關於食用的時尚知識

中國大多數人都嫌榴蓮奇臭無比，可往往捏着鼻子嘗過一次後，再次聞到則邁不動步子，特別想再吃一口，如此周而復返，最後達到流連忘返的境界。故起名榴蓮，榴蓮——流連也！前幾天有朋友送給我一個大...

紅薯的營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。紅薯不能和什麼一起吃紅薯不能和甜食一起吃（不能和香蕉、石榴等甜食...

土豆被稱爲營養最高，熱量最低的蔬菜，土豆的營養價值得到了人們的一致認同。土豆中的蛋白質甚至比大豆還好，最接近動物蛋白，土豆還有抗衰老的功效哦。與本站小編一起來看看土豆的營養及功效...

海蜇頭，是指水母的觸鬚部位，它的肉質比較厚實。海蜇頭是海蜇中的精華部分，口感及營養價值更佳，海蜇頭的一般食用方法是將它做成涼拌，涼拌海蜇頭不僅吃起來十分美味，還能健胃消食，很多人都對其...

醋栗，又名燈籠果，是中國重要經濟樹種之一。醋栗是一種抗寒的小漿果，果實香甜可食，營養豐富，可做罐頭、果醬、適於鮮食和加工果酒等食品。那麼，醋栗的正確吃法是怎樣的呢？醋栗怎麼吃？吃醋栗的食...

很多家庭都會吃豬肉，豬肉肉質鮮美，營養豐富，在中國豬肉被稱作”長壽肉“，可是你知道豬肉不能和什麼一起吃？豬肉跟什麼搭配在一起纔好吃麼？吃豬肉又有什麼飲食禁忌呢？豬肉不能和什麼一起吃？吃豬...

冬季養生最佳滋補食物又受大家的歡迎就莫屬羊肉了，但吃羊肉也要講健康飲食原則，違反了吃羊肉的禁忌，反而危害健康。那麼，冬季吃羊肉的禁忌有哪些？小編羅列出下面五點，只要牢記五點，那麼冬季吃...

你一定聽說過，果蔬皮中含有豐富的營養物質和活性成分，因此，要連皮吃蔬果，人體才能全部吸收。這麼吃看似攝取了食物的“全部營養”，可一些“不安分子”也有可能混跡其中，被一起吃下肚中。紅薯...

海蜇的營養極爲豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認爲，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫...

螃蟹的營養價值秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節，河蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，是人們喜食佳品。1...

烏雞的功效與作用滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉...

金針菇營養豐富、味道鮮美，一直是人們喜愛的食品之一，或做火鍋配菜，或涼拌都是很好的選擇。但是，新鮮的金針菇中含有少許秋水仙鹼，人食用後，容易因氧化而產生有毒的二秋水仙鹼，它對胃腸黏膜和...

一、白果的食用方法椒鹽白果準備有殼白果200g，用椒鹽和白果一起放在鍋內炒炸至熟，即可去殼食用。要即炒即吃、趁熱食用。熱食食之可口清香，冷食食之幹苦無味。白果粥白果仁(去殼後用沸水...

紫菜爲藻類植物的藻體，藻體紫色，一般高12到30釐米，養殖的壇紫菜最長達4米以上。分佈遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產。紫菜屬紅藻類植物，生長在淺海岩礁上，顏色分紅紫...

燉羊肉做法和步驟1.把羊腿肉洗淨，放開水綽一下。2.蘿蔔洗淨去皮切塊，蔥洗淨打結。3.取大沙鍋，放羊肉、3塊蘿蔔、蔥結、薑片、香葉、料酒、放滿水大火煮開，小火悶1.5個鐘頭。4.把蔥結與蘿蔔...

吃菜花的注意事項：不宜食用過多，否則容易引起脹氣，宜急火快炒。吃菜花時還要注意食材搭配，菜花不宜與豬肝和黃瓜同食，而且菜中含有少量導致甲狀腺腫大的物質，經常食用者應注意補充碘。如何挑...

馬蹄，又叫馬的蹄。馬蹄，又稱荸薺，原產於印度。是一種生長在水田中的多年生草本植物，我們吃的是那呈扁圓形的地下莖。下面我們一起來了解下馬蹄的營養價值。吃馬蹄有什麼好處？馬蹄/荸薺的功...

芒果是生活中一種較爲常見的水果，由於其中含易引起過敏的成分，因此過敏體質和腎炎的人羣忌食。那吃芒果過敏怎麼辦？芒果吃多了怎麼辦？趕快與本站小編一起了解一下吃芒果的注意事項以及相關...

營養學家指出，吃薯類不必擔心脂肪過剩，因爲它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中最少的，每天多吃薯類，可以減少脂肪攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉。但值得注意的是，薯類尤其是土豆，含有一種叫生物鹼...

海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽，從營養價值來看，是一種保健長壽的食品。海帶怎麼吃最有營養？海帶配冬瓜海帶含鈣、磷、鐵、維生素B族等營養素，對利尿消腫、潤腸抗...

蛋黃的介紹蛋黃即雞蛋內部發黃的部分.雞蛋中的大多數蛋白質都集中在蛋黃部分.此外蛋黃還富含珍貴的脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸,磷,鐵等微量元素,對人體生長都十分有益.食用雞蛋也講...

近來，有關水果蔬菜帶皮吃的討論非常激烈。有人說果蔬帶皮吃農藥太多促使癌症發生，又有人說吃果蔬一定要帶皮吃纔有營養，弄得人們無所適從。什麼果蔬不能帶皮吃？哪些果蔬帶皮吃會中毒一層果...

黑木耳可以減肥嗎黑木耳可以減肥。黑木耳中的纖維素的含量高，所以就會使得腸道內因纖維素的作用，而起到了將脂肪排泄的效果，這樣當然也就達到了減肥的效果，只要每天堅持喝黑木耳湯就能起到...

大棗，又名紅棗、幹棗、棗子等。大棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素C”之美稱。大...

金桔的果肉很豐富，多汁而味道酸甜，口感非常好，還含有豐富的營養及功效，含有蛋白質，碳水化合物，膳食纖維，礦物質，維生素等等，具有促進消化，增進食慾，養眼明目等功效。金桔的營養價值、功效與作用、...