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  • 4大招做出滑嫩入味的美味|麻辣豆腐怎麼做
    發表於:2021-02-28
    麻婆豆腐(英文名:MapoTofu)也稱爲陳麻婆豆腐,是四川省漢族傳統名菜之一。製作原料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐始創於清代同治年間,由成都萬福橋陳興盛飯鋪老闆娘陳劉氏所創...
  • 痛風患者能吃豆腐嗎|健康飲食小常識
    發表於:2019-07-25
    痛風病人不能吃什麼?對於痛風患者來說,在日常的飲食上會有很多的禁忌,前段時間,有患者來諮詢問:痛風的患者在日常的飲食中能食用豆腐嗎?爲此,小編請來專家,和大家講講關於豆腐和痛風有關係的一...
  • 怎樣做豆腐不碎|豆腐怎麼做不易碎
    發表於:2019-12-01
    豆腐是我國的一種古老傳統食品,其營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊...
  • 雜拌豆腐絲
    發表於:2019-07-25
    早餐來一盤豆腐小拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下雜拌豆腐絲怎麼做好吃的做法。雜拌豆腐絲主料...
  • 豆腐蝦仁帶來新口味|蝦頭熬湯鮮美多汁
    發表於:2019-02-14
    鮮蝦擁有十足的鮮味,它身上的各個地方都是寶。中部粉嫩,蝦尾Q彈,很多女生在烹飪的時候會直接將蝦頭扔掉,其實蝦頭也是非常鮮美的部分。很多高湯的傳統做法都是用蝦頭來熬煮,確保湯汁的鮮美...
  • 美味佳餚實屬這味|家常豆腐做法有哪些
    發表於:2019-11-28
    豆腐是以豆製品爲主製作而成,富有較家常豆腐高的蛋白質,豆腐易碎,豆腐是很多人飯桌上的首選,豆腐是一種老少皆宜的美味食品。豆腐的做法有很多,那麼就讓小編來教大家家常豆腐做法吧,以下就是...
  • 超級下飯|比鐵板豆腐更入味的嫩豆腐
    發表於:2019-04-27
    比鐵板豆腐更加入味的嫩豆腐,好看不碎,香辣下飯,大人小孩都愛,快來看看吧~用料:老豆腐一塊、油適量、蔥一段、姜一小塊、蒜3瓣、小米椒3個、剁椒2小勺、醬油適量、耗油少許、鹽適量、熱水少...
  • 吃豆腐不可過量且要注意搭配|豆腐吃不對反傷身
    發表於:2019-03-22
    豆腐是老百姓最熟悉不過的傳統食品。它營養豐富,含有豐富的鈣、蛋白質、氨基酸、卵磷脂等。可你知道嗎?豆腐裏還有一些學問,吃不對可能會傷身。其一,吃豆腐不能過量,每天最好控制在100&mdas...
  • 菠菜和豆腐能一起吃嗎|菠菜不能和什麼一起吃
    發表於:2019-03-21
    菠菜含有很豐富的營養價值,我們在日常生活中吃的也比較多,那大家平時都是怎麼做菠菜的呢?菠菜有什麼飲食禁忌嗎?下面就跟着本站小編一起來看一下吧。菠菜的營養成分菠菜每100克含鐵1.6~2.9...
  • 11個月寶寶增強營養最佳食譜推薦
    發表於:2018-07-29
    寶寶長到11個月大的時候,就應該要開始注重骨骼的發育了。而媽媽們可以在寶寶的膳食營養中多添加一些可以補充鈣質的食物,例如像豆腐、蝦仁等都含有豐富的蛋白物及鈣質,這樣不僅能夠幫助寶...
  • 北京小吃甜醬姜芽的做法|老北京甜醬姜芽怎麼做
    發表於:2019-12-01
    甜醬姜芽是北京醬菜中的一種傳統美味佳品。甜醬姜芽的做法原料配方:鮮美芽100千克,食鹽25千克,二醬50千克,甜麪醬140~150千克。製作方法:1、選料:姜芽選自夏季伏天生成的嫩芽,肥嫩潔白,收成後洗...
  • 才更有營養價值|豆腐怎麼做
    發表於:2020-07-02
    豆腐是一種以黃豆爲主要原料的食物,起源於中國,在越南、日本和朝鮮半島也很普遍。豆腐是我國煉丹家、淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊...
  • 蟹黃豆腐羹是一個美味的佳餚
    發表於:2021-02-15
    很多人對蟹黃豆腐羹的做法並不是很清楚,這樣的佳餚在製作上,也是需要很好的技巧,這樣製作後,使得它的口感纔會獨特,吃的時候,對人體健康有着很好的幫助。蟹黃豆腐羹的做法:材料主料:海蟹300克,...
  • 豆腐可以美容嗎
    發表於:2020-03-27
    豆腐能美容嗎?豆腐可以美容。豆腐,古稱黎祁,是黃豆的製成品。它不僅營養豐富,潔白柔嫩,烹調方便,而且是美容佳品。黃豆是“豆中之王”,含蛋白質40%左右,在量和質上均可與動物蛋白媲美。所以,黃豆...
  • 吃豆腐的注意事項|豆腐不能和什麼食物一起吃
    發表於:2021-11-09
    豆腐是我們日常生活中經常吃的食物,豆腐的做法也有很多種,大家最爲熟悉的可能就要屬麻婆豆腐了。喜歡吃豆腐的你知道豆腐不能和什麼一起吃嗎?同食之後對我們健康都有什麼危害呢?現在就讓我...
  • 麻婆豆腐這樣做你一定會喜歡吃的|豆腐美食
    發表於:2021-07-08
    食材明細豆腐適量、牛肉末適量、油適量、蒜末適量、花椒適量、辣椒適量、縣豆瓣醬適量、豆豉適量、蒜適量、清水(高湯)適量豆腐美食麻婆豆腐的做法步驟1、部分需要處理的材料:蒜3瓣剁成...
  • 原來麻婆豆腐還可以這樣弄|豆腐的吃法
    發表於:2020-06-09
    麻婆豆腐食材明細豆腐適量牛肉末適量油適量蒜末適量花椒適量辣椒適量郫縣豆瓣醬適量豆豉適量青蒜適量清水(高湯)適量麻辣口味燒工藝半小時耗時簡單難度麻婆豆腐的做法步驟1部分需要處...
  • 怎麼燉草魚好吃|草魚怎麼做好吃
    發表於:2019-12-01
    草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;草魚還含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;對於身體瘦弱、食慾不振的人來說...
  • 河北特色小吃高碑店豆腐絲|高碑店豆腐絲簡介
    發表於:2019-10-09
    高碑店豆腐絲,是由製作豆腐進展來的。從漢代起,高碑店一帶的人們就開始製作和食用豆腐。隨着佛教的興起,佛門道教的人吃齋食素風行。於是,豆腐片、豆腐乾、豆腐肌、豆腐絲等豆製品也應運而...
  • 揭豆腐最正宗的家常做法|豆腐的做法有哪些
    發表於:2019-07-28
    豆腐是我們很常見的豆製品,它是由黑豆、花生豆、黃豆等含高蛋白質的豆類製作而成。豆腐不僅美味,還可以調節內分泌失調的人羣,女生吃豆腐是非常好的,它還有清熱散學的功效。豆腐的吃法多種...
  • 豆腐這樣做真是絕了|提高寶寶免疫力的食物
    發表於:2018-09-16
    寶媽給寶寶做食物,不僅僅要講究口感,也還要講究富有創意,這樣纔可以讓寶寶吃的開心,吃的滿意。那麼給寶寶增強免疫力,豆腐是比較合適的選擇,這裏就用豆腐和牛肉來搭配做一道美食,相信口感非常...
  • 搭配方法|如何更好地吸收豆腐營養
    發表於:2019-11-19
    豆腐是中國老百姓常吃的家常菜,也是公認的營養食品。豆腐做菜,不但天然健康,而且口味可濃可淡,幾乎和所有食材都可以搭配。這裏教你如何更好地吸收豆腐營養的搭配方法。1、加蛋黃、血豆腐...
  • 臭豆腐爲什麼會那麼臭|臭豆腐和豆腐哪個營養價值高
    發表於:2019-07-12
    臭豆腐,其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長,卻是一種極具特色的風味,古老而傳統,一經品味,常令人慾罷不能,一嘗爲快。在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異,長沙...
  • 軟嫩香煎豆腐比肉更好吃|豆腐的簡單家常菜做法大全
    發表於:2018-08-13
    豆腐被稱爲植物肉,含有大量蛋白質容易吸收,脂肪低也不會長胖,適合愛美的女性。豆腐的做法五花八門,屬於怎麼做都好吃的食材。家常菜簡單的六種做法,做起來滋味比肉還好吃。豆腐的做法大全一...
  • 簡單3個步驟輕鬆搞定|魔芋豆腐怎麼做好吃
    發表於:2019-02-23
    對於魔芋,相信大家都不陌生,它經常跟豆腐擺一起賣,但是又沒有豆腐那麼高的存在感,對於魔芋,有人喜歡吃,也有人覺得魔芋氣味太大而討厭吃,一般來說,魔芋像果凍一樣有彈性,吃起來比較爽滑,在一些幹...
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