桂花泡水是一種最近新流行起來的一種飲品，不僅不失茶的真味，又帶有濃郁的花香，受到很多人的喜愛，它具有的一些作用讓人如獲至寶，但是它也有不少的禁忌，接下來我們就瞭解一下它有些什麼禁忌，而它的作用又是什麼呢?讓我們一起看看吧!
桂花泡水的禁忌一，水溫禁忌，沖泡桂花茶不能用沸水沖泡，水溫過高會影響口感，也會造成桂花大部分的營養流失，降低它原本的功效。桂花茶的沖泡水溫要控制在85度左右，沖泡時可以先少倒一點水，等待水和桂花充分融合之後，再將水倒滿，兩道三分鐘後就可以飲用。第二，用量禁忌，由於桂花的香氣會很濃郁，大量飲用會造成噁心，頭暈的症狀，產生副作用，所以需要適當的飲用。禁忌三，桂花性溫，適合體虛體寒的人食用，上火的人最好不要喝，免得加大火氣，生病發燒的人也不適合喝，像糖尿病，孕婦這類的患者，就更喝不得了。禁忌四，我們在沖泡桂花茶時，不要自己隨意的搭配其他的茶亂喝，應保持謹慎，像薄荷，菊花，玫瑰花，等會與桂花發生衝突，一起搭配的話會產生一些副作用，所以不要隨意搭配。禁忌五，不要直接食用。新鮮的桂花含有大量的單寧，直接食用口感略澀，而且還含有大量的細菌，蟲卵，如果沒有清洗乾淨就吃會有腹痛，腹瀉的症狀，同時單寧具有一定的毒性，一起食用的話會產生短氣，乏力的中毒症狀。
而桂花喝對了，有很多神奇的功效哦。第一點，提神醒腦。桂花有很好的提神醒腦的作用，其中的香氣可以舒緩緊張的情緒，平衡神經系統。第二點，清除口臭。桂花有一種特有的香氣，有口臭的人可以多飲。
以上就是桂花泡水的禁忌和作用，大家一定要適量，發揮出它最大的功效來哦。
瑞麗谷
