青海防風的功效與作用和營養價值

【拼音名】Qīnɡ Hǎi Fánɡ Fēnɡ

【別名】防風

【來源】
藥材基源：爲傘形科植物葛縷子的根。
拉丁植物動物礦物名：Carum carui L.
採收和儲藏：夏、秋季採挖根部，除去地上部分及鬚根，洗去泥沙，稍晾，置沸水中燙後去外皮，曬乾或烘乾即得。

【原形態】二年生或多年生草本，高30-80cm。全株無毛。根圓柱形，肉質，長10-25cm，徑5-10mm。莖上部分枝。其生葉及莖下部葉的葉柄與葉片近等長，或略短於葉片，二至三回羽狀深裂，葉片輪廓長圓狀披針形，長5-15cm，寬2-3cm，末回裂片線形或線狀披針形，長3-5mm，寬約1-3cm，具寬葉鞘，邊緣膜質，白色或粉紅色。復傘形花序頂生或側生；總花梗長5-8cm；無總苞片，稀1-3，線形；傘輻5-10，長1-4cm；無小總苞片，偶有1-3，線形；小傘形花序有花5-15，花雜性，無萼齒，花瓣白色，或帶淡紅色；花柱長約爲花柱基的2倍。果實長卵形，長4-5mm，寬2-2.5mm，成熟後黃褐色，果棱明顯，每棱槽內有油管1，合生面2。花、果期5-8月。

【性狀】
性狀鑑別：根呈圓柱形或縱剖成條形，略彎曲或呈扭曲狀，單一，罕見分歧者。長約10-40cm，直徑0.2-1.5cm。頂端根頭部寬大，有明顯的凹陷莖基痕。表面稍粗糙，有縱皺紋或溝紋。質堅脆，易折斷，斷面粗糙，皮層呈土黃色，木質部呈鮮明的黃色。氣弱，味微甘而略苦。
顯微鑑別：根橫切面：木栓層易脫落，剩餘爲3-6列細胞組成，多呈切向延長，皮層窄。韌皮部寬廣，散佈有衆多分泌道。形成層成環狀。木質部呈放射狀排列，射線寬窄不一。根莖中央有髓，髓部薄壁細胞較大，略呈類長圓形。
粉末特徵：類白色。
1.分泌道中含有樹脂樣分泌物。
2.木栓細胞類長方形，壁增厚。
3.導管多爲網紋或環紋。
4.纖維長梭形，壁薄有紋孔。
5.含草酸鈣柱晶、方晶及不規則結晶。

【鑑別】取本品粗粉以氯仿浸漬1小時，濾過，濾液用氯仿稀釋至10mg／ml，在285nm、242nm有最大吸收。

【性味】味辛；微甘；性微溫

【功能主治】發表祛風；勝溼止痛。主風寒感冒；頭痛身痛；風溼痹痛；破傷風

【用法用量】內服：煎湯，3-10g。

【注意】體虛多汗者慎服。

【摘錄】《中華本草》