本報梧州訊 （記者/樑乾勝 通訊員/蔡遠寧）7月20日中午，梧州市龍圩區大坡鎮坡頭村村民李振清騎着摩托車，車頭掛着一個裝滿百香果的白桶，來到小樹林餵雞。用百香果餵雞，真是新事一樁。
坡頭村種有400多畝百香果，以前村中的百香果園，很多壞的，或是次果，就爛在地上無人問津，甚是可惜。
今年年初，李振清便開始嘗試通過百香果養雞，他發現吃百香果長大的雞，肉質結實，體內脂肪較少，而且不容易患病，體質較健康。
如今，李振清以0.3元/斤收購，每個月要收購300公斤百香果次果。“次果用來養雞，讓村裏的資源得到充分利用，既環保又增值，真是一舉兩得。”坡頭村村主任李偉仙說。
目前，李振清養了300多隻雞，放養在村道兩旁的黃皮果樹底下。“用百香果養雞，成活率高，且養到5個月時，雞的體重不會增加，穩定保持在四五斤左右的重量。”李振清告訴記者，餵食百香果的雞體內油脂會逐漸減少，且餵食百香果的時間越長，雞肉能逐漸帶有淡淡的百香果香味，因此需要多花一倍時間去餵養。
眼下，李振清養殖的這批雞，已被預訂了一半以上，下個月，他計劃再養多幾百只雞。“‘百香雞’售價18元/斤，按這樣的行情，僅賣雞的收入就有近3萬元，還供不應求。”李振清自信地說。
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