關於牛角瓜的營養價值的時尚知識

【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】NiúJiǎoGuā【別名】牛角瓜葉、野攀枝花、大麻風藥、羊浸樹【來源】藥材基源：爲蘿藦科植物牛角瓜的葉。拉丁植物動物礦物名：Calotropisgig...

葵花籽，即向日葵的果實，俗名瓜子，又名朝陽花子、天葵子、望日葵子、向日葵子，是菊科向日葵屬一年生草本植物的果實，可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸，多種維生素和微量元素，與許多果仁...

【拼音名】NiúJiǎoSānQī【別名】夏蘭、羊角七、鹿角七【來源】藥材基源：爲蘭科植物多花蘭的假鱗莖或全草。拉丁植物動物礦物名：idiumensifolium(L.)Sw.[EpidendrumensifoliumL.]idiu...

菱角古時叫“菱”，又稱水栗子、沙角，是一種水生植物，屬於菱科或者千屈菜科，是我國著名的土特產之一，距今已有3000多年栽培歷史了。常見的品種有元寶菱、和尚菱、懶角菱、白菱、紅菱、烏菱等...

絲瓜爲葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。莖蔓性，五棱、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂，莖節具分枝卷鬚，易生不定根。國內外均有分佈和栽培。果爲夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁...

水煮牛肉漢族傳統名菜，屬川菜系。主料瘦黃牛肉。輔料豆芽、鴨血、肉湯、萵筍或者其他蔬菜、粉絲。調料蔥、精鹽、醬油、花椒、味精、熟菜油、幹辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、溼澱粉、...

蛇瓜含豐富的碳水化合物、維生素和礦物質，肉質鬆軟，微甘甜。蛇瓜性涼，入肺、胃、大腸經，能清熱化痰，潤肺滑腸。那麼到底蛇果的功效與作用還有什麼呢？與本站小編一起來看看吧！蛇瓜的營養價值-...

菱角又名水慄、菱實，是一年生草本水生植物菱的果實，菱角皮脆肉美，蒸煮後食用，亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無毒。具有利尿通乳，止消渴...

苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，爲一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛，腋生卷鬚。葉子的直徑達3至12釐米，有5至7道掌狀深裂，裂片呈橢圓形，外沿有鋸齒。春夏之交開花，雌雄同株，黃色。果實...

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冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認爲，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水...

牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉的功效作用牛肉含有豐富的蛋白質，氨基...

黃瓜是常見蔬菜的一種，據分析每100克含蛋白質0.6～0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6～2.0克，灰分0.4～0.5克，鈣15～19毫克，磷29～33毫克，鐵0.2～1.1毫克，胡蘿蔔素0.2～0.3毫克，硫胺素0.02～0.04毫克，核黃素0.04～0.4...

角瓜又叫西葫蘆，其營養價值非常豐富，含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：蛋白質0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纖維素0.8－0.9g，糖類2....

牛奶的營養價值之礦物質和維生素礦物質和維生素糖、脂肪、蛋白質在牛奶的成分中分別佔5%、4%和3.3%，合計12.3%，加上87%的水分，牛奶中只剩下0.7%的物質，一般稱之爲微量元素，主要包括礦物質和...

生（青）木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。在生活中，我們在切木瓜的時候，都是把裏面的籽隨手一丟進垃圾桶的。其實木瓜的籽是有多種用途的，不僅可以入藥，還能加工成化妝品。今天...

苦瓜又名涼瓜，是人們喜愛的一種蔬菜，而且苦瓜的營養價值非常豐富，經常食用苦瓜對身體非常有益。苦瓜的營養價值1、促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生...

南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產地不同，叫法各異。又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，臺灣話稱爲金瓜，原產於北美洲。南瓜在中國各地都有栽種，日本則以北海道爲大宗。嫩果味甘適口，是夏秋季節的...

【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】NiúJiǎoXiǎn【英文名】cattlehornsmoss【別名】短葉牛角蘚【來源】藥材基源：爲柳葉蘚科植物牛角蘚的植物體。拉丁植物動物礦物名：Cratone...

【出處】出自《神農本草經》【拼音名】NiúJiǎo（JiǎoSī）【英文名】osteoidmarrowinoxhorn,osteoidmarrowinbuffalohorn【別名】牛角胎、牛角筍【來源】藥材基源：爲牛科動物黃牛或水牛...

木瓜中含有維生素B、C、E、蛋白質、胡蘿蔔素等，木瓜性味平、稍微有點寒，木瓜有助消化之外還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜鹼具...

【拼音名】NiúJiǎoQī【別名】黑羌活、肉五加、雪秦歸、麗江土當歸【來源】藥材基源：爲五加科植物芹葉龍眼獨活的根。拉丁植物動物礦物名：AraliaapioidesHand.-Mazz.採收和儲藏：秋後採...

甜瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物，原產於非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期隨着西瓜一同傳到中國，明朝開始廣泛種植。現在我國各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會...

牛筋，即牛身上的筋也，富有韌勁，也就是牛的韌帶。蹄筋向來爲筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語說：“牛蹄筋，味道賽過參。”【1】營養價值蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，...

木瓜是常見的美容保健功效的水果，木瓜含有豐富的維生素A和維生素E，常吃可以補充維生素，除了維生素，木瓜的營養價值還有很多，木瓜分美容和食用兩類，很多人女性都用木瓜來豐胸，這個目前沒有科學...