中醫美容知識大全
當歸
《本草備要》謂其：“血虛能補，血枯能潤。”因氣血生化不足，或氣血運行遲緩引起的面色萎黃無華或面色黑暗有斑，每晚以當歸、白茯苓各 20 克，水煎服，常服能令人面白如玉。
現代藥理研究表明，當歸含有多種氨基酸，是人體皮膚、毛髮、五官等容貌組織器官的“建築材料”。當歸所含的鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、硒等 23 種無機鹽，可調節人體的新陳代謝，防止皮膚病的發生。當歸中還含有與美容密切相關的維生素 A 、維生素 B12 、維生素 E 等，維生素 A 能抵禦衰老，維護皮膚健康，保護眼睛;維生素 B12 有抗貧血的作用，可促使面色紅潤;維生素 E 可增加皮膚細胞活力而使皮膚光滑，富有彈性，是公認的抗老美容劑。
黃精
黃精具有補腎益精、潤滑肌膚、養血烏髮、輕身延年的作用，歷來被視爲益壽駐顏的珍品。以黃精、白芷各等分，共研細末，每日早晚各用米湯調服 10 克，堅持服用，可令人面若桃花，肌膚細膩，髮質烏黑柔軟而有彈性。
生地黃
生地黃有清熱涼血、益陰生津之功效。李時珍對生地黃的評價是：“服之百日面如桃花，三年輕身不老。”具體服食地黃方法是：將地黃洗淨，搗爛絞汁，煎至稠，加白蜜再煎，製成如黃豆大的藥丸，每次用黃酒送下 30 丸，日服 3 次。久服可使發白復黑，牙齒堅固，耳聰目明，肌膚白嫩。
研究認爲，地黃有延緩、減輕皮膚老化的作用。人隨年齡的增長，肝臟功能逐漸減退，體內激素平衡失調，引起黑色素增多，使皮膚髮黃、顏色加深，雀斑增多。用地黃治療可使發黃的膚色減退，使皮膚恢復光澤。
何首烏
何首烏不僅爲滋補強壯佳品，亦爲烏髮、悅顏、潤澤肌膚之要藥。中醫認爲，肝腎不足，精血虧損，均可出現頭髮早白、容顏憔悴、身體虛弱等早衰徵象。何首烏能夠滋補肝腎，養血益精，故有烏髮、固齒、補腎強精的抗衰老作用。每天以何首烏 30 克，生地黃 20 克，水煎作茶飲，堅持服用，可令人毛髮光亮，容顏紅白油光。
藥理研究證實，何首烏有擴張血管和緩解痙攣的作用，使腦細胞和頭髮能獲得足夠的血量，因而使面色紅潤有光澤，精力充沛，鬚髮烏黑。
旱蓮
草旱蓮草有較好的補肝腎，烏髮、生髮、固齒等保健作用。用旱蓮草、何首烏各 30 克，水煎服，每日一劑，用於肝腎不足，未老先衰之發須早白、毛髮脫落者，有烏髮、潤髮、生長之功。每天取旱蓮草 30 克，黑芝麻、核桃仁各 50 克，水煎服，堅持服用，有益血潤膚、容顏悅色之效，可使人精神煥發、面色紅潤而有光澤，頭髮烏黑而光亮，暗淡無光的眼睛也會變得晶瑩明亮，炯炯有神。
2款女性養顏食譜
養顏食譜一：枸杞酒釀蛋——給你好臉色
鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。每天一碗，讓你的皮膚細嫩有光澤。
枸杞子則是滋補肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料之一，維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起後，更能促進營養成分的吸收，女性食用後的臉色更加滋潤動人。
煲枸杞酒釀蛋時，先將200克酒釀煮開，然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液，最後大火煮開即可。
溫馨提示：鵪鶉蛋的滋補作用要強於雞蛋，但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了，其效用比蛋白更好，特別是其中的膽固醇對乳房發育也十分有利。產後新媽媽每天堅持食用，不但保證擁有優質的乳汁，皮膚也會越來越好。
養顏食譜二：雙豆雞翅湯——增加皮膚彈性
黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質能有效提高體內雌激素的水平，從而讓女性更加青春美感。而且，異黃酮還具有預防骨質疏鬆的作用。此外，不少人只知道豬蹄是美容佳品，卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白，而且蛋白質含量要高於豬蹄，它與黃豆、青豆同食，對增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。
製作材料需要：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。首先，將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋，加入適量高湯，用小火燉熟，最後用鹽、味精、料酒調味後，便可食用了。
溫馨提示：黃豆和青豆用清水浸泡時注意不要將外皮除去。雞翅應該選用翅中和翅尖，而不要選擇膠原蛋白含量較低的翅根部位。
瑞麗谷
