自古就有人指出女人的身體是要養的，由於女性的身體體質比男性差很多，所以她們通常服用更多多吃補品。而且女性每個月都需要大量失血，所以女性多吃補血食物是非常有必要的。女人愛吃阿膠這是自古就有的傳統，如果家裏有剛開始初潮的女性，一般老人都會給這些女性阿膠。阿膠的好處這麼多，但大多數人還沒有掌握阿膠的正確吃法。那麼阿膠怎麼吃效果最好?
1、泡水喝
可以直接用阿膠泡水喝，早上起牀吃早餐時，用阿膠泡水喝一碗。這對女性非常有益。它不僅可以美化皮膚，還具有養血活血的作用。.如果你正好處於月經期，你要時刻記得用阿膠泡水。在阿膠泡水的過程中，還可以加入其他的配料，比如紅棗、枸杞等，這些都是泡水的補充，但是不適合經常吃。如果長期養成這種習慣，可能會導致體內營養物質過多，造成營養過剩。
2、阿膠雞蛋湯
阿膠補血的另一款食譜就是阿膠雞蛋湯，做法很簡單，準備好阿膠十克，雞蛋一個還有適量的精鹽，首先要將阿膠用一碗水烊化，然後將雞蛋調勻之後倒入到阿膠水中，然後煮成蛋花湯，這樣就可以加入適量的精鹽調味即可了，阿膠蛋花湯很適合安胎孕婦來用。
3、阿膠糖液
在生活中如果買的阿膠是塊狀的，可以取適量，用開水沖泡。這時候可以用筷子不停攪拌，直到阿膠完全融化，再加入適量的白糖或紅糖，也可以加入攪拌自己喜歡的蜂蜜，攪拌均勻。阿膠糖液溶液非常適合失血過多、營養性貧血或月經不調的患者。
4、煮阿膠粥
煮阿膠粥比較常見，可以很好的搭配各種食材。比如阿膠和糙米，因爲糙米和阿膠是比較難做的食材，可以用小火慢燉，讓阿膠的營養充分滲透，香氣撲鼻非常適合早餐，此外阿膠和糯米也是不錯的選擇。
5、泡黃酒
阿膠泡黃酒也是不錯的選擇，雖然很多女性沒有喝酒的習慣，但是少量攝入一些酒精，能夠促進身體血液循環並且還能改善睡眠質量。將阿膠放入黃酒中浸泡，能夠進一步增強營養，改善女性的氣色、促進體內血液循環，改善人體新陳代謝。
瑞麗谷
