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慢性咽炎需要忌食的有這麼多

欄目: 養生食譜 / 發佈於: / 人氣:7.81K

咽炎是咽部粘膜,粘膜下組織的炎症,常爲上呼吸道感染的一部分。依據病程的長短和病理改變性質的不同,分爲急性咽炎,慢性咽炎兩大類 。其中,慢性咽炎是一種病程發展緩慢的慢性炎症,常與鄰近器官或全身性疾病並存,如鼻竇炎、腺樣體殘留或瀦留膿腫、咽囊炎等。急性咽炎是咽粘膜,並波及粘膜下及淋巴組織的急性炎症,常繼發於急性鼻炎或急性扁桃體之後或爲上呼吸道感染之一部分。

慢性咽炎需要忌食的有這麼多

病因

氣候、季節因素(15%)

寒冷可造成咽部粘膜血管收縮,吞噬細胞數目減少,局部抵抗力下降;乾燥可影響咽部粘液分泌和纖毛蠕動,降低對空氣的清潔、加溼作用,直接對咽部粘膜造成刺激和損害;冬春季節氣候變化大,室內空氣流通差,也容易引起抵抗力下降和致病微生物入侵。

鄰近器官疾病(20%)

鼻腔;鼻竇、口腔、牙齒、牙齦、喉、氣管、支氣管等鄰近器官的急、慢性炎症,沿着粘膜、粘膜下組織、局部淋巴和血液循環侵犯到咽部,或炎性分泌物反覆刺激咽部,或鼻病呼吸受阻而被迫張口呼吸等,均可導致咽炎。

全身疾病(20%)

過敏體質或患有全身疾病,如風溼熱、痛風、糖尿病,心臟病、貧血、腎炎、氣管炎、肺氣腫、支氣管擴張、結核、肝硬變及消化系統疾病造成的營養不良、便祕等,均可導致全身抵抗力下降、咽部血液循環障礙,進而引發咽炎。

慢性咽炎需要忌食的有這麼多 第2張

病原微生物(10%)

包括細菌、病毒、螺旋體、立克次體等,是急性咽炎的主要致病因素,可直接來源於空氣、飲食,也可間接來源於血液循環和淋巴循環。

物理或化學性刺激(15%)

如講話過多,喜食辛辣、燙熱飲食,菸酒過度,化學性氣體、粉塵等空氣污染,均可損傷咽部粘膜上皮和腺體。破壞局部防禦體系。

體徵

1、急性咽喉炎的主要症狀是起病急,初起時咽部乾燥,灼熱;繼而疼痛,吞嚥唾液時咽痛往往比進食時更爲明顯;可伴發熱,頭痛,食慾不振和四肢痠痛;侵及喉部,可伴聲嘶和咳嗽。

2、慢性咽喉炎的主要症狀是咽部不適,幹、癢、脹,分泌物多而灼痛,易幹惡,有異物感,咯之不出,吞之不下。以上症狀尤其會在說話稍多、食用刺激性食物後、疲勞或天氣變化時加重。

慢性咽炎需要忌食的有這麼多 第3張

預防

1、多喝水

這是任何時候都不能忘記的一件事。此外,用鹽水燻蒸喉嚨也是緩解病情的好方法。可用一個大的碗或湯盆,多放一些煮沸的鹽水,張大嘴對着蒸汽吸氣、呼氣,每次大約10—15分鐘,每天2—3次。

2、避免用嗓過度

注意休息,減少操勞,適當鍛鍊身體。有全身性疾病者應積極治療。若鼻咽部,口腔有疾病存在更要及時治療。

3、注意飲食

時常飲用清涼潤喉飲料和進食水果,如甘蔗、茅根汁、梨、荸薺、石榴等,每天早晨用淡鹽水漱口,還可生吃蘿蔔或用蘿蔔做菜吃。

4、注意保溼

保持居室內空氣溼潤清潔,室內不吸菸,不把有刺激氣味的物品放在室內。冬季用暖氣取暖時應注意室內不要太乾燥,可使用加溼器,或者在睡前放在暖氣上塊溼毛巾,以保持空氣溼潤。

5、戒菸酒

菸酒既可刺激咽喉又可使機體功能受損,應堅決戒除。少食煎炒和有刺激性的食物。

6、適量飲花茶

金銀花、野菊花、生甘草、玄蔘、麥門冬、胖大海等,用保溫杯開水泡代茶飲,每日不定時飲用。吳茱萸粉30克,醋調後外敷清泉穴,每日一次。青果常含口內慢嚼,徐徐咽其汁;梨連皮切片,青果3枚煎服,對咽炎均有一定的療效。

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護理

1、保持居室內空氣溼潤清潔,不在室內吸菸,不把有刺激氣味的物品放在室內。生爐取暖的家庭,在爐子上放置一盆水,以改善乾燥環境。

2、少食煎炒和有刺激性的食物。

3、戒咽,不少病人無決心戒菸,以致服藥治療效果極差,故慢性咽炎必須戒菸。

4、避免過多用聲、講話。注意休息,減少操勞,適當鍛鍊身體。有全身性疾病者應積極治療。

飲食保健

1、要堅決摒棄一些不良飲食習慣,戒菸、戒酒。不食刺激性食物,少食油炸、醃製食物;多吃一些新鮮的水果、蔬菜,多吃一些富含維生素的水果,如:獼猴桃、無花果等,西瓜則清熱、利咽、消渴是水果中的佳品。

2、還可以喝些對咽炎調理有幫助的中藥茶飲,比如說,採用多味滋陰增液、清熱化痰、潤喉利咽功效的中藥材配製而成的中藥材飲,對咽炎有很好的調理功效。

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併發症

1、急性咽炎時,除咽痛外,還可出現發熱、怕冷、頭痛、周身痠痛、食慾差,大便幹、口乾渴等全身中毒反應。有細菌感染時,血液白細胞數升高。如果咽痛劇烈,影響吞嚥,還會造成體內營養、代謝失調。如果治療不及時,或反覆發作,可轉爲慢性。

2、向下發展,可侵犯喉、氣管等下呼吸道,引起急性喉炎、氣管炎、支氣管炎及肺炎;若致病菌及毒素侵入血液循環,則可引起全身併發症,如急性腎炎、膿毒血癥、風溼病等,對身體危害極大。

3、導致咽部抵抗力下降,遇氣候冷、熱、幹、溼變化時,粘膜的加溫、加溼調節作用減弱,纖毛活動和分解吞噬功能不足,細菌和病毒容易在局部停留繁殖,成爲慢性感染病竈。咽部的感染炎症波及其它系統,可以併發慢性喉炎、腎炎、心臟病等。

4、患了慢性咽炎的人經常感到咽部不適,稍一受涼、勞累,或講話多、較長時間沒喝水,便覺咽痛、灼熱加重,咽癢引起陣陣刺激性咳嗽,影響休息。若是乾燥或萎縮性咽炎,則咽乾明顯,講話和嚥唾液也感費勁,需頻頻飲水溼潤,甚至夜間也需要起牀喝幾次水。

5、表現爲咽部異物感,常作吭喀和吞嚥動作,希望能將異物排除,而這些無效的清嗓動作只能加重原有的不適。於是病人懷疑自己咽部、喉嚨或食管里長了腫瘤,造成很重的精神負擔和壓抑感。還有的人由於咽部粘膜增厚,影響呼吸的通暢因而睡眠打鼾。