關於時蔬臘肉燜飯的時尚知識

香噴噴的午餐時蔬臘肉燜飯

發表於：2020-09-22

臘肉是我國有名的醃肉，可以做菜或者做飯，今天搭配各種時蔬和臘肉完全結合，做了燜飯，簡單又快手，飯菜一鍋出，家人最喜愛的味道哦。【香噴噴的午餐時蔬臘肉燜飯】主料：臘肉200克、胡蘿蔔1根、...
紅燜羊肉的營養價值和功效都有哪些|紅燜羊肉的做法

發表於：2020-12-15

做法一食材準備約5000克重的公山羊1只，辣醬450克，紅醬油200克，料酒500克，胡椒粉5克，大料10克，三奈3克，肉桂15克，丁香2克，草果5~6枚，白蔻3克，小茴3克，砂仁3克，陳皮4克，香葉5克，紅棗50克，枸杞15克，孜然20...
臘肉的選購小竅門|如何挑選優質臘肉

發表於：2020-05-11

如何鑑別臘腸中是否添加了過量的硝酸鹽或亞硝酸鹽?蔣耀琪告訴市民一個竅門：做飯的時候把臘腸直接放在飯的表面蒸熟，臘腸熟後飯被染成醬料一樣的顏色，那麼說明它是可以放心食用的，如果飯被...
詳細步驟方法|紅燜肉的家常做法

發表於：2020-06-12

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臘肉搭配多種菜系的做法|臘肉炒什麼好吃

發表於：2020-07-24

下面就跟小編一起來學習一下臘肉最常見的做法有哪些吧，我們也可以這樣製作美味臘肉哦。臘肉土豆豆角燜面的做法1.熱鍋下入臘肉煸炒，將肥肉部分煸炒出油，下花椒粒炸香，加入姜蒜末炒香。2.下...
下飯佐酒的佳品|小炒臘牛肉的做法

發表於：2020-04-17

【導讀】小炒臘牛肉的做法有哪些?湘菜是一大傳統菜系，湘菜的美味真的讓人流連忘返哦。那麼，小炒臘牛肉的做法有哪些，怎麼做好吃鹹香呢?一起和6681小編來看看小炒臘牛肉的做法的介紹吧!小...
電飯鍋走起|黃燜雞米飯

發表於：2019-09-19

你知道哪些魯菜名吃嗎?魯菜是山東那興起的，是漢族中四大菜系的第一位菜系，歷史可是十分地久遠。黃燜雞米飯便是魯菜名吃裏的其中一道菜，最先是在濟南那邊興起的，是一道傳統小吃，曾經得到過...
臘肉煎蛋拌麪

發表於：2020-07-24

這次拿到的王家五臘肉，一股很香的煙燻味，肉質也是非常標準的五花三層，就想着做了這個，雖然培根是個洋玩意，臘肉是地道中式產物，但其實培根就是臘肉的一種，王家五臘肉，選用優質黑豬肉，土坑熏製，味...
挑選臘肉需注意5細節|臘肉飯的做法大公開

發表於：2020-02-16

臨近春節的期間,很多家庭就開始慢慢的準備年貨,自己動手製作臘肉,香腸,肉丸等等,可是沒有在自己家中製作的則是到外面市場上購買,問題就來了,市場上的臘肉長得都一個樣,好與不好也就是...
再也不用下館子了！|這麼做黃燜雞米飯

發表於：2019-04-28

黃燜雞米飯是一道著名的魯菜，使用簡單的食材和簡單的做法，卻可以做出雞肉鮮香嫩滑，口齒留香的口感，濃郁的湯汁配上香噴噴的米飯簡直就是讓人愛不釋手，堪稱是中華的美食的瑰寶。基本上黃燜雞...
臘肉的食用方法|臘肉怎麼做更好吃

發表於：2020-02-19

香噴噴的臘肉臘腸成了餐桌上受歡迎的美味。可是，直接吃臘肉，常常覺得太老。用臘肉臘腸炒菜，又經常肉香味還沒炒出來，肉就變得又幹又柴。怎樣讓炒出來的臘肉臘腸美味鮮嫩？怎樣吃臘肉才安全呢...
制臘肉的方法

發表於：2020-07-06

將豬肉切成30釐米長、3釐米寬的長條，然後按每千克肉約用細鹽50克、酒1茶匙、醬油100克、五香粉10克的比例混合均勻，搓在肉上。放置一夜後，用細繩穿過肉條，下開水鍋中燙煮，煮到外表不紅爲止，...
臘肉炒什麼好吃|臘肉怎麼做好吃

發表於：2020-05-04

先把臘肉切成長30釐米，寬3至5釐米的條狀，然後將其浸入開水鍋內，立即撈出後置於一乾淨的瓷盆內，瀝乾水分，用竹扦扎些小眼，用經過炒燙晾至溫熱的花椒和鹽進行揉搓，搓後放入瓷盆，皮朝下肉朝上，一層...
雞肉這樣做比黃燜雞還要好吃|豬肉漲價吃雞肉

發表於：2021-11-11

最近豬肉都在漲價了，可能有的人會覺得吃豬肉比較貴，那麼其實選擇雞肉也是一樣的，雞肉的肉質比較鮮嫩，而且做法也是多種多樣的，吃起來營養健康，裏面含有豐富的蛋白，營養物質容易被人吸收，有增強...
細數臘肉的營養價值及功效|臘肉怎麼做好吃

發表於：2020-03-26

臘肉怎麼做好吃臘肉怎麼做好吃材料：幹豆角、臘肉、彩椒、蒜片。做法：1、幹豆角水泡軟，洗淨。2、臘肉焯水三五分鐘後放涼切薄片，蒸軟(焯水時間長一點的話，不蒸亦可)。3、彩椒、蒜切片。4、熱...
豬肉豆角燜面

發表於：2019-12-17

燜面在北方，特別是夏季，是人們的最愛。夏季生長旺盛的四季豆（或叫豆角、眉豆）、豇豆（或叫長豆角）、刀豆好像就是爲燜面而生。再切上幾片肉，就這樣面、菜、肉一鍋全有了。燜面是將配菜炒斷生後...
五彩燜飯的做法|地三鮮的家常做法

發表於：2019-04-20

上班族總是每天急急忙忙上班，做飯也是單調乏味，那麼都有哪些適合上班族做的家常菜呢?今天小編帶大家來看看地三鮮和五彩燜飯的做法吧~LOOK1.五彩燜飯預備食材：肉、蘑菇、胡蘿蔔、豌豆、玉...
臘肉的選購與保存方法|臘肉要怎麼保存

發表於：2020-05-14

臘肉是指肉經醃製後再經過烘烤或日光下曝曬的過程所製成的加工品。臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。臘肉的選購方法若臘肉色澤鮮明，肌肉呈鮮紅或暗紅...
夢見臘肉

發表於：2021-07-07

夢見吃臘肉，或是炒含肉的菜，還預示你會得到意外的驚喜。...
臘肉吃多了好不好|經常吃臘肉會致癌嗎

發表於：2019-09-17

每年臘月，都有很多人購買或者自己熏製臘肉。與醃肉相比，相信很多人的都會選擇臘肉，因爲臘肉的防腐能力強，保存時間久，並增添特有的風味。但是常吃臘肉是否會致癌呢？臘肉，十里不同味，四鄰亦有別...
美味肉類蔬菜一鍋齊全|女生一人食煲仔飯

發表於：2019-02-22

女生自己一個人懶得做全套飯菜的時候，一鍋暖心煲仔飯有飯又有菜，讓你快速擁有一頓美味的午餐。煲仔飯的製作用具十分特別，傳統上喜歡用瓦煲來製作，在家庭中也經常用陶瓷鍋、電飯煲作爲代替...
教你這樣做臘肉家常菜香味十足特別饞人|臘肉怎麼做好吃

發表於：2019-01-12

臘肉，這種食材它並不常見，主要是在湖南、四川這一帶作爲一種特色菜，有許多當地人家都會自己做臘肉。臘肉它是屬於熏製的，燻蒸的時間越長味道也就越香。臘肉不管是蒸還是炒都非常的好吃，可能...
臘肉的兩個家常做法|臘肉怎麼做好吃

發表於：2018-10-07

還有幾個月就要過年了，小編記得過年時家家需要醃製臘肉，一般都會做很多，來年也可以吃，對我們來說，臘肉不僅是過年的味道，也是道家常菜，下面我們就看看臘肉要怎麼做纔好吃，分享一下臘肉的三個家...
臘肉的醃製方法|教你做出不一樣的臘肉

發表於：2019-10-24

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簡單一人食的快速做法|噴香的電飯鍋燜飯

發表於：2019-01-26

很多女生都會在家自己下廚，但是一個人的確非常不好做中餐，炒上幾個菜吃不完還麻煩，而一個菜又過於單調。燜飯絕對最適合女生在家一人食，蔬菜、肉類齊全，一次性煮成，只要再配和上一份湯，足以抵...