吃水果過多也會引起冠心病。水果是人們心目中最健康的食品之一，甚至有些人吃得水果比主食還要多幾倍。但你是否瞭解，吃水果是有講究的，否則不僅無法達到保健的目的，反而會帶來多種疾病。
一、忌飯後立即吃水果
飯後立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便祕。因此，吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。
二、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
六、生吃水果忌不削皮
一些人認爲，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。
七、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應，使蘋果的色、香、味變差。
要提醒減肥的MM，別要以水果爲主食，這種方法減肥是錯誤的，爲了減肥而失去健康，多不值得~~~
瑞麗谷
