枸杞子的功效與作用

《中藥大全》枸杞子的記載：枸杞子爲常用中藥。始載《農神本草經》，列爲上品。

別名：杞子、血杞子。

來源：爲茄科植物灌木或經栽培成小喬木狀中寧枸杞的半乾燥成熟漿果。多爲栽培。

產地：主產於寧夏自治區的中寧（寧安堡）、中衛、河北、天津、山東等地。此外甘肅、新疆、青海亦產。

性狀鑑別：本品呈橢圓形或紡錘形。長0.5~2釐米，直徑3~5釐米。外皮鮮紅色或暗紅色，具不規則的皺紋，略有光澤。一端有白色的果柄痕跡，另一端有微凸起的花柱基。肉質，柔潤。內有多數黃色種子，扁平似腎形。氣微，味甜。嚼之唾液染成紅黃色。

以粒大、肉厚、種子少，色紅，質柔潤者爲佳。習慣認爲寧夏產品色鮮紅，肉厚，子少，稱“西枸杞”，質佳；河北，天津產品色血紅、肉薄、子多，稱“津杞”或“血杞”，質稍差。

主要成分：含甜菜礆，屬生物礆。另含維生素A、B1、B2、C、鈣、磷、鐵等，以及色素玉米黃質。

枸杞子的功效與作用：補肝腎，生精血。其作用爲滋養、強壯，與其所含營養物質有關。實驗證明，枸杞子其有輕微的抑制脂肪在肝細胞內沉積和促進肝細胞新生的作用。

炮製：生用。

性味：甘，平。

歸經：入肝、肺、腎經。

功能：補肝腎，強筋骨，潤肺，明目。

主治：膽腎陽虛，腰膝痠軟，虛勞咳嗽，頭目眩暈，目赤生翳，消渴等症。

臨牀應用：爲平補肝腎的常用藥，不寒不熱，陰虛陽虛都可用，但較多用於陰虛。

1、用於治療肝病，包括慢性肝炎、肝硬亦而屬陰虛者，取其有護肝作用，常配當歸、熟地補血，沙蔘、麥冬滋陰，川楝子疏肝，方如一貫煎。

實驗方面已初步找到了治肝病的一些根據，可作爲一種中藥的護肝藥，常服一般無副作用，但患肝病而內火熾盛者，服杞子後有時會熱象加重，爲免此弊，用時宜酌加清涼藥。

2、用於一般體弱腎虛，腰膝痠軟，甚至遺精、帶下，常配熟地、杜仲、女貞子等藥；如屬虛勞咳嗽。則配五味子、熟地等。

3、用於眼科，治療目眩眼花、視力減退（如早期老年性白內障），常配菊花加強明目作用，配六味地黃湯或巴戟、肉蓯蓉補腎，方如杞菊地黃湯（此方治陰虛頭痛亦好）、菊睛湯。

使用注意：本品補力勝於沙苑子。雖屬平補，但有內熱者仍應慎用。

用量：6~12g除入湯劑外，還可以浸酒或作燉品料用。

處方舉例：1、一貫煎（《柳州醫話》）：北沙蔘9g，麥冬9g，當歸9g，甘杞子9~18g，生地18~45g，川楝子4.5g，水煎服。

2、杞菊地黃湯（《醫級》）：見菊花項下。

3、菊睛湯：菊花6g，杞子15g，肉蓯蓉9g，巴戟6g，水煎服。

注：枸杞的商品，除正文所述的兩種外，還有下列品種。

1、甘枸杞：主產於甘肅張掖（甘州），習稱“甘州子”，爲土庫曼枸杞和包氏枸杞的果實。

其特徵：粒小而圓、癟瘦皺縮、暗紅色、味甘微酸。

2、新疆枸杞：主產於新疆奇台等地，爲毛蕊枸杞的果實，其形狀與西枸杞相似。

3、土枸杞：全國大部分地區均有野生，爲茄科植物枸杞的果實。其形狀與栽培枸杞相似，唯癟瘦、皮薄、子多、無糖質、味酸苦，質次。有些地區作“杜枸杞”或稱土枸杞藥用。京津兩市不習銷。