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發表於:2021-02-13
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發表於:2019-02-03
紅豆性平、味甘酸,由於紅豆性善下行,通利水道,古人有多食令人瘦的說法。紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通...
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發表於:2020-11-11
乳鴿是指出殼到離巢出售或留種前一月齡內的雛鴿。鴿子是晚成鳥,剛出殼的雛鴿,眼睛不能睜開,不能行走和自由採食,全靠親鴿哺育才能成活;體溫調節能力和抗病能力都很差,因而是鴿子一生中最危...
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發表於:2021-07-24
豆腐的營養價值是很高的,相信大家都是瞭解一些的,那麼下面就仔細介紹幾種嫩豆腐的做法。方法一材料嫩豆腐,碎牛肉,小青番茄,鮮磨菇,香菜。做法1.嫩豆腐用蒸鍋蒸熟,放一邊。2.碎牛肉用酒,醬油,胡...
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發表於:2019-07-13
扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維生素B1、胡蘿蔔素、維C和氰甙、酪氨酸酶等,還有磷脂、蔗糖、葡萄糖,一般人均可食用,下面本站小編就給大家介紹...
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發表於:2020-02-19
豆角是夏天盛產的蔬菜。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。豆角還具有理中益氣、補腎健胃和五臟調營衛生精髓的功效,下面本站小編就給大家介紹一下...
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發表於:2018-08-29
長豆角是一種蔬菜類的食物,做法也有很多,可以和很多的食材一起搭配。那麼有關長豆角的做法有哪些呢?一、涼拌長豆角儘量選擇細長的,比較鮮嫩的長豆角。步驟:1、首先將長豆角的兩頭去掉,然後...
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發表於:2021-02-23
熗炒黃豆芽食材用料:黃豆芽400克相剋食物西王玉米胚芽油適量紅椒一個乾紅椒五個蒜三瓣相剋食物鹽適量雞精適量熗炒黃豆芽的做法1.準備好口味清爽,營養豐盛的西王玉米胚芽油2.黃豆芽去掉...
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發表於:2019-02-11
土豆含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、鉀等微量元素,有利於寶寶消化吸收,所以媽媽們可以適當的給寶寶吃一點土豆。土豆既可清炒、水煮,又可搭配其他食材烹飪各式菜餚,下面本站小編就給大家介...
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發表於:2019-04-29
豇豆具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效,還能幫助消化,蛋白質營養物質也較豐富,食用價值很高,下面本站小編就給大家介紹一下豇豆的做法大全...
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發表於:2021-09-12
蠶豆的營養價值蠶豆中含有調節蠶豆大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生...
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發表於:2020-01-14
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。那麼,蠶蛹怎麼做好吃,怎麼吃才更有營養呢?蠶蛹的做法炒蠶蛹原料:鮮蠶蛹250克、料酒、精鹽、味精、白糖、...
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發表於:2020-04-14
黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。其味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利溼、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效,下面本站小編就給大家介紹一下黃...
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發表於:2020-06-28
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發表於:2019-11-14
嫩蠶豆可以益氣健脾,利溼消腫。另外,它的營養豐富,每100克蠶豆含9克蛋白質、19克碳水化合物,還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿蔔素等多種有益健康的營養素。嫩蠶豆中的蛋白質,在...
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發表於:2019-06-11
蠶豆的基本介紹蠶豆,一年生或二年生草本。爲糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。一般認爲蠶豆起源於西南亞和北非。中國的蠶豆,相傳爲西漢張騫自西域引入。我國蠶豆種植面積廣泛,以四川最多...
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發表於:2018-10-09
蠶豆是我們平常經常接觸到的一種蔬菜了,它鮮嫩的口感與它綠綠的外觀常常讓人慾罷不能,那麼在它光鮮亮麗的外表下隱藏着怎樣的功能與效用呢?我們生活中可以如何把蠶豆做的好吃呢?接下來讓...
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發表於:2021-03-22
不管食物的做法是什麼樣的,只要是對身體有益的食物我們都是可以嘗試着去學習製作並且食用它們,只有吸收有營養的食物,才能夠讓我們身體的營養成分得到平衡。所以掌握做法是很關鍵的,那麼新...
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發表於:2020-05-17
蠶豆中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等,並且氨基酸種類較爲齊全,特別是賴氨酸含量豐富。那麼,蠶豆怎麼做好吃呢?蠶豆的烹飪技巧1、蠶豆的食用...
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發表於:2020-06-04
蠶豆,又稱羅漢豆。蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,可預防心血管疾病。蠶豆...
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發表於:2019-11-17
【出處】出自《民間常用草藥彙編》【拼音名】CánDòuJīnɡ【英文名】stemofBroadbean【別名】蠶豆梗。【來源】藥材基源:爲豆科植物蠶豆ViciafabaL.的莖。拉丁植物動物礦...
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發表於:2019-01-12
蠶豆味道清香,在每年三月份是食用的好季節。蠶豆營養豐富,大人小孩都愛吃。它的家常做法有哪些?教你蠶豆要怎麼做簡單方便又好吃。一、油燜蠶豆剛長好的蠶豆非常嫩,外殼不用剝掉就可以吃...
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發表於:2020-12-31
豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等;大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,卻不知道它們還具有重要的藥用價值。中...
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發表於:2019-11-13
刀豆味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等症狀。嫩刀豆用來煮食或製成醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補的作用,下面本站就給大家介紹一下刀...
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發表於:2020-12-18
豌豆炒肉材料豌豆,豬肉,辣椒,生抽,薑末,蒜末,鹽做法1、豬肉切絲,辣椒切丁,姜蒜切末。2、鍋內熱油,放入薑末、蒜末爆香,放入切好的豬肉炒至變色,裝盤。3、鍋內熱油,放人豌豆爆炒一分鐘。4、再放入青...