃、眩暈耳鳴、鬚髮早白、腰膝痠軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛等。
著名的抗衰老方劑“首烏丸”、“七寶美髯丹”、“嵩山首烏茶”就是以制何首烏爲主藥製成。用首烏可改善中老年人的如白髮、齒落、老年斑等衰老徵象，能促進人體免疫力的提高，抑制能讓人衰老的“脂褐素”在身體器官內的沉積。首烏還能擴張心臟的冠狀動脈血管，降血脂，促進紅細胞的生成，所以對冠心病、高血脂症、老年貧血、大腦衰退、早老徵象等，都有預防效果。首烏的單用量爲每天10～15克。
1.治疥癬滿身
2.治骨軟風，腰膝疼，行履不得，遍身瘙癢
3.烏鬚髮，壯筋骨，固精氣
4.治久瘧陰虛，熱多寒少，以此補而截之
5.治頸項生瘰癧，咽喉不利
6.治瘰癧延蔓，寒熱羸瘦，乃肝（經）鬱火，久不治成勞
7.治氣血俱虛，久瘧不止
8.治大腸風毒，瀉血不止
瑞麗谷
