現在的生活節奏越來越快，對於一日三餐人們都只是草草應付，可是這樣對健康有影響嗎？今天小編就將和大家一起來了解一下關於健康飲食的小常識 以及一些科學的健康飲食習慣。趕緊來看看吧。
健康飲食小常識
1、常吃宵夜對胃產生不好的影響，因爲胃一整天都得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多，對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物，不吃較好。
4、人們常認爲飯後吃水果好，其實這是一個錯誤的觀念，在飯前吃水果是好的。
5、早上吃水果是金，中午吃水果是銀，晚上吃水果是銅。
6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯後吃。
8、每天早晨醒後，可以先喝一杯白開水，這樣可以預防膽結石。
9、睡前三小時不要吃東西。會胖。
10、少喝奶茶。因爲高熱量、高油、沒有營養價值可言。長期飲用，易罹患高血壓、糖尿病等疾病。
11、剛出爐的麪包不宜馬上食用！
12、遠離充電座。人體應遠離30公分以上。切忌放在牀邊。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水，膀胱癌不會來。
15、白天多喝水，晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導致失眠、胃痛。
17、多油脂的食物少吃。因爲得花5~7小時去消化，並使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。
18、下午五點後，大餐少吃。因爲五點後身體不需那麼多能量。
19、10種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥麪包，菠菜，大蒜，番瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。
20、空腹不要喝牛奶。
健康飲食習慣
坐着吃飯
根據醫學上對世界各健康飲食地不同民族用餐姿勢研究表明，坐位最科學，站姿次之，蹲着最不宜。這是因爲站立時腿使勁因而大腿容易變粗。
飯前喝湯
飯前先飲少量湯，好似運動前做預備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液，爲進食做好準備，當然，在餐間也可適當喝一點，但不宜多。
多食涼食
科學家認爲，降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣，可使身體熱量平衡，在一定程度上能夠起到降低體溫的作用，延長細胞壽命，因人體質而定。
好吃苦食
苦味食物不僅含有無機化合物、生物鹼等，而且還含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人體生長髮育、健康長壽的必需物質。苦味食物還能調節神經系統功能，緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。
晨起喝水
早晨起牀後喝一杯涼開水，有利於肝、腎代謝和降低血壓，防止心肌梗塞，有的人稱之爲“復活水”。有關專家認爲，人經過幾個小時睡眠後，消化道已排空，晨起飲一杯涼開水，能很快被吸收進入血液循環，稀釋血液，等於對體內各器官進行了一次“內洗滌”。注意飲用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。
複合維生素早飯後吃。研究表明，補充適合自己的複合維生素對身體健康大有裨益。那麼，爲什麼要在早飯後吃呢一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學習，二來不至於給腎臟造成過大負擔。
多吃洋蔥
不放棄每一個吃洋蔥的機會。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應該成爲我們的責任。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食品時，裏面的洋蔥就是你的“救命草”。
涼水 紅茶
美國農業部研 究 發 現，與青菜或胡蘿蔔相比，一份紅茶中含有更多的抗氧化物質，它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌症的侵擾。涼水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一會兒。
下午加餐
也許賴牀可以成爲你不吃早餐的理由，但下午三點的加餐就不能用任何藉口推託了。在午餐和晚餐之間補充營養，可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅乾都是不錯的選擇。
健康飲食食譜
早餐：椒鹽花捲：麪粉400克芝麻菠菜：菠菜300克芝麻醬15克牛奶：750克梨：500克。
午餐：炒肝尖：豬肝125克黃瓜150克胡蘿蔔100克色拉油20克乾煸豆角：扁豆450克色拉油（油食品）20克西紅柿炒雞蛋：西紅柿300克雞蛋120克海米冬瓜湯：冬瓜150克海米10克米飯：大米500克。
總結：飲食健康是人們經常關注的話題，可是現在人們的生活飲食是否健康呢？不言而喻，存在的錯誤觀點很多。今天小編給大家介紹的這些關於飲食的健康知識大家一定要掌握，這對你的健康將會有很大的幫助。希望大家能夠切實掌握哦。
瑞麗谷
