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發表於:2020-01-28
錯誤吃法一:與豆漿同食雞蛋與豆漿同食會降低人體對蛋白質的吸收。豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裏含有粘性蛋白,可以同豆...
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發表於:2020-04-09
根據觀察,不吃晚餐反而變胖的原因,大多數是犯了以下二個大忌,導致減重失敗。因此各位美眉在決定利用不吃晚餐來達到減肥目的之前,最好先了解自己的忍耐力,再進行完整計劃。腸胃耐力夠不夠?...
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發表於:2019-11-09
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。雞蛋的蛋白質是我們身體最需要的完全蛋白質,其中的脂肪、鐵、鈣也容易被身體吸收利用。雞蛋中含量豐富的維生素A、維生素B2、維生素B1等...
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發表於:2021-08-10
甜酒煮雞蛋做法一:材料:雞蛋2個、枸杞子20顆、醪糟、糯米酒、姜3片、麻油15ml、橄欖油少許1、枸杞子先用冷水洗淨,然後用溫水浸泡至柔軟撈出備用2、炒鍋中加入少許橄欖油,放入薑片炒出香味...
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發表於:2019-06-14
雞蛋的營養價值非常高,也是人們的營養來源之一,但是每天都吃雞蛋也不一定對身體好,日本學者選擇了9300名男女作爲研究對象,這些人都曾經在1980年接受過一次生活方式的問卷調查,內容包括他們...
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發表於:2020-09-05
用料雞蛋黃2個全蛋1個淡奶油120毫升牛奶90毫升沙糖40克雞蛋布丁的做法雞蛋布丁的做法取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪拌均勻、加入130毫升淡奶油攪拌均勻另取容器將兩隻蛋黃和...
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發表於:2020-06-25
這個冬天你是否在煩惱自已長胖了呢?要減肥的MM們爲自已定的減肥食譜好像沒起多大作用,爲什麼呢?減肥瘦身有宜忌,你可千萬要記牢哦。1.合理控制熱能冬天會比以往吃的要多,因爲飲食提供熱能且...
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發表於:2019-04-22
雞蛋去皮方法:怎樣剝雞蛋皮小妙招冷熱水剝雞蛋皮先將生雞蛋放入冷水中浸泡5~10分鐘,然後再放入熱水裏按照常規方法煮制,用這樣的方法煮好的雞蛋蛋殼就不易破裂,而且也容易剝開食用。冷熱水...
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發表於:2019-03-16
如何挑選新鮮雞蛋?怎麼看雞蛋是否新鮮?怎麼看雞蛋好壞?主要通過以下幾種手段:看、聽、嗅以及手感。看:看蛋殼顏色是否新鮮、清潔,有無破損或異樣。新鮮蛋的蛋殼乾淨,表面有一層膠質薄膜(一層薄...
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發表於:2019-06-14
我們知道雞蛋的營養價值是很高的,雞蛋的做法也是很多的,但是不同做法對它的營養吸收有着很大影響。下面請專家告訴您,要想吸收最多的蛋白質、對心臟有益、補充維生素,選擇哪種雞蛋做法才最...
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發表於:2019-08-05
中國的老百姓將雞蛋視爲補品,經常食用雞蛋可增強記憶力,還可保護心臟和動脈血管、預防癌症、延緩衰老。可如果不能科學加工和食用,補品就會變爲“廢品”,甚至是“毒品”,所以應當認真掌握雞...
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發表於:2019-06-15
因爲雞蛋的營養價值高而且價格便宜,所以越來越多的人們選擇吃雞蛋。但你知道雞蛋怎麼做最營養嗎?雞蛋怎麼吃吸收才快嗎?吃雞蛋最健康的方法是什麼?下面就爲大家講講。做法/步驟1、雞蛋羹不...
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發表於:2019-01-14
今天上一道重口味的主食-韭菜餡兒的餅。韭菜又名壯陽草、長生韭等,柔軟辛香,既可調味,又可炒食。春季是吃韭菜的季節,這時韭菜很嫩,很香,可以變換出多種吃法,可單炒、可作配料與雞蛋、肉絲炒...
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發表於:2019-05-01
雞蛋有着“世界上最營養早餐”的殊榮,早餐吃一個雞蛋,無論對學生、上班族還是老年人都是有好處的。但吃雞蛋也有很多禁忌,只有避開這些禁忌才能更好的獲取雞蛋的營養,下面小編就來跟您說說...
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發表於:2020-01-04
在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱。的確,雞蛋是優質蛋白質的最佳來源之一,其中還含多種維生素和礦物質,少量歐米伽3脂肪酸,大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。但對於這種高營養食品,...
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發表於:2019-06-15
雞蛋是我們日常生活經常吃的食物。但是也有很多人對吃雞蛋有很多錯誤的見解。很多人在吃雞蛋時存在很多誤區,吃雞蛋要注意什麼?有什麼誤區與禁忌?就讓我們來看看吧。誤區一:產婦吃雞蛋越多...
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發表於:2020-01-15
編輯推薦:減肥絕對不能吃的7種食物一、忠於原味,常保新鮮。1、儘量不要吃油炸的和煙燻的肉類食物。2、核果類不要長期暴露在空氣或光照下,只要稍稍久置,可能內在已經百菌蘊生了。3、烹調食...
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發表於:2023-11-21
用料雞蛋黃2個全蛋1個淡奶油120毫升牛奶90毫升沙糖40克雞蛋布丁的做法雞蛋布丁的做法取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪拌均勻、加入130毫升淡奶油攪拌均勻另取容器將兩隻蛋黃和...
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發表於:2019-10-21
雞蛋營養豐富,可以爲人體補充多種營養,但是有幾種雞蛋是不能吃的。散黃蛋:因運輸等激烈振盪,蛋黃膜破裂,造成機械性散黃;或者存放時間過長,被細菌或黴菌經蛋殼氣孔侵入蛋體內,而破壞了蛋白質結...
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發表於:2019-06-14
平時家裏的雞蛋買多了,一時吃不完,放久了又怕壞,怎麼辦?“本站”來教大家雞蛋如何保鮮。1、冰箱保存法將雞蛋用保鮮膜或油紙包裹起來,放在冰箱裏,可以保鮮很長時間。將雞蛋小頭朝下大頭朝上...
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發表於:2019-06-14
雞蛋中富含豐富的蛋白質,對人身的健康起到正面的作用。雞蛋是蛋白質含量比較高的食物,能很好的補充人體所需。但是錯誤的吃雞蛋會引發很多疾病。一、吃未熟雞蛋易引起腹瀉雞蛋蛋白含有抗...
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發表於:2019-10-23
一般都知道,脂類物質主要分爲兩大類。脂肪(主要是甘油三酯)是人體內含量最多的脂類,是體內的一種主要能量來源;另一類叫類脂,是生物膜的基本成分,約佔體重的5%,除包括磷脂、糖脂外,還有很重要的...
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發表於:2019-06-14
雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要爲卵白蛋白和卵...
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發表於:2019-01-25
每個女人的懷孕時期都是她這輩子最重要的一個時期。這個時期都是媽媽們最辛苦也是最幸福的時候。不過懷孕的時候要注意太多的東西,比如作息時間,飲食習慣和日常的生活習慣等等。而其中最...
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發表於:2020-06-01
雞蛋含有豐富的優質蛋白、氨基酸及不飽和脂肪酸,爲人體必須的營養素,最好保證每天吃1個雞蛋。但可別以爲雞蛋營養豐富就拼命吃哦,方法弄錯可是會越吃越胖的哦。四大錯誤示範,你可別重蹈覆...