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  • 腐乳芝麻醬拌麪
    發表於:2019-07-25
    腐乳,一般分爲白腐乳和紅腐乳,可以直接單獨食用,也可以用來做烹調風味獨特的菜餚。比起紅腐乳,我還是比較偏愛白腐乳,大概是跟小時候的飲食習慣有關係吧,小時候,媽媽總會隔上段時間,就做些自制...
  • 紅燒腐竹的做法|小蔥拌豆腐的做法
    發表於:2019-01-27
    上班族的我們總是回家都不知道要煮什麼,吃什麼,那麼對於比較懶的我們總是想要有些比較簡單的家常菜,那麼究竟怎樣的家常菜纔是我們喜歡的呢?今天給大家介紹兩道家常菜,小蔥拌豆腐和紅燒腐...
  • 自制豆腐乳的做法步驟分享|豆腐乳怎麼做
    發表於:2021-08-03
    自制豆腐乳的做法步驟1.老豆腐、白酒、幹辣椒末、鹽、白糖、雞精、調和油。2.將老豆腐切成小塊瀝乾水份,至少要一天一夜。(本次瀝了36小時)3.取一能密封的容器,墊上稻草(我木有找到稻草,...
  • 麻醬拌豇豆
    發表於:2019-07-09
    麻醬拌豇豆,可以說是咱家飯桌上的一道尋常菜,不同料汁搭配出各種的鮮美味道。涼拌菜放蒜和醋,這是衆所周知的,但是還有一味調料,放入後會使菜增色不少,鮮味大大的提升,那就是---糖!但是,放糖有...
  • 涼拌麻辣豆腐
    發表於:2019-11-29
    豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹涼拌麻辣豆腐的做法。涼拌麻辣豆腐主料:大豆腐,...
  • 肉醬豆腐羹|教你學會肉醬的做法
    發表於:2019-09-18
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  • 花生醬拌麪的烹飪技巧|花生醬拌麪的家常做法
    發表於:2021-07-18
    花生醬拌麪的做法1.準備好各種材料,將麪條放入鍋中煮熟2.黃瓜擦成絲,將一大勺花生醬和醋,生抽,拌飯醬一起拌勻,(可適當加些純淨水調勻)3.煮好的麪條撈出過純淨水,過完冷水的麪條瀝乾水撈出,倒...
  • 腐乳肉怎麼做如何做好吃|腐乳肉的做法
    發表於:2021-01-17
    做法一食材準備:豬五花肉、生菜、南乳汁、味精、精鹽、白糖、醬油、麻油、香醋、紹酒、溼澱粉、八角、蔥結、姜塊、色拉油。製作步驟1、將五花肉洗淨去毛,焯水後切成方塊。2、生菜洗淨待...
  • 哺乳期吃芝麻的做法|哺乳期吃芝麻有什麼好處
    發表於:2019-11-05
    在中國古代,芝麻歷來被視爲延年益壽食品,宋代大詩人蘇東坡也認爲,芝麻能強身體,抗衰老。那麼哺乳期能吃芝麻嗎?當然可以,芝麻不僅可以延年益壽,而且還可以起到通乳的作用。哺乳期能吃芝麻嗎哺...
  • 做出美味炸醬麪|炸醬的做法
    發表於:2020-02-29
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  • 老北京麻豆腐的做法|怎樣做老北京麻豆腐
    發表於:2021-01-17
    麻豆腐是北京的特產,河南安陽也有類似食物,稱爲粉漿坨子。此物出自舊京的粉房。粉房原來是出產粉皮澱粉的地方,把豆子放在石磨上一碾,隨碾隨加水,同時這豆子就分成了三種東西。頂細的成了豆...
  • 怎麼做出好吃的涼拌麪?|涼拌麪的做法
    發表於:2020-03-05
    ...
  • 芝麻醬燒餅
    發表於:2019-07-13
    過年除了正餐外,一些磨牙小食也是必不可少。記得小時候過年,大人鍋前鍋後忙着,打算着菜品,小孩子們穿着新衣撒歡的上串下跳,沒到飯點已是餓了。這時候,如果能有一些小食給到孩子們自然是極好...
  • 芝麻醬最常見吃法|芝麻醬的營養價值
    發表於:2021-03-18
    ...
  • 芝麻醬的挑選方法|如何辨別芝麻醬的真假
    發表於:2020-02-19
    芝麻醬是將芝麻烘烤、磨製,再加入香油調製而成,是涼菜、涮羊肉、麪食等食品的常用調料,賦予食品以特有風味。下面教大家如何正確挑選芝麻醬!正宗芝麻醬:具有芝麻香氣,醬棕紅光亮、細膩油滑、...
  • 芝麻醬的營養功效作用|芝麻醬的是怎麼做的
    發表於:2020-08-06
    芝麻醬是我們生活中大家非常喜愛的一種調味品,那麼到底芝麻醬是如何製作的呢?芝麻醬又含有哪些營養功效作用呢?小編帶你一探究竟吧!芝麻醬亦稱麻醬,是把芝麻炒熟、磨碎而製成的醬,有香味,用作...
  • 芝麻面
    發表於:2019-05-03
    芝麻面原料:白糖適量,芝麻500克左右製作方法:把芝麻弄乾淨,之後放進鐵鍋之中,並且使用文火炒香之後晾涼,之後搗碎,裝罐之後留下備用。食用方法:每次兩湯勺,放在碗中並且加入適量的白糖,用開水衝...
  • 拌成涼麪滋味好營養高|芝麻醬簡單的自制做法
    發表於:2019-04-29
    芝麻醬有着豐富的營養,女生去吃火鍋的醬料幾乎都少不了它。它具有濃郁的香味,而且質地非常濃稠,所以會沾在食材上面。湖北特色熱乾麪就是用了黑芝麻來做主要的調味醬汁,是當地人最喜歡的一...
  • 芝麻醬拌麪
    發表於:2019-11-29
    麪條對於工作繁忙的人來說是非常簡單方面的食物,不用像炒菜要花很多時間,只要簡單的操作就非常美味,今天小編教大家簡單的拌麪的做法。芝麻醬拌麪主料:麪條,400g輔料:醬油,適量;鹽,適...
  • 芝麻醬涼麪怎麼做好吃
    發表於:2020-01-31
    北京夏天必不可少的一碗芝麻醬涼麪原料:麪條200克、黃瓜1根調料:花生油10克、芝麻醬50克、花椒10克、醬油30克,芝麻醬涼麪的做法1、鍋內做油,涼油下入花椒粒,微火將花椒粒慢慢煸炒出香味,直...
  • 沙縣拌麪花生醬怎麼調|花生醬拌麪的做法大全
    發表於:2020-11-17
    【導讀】花生醬拌麪的做法大全有哪些?沙縣小吃比較知名的除了蒸餃就是拌麪咯。那麼,花生醬拌麪的做法大全有哪些,怎麼在家制作好處又美味的拌麪呢?一起和6681小編來學習花生醬拌麪的做法...
  • 芝麻醬原來是這樣做的|芝麻醬的做法
    發表於:2020-12-11
    食材主料:白芝麻200g輔料:芝麻油適量芝麻醬的做法步驟1.白芝麻用清水洗一下,用濾網瀝乾水2.放進超過裏面,中火炒到水分收幹3.馬上轉小火慢慢炒熟,聽到有噼裏啪啦芝麻炸的聲音就可以關火了4....
  • 香椿拌腐竹的做法
    發表於:2019-12-09
    不時不食,春鮮滋味春食椿芽,源遠流長,據傳:早在漢朝,食用香椿,曾與荔一起作爲南北兩大貢品,深受皇上及宮廷貴人的喜愛。宋·蘇軾之《春菜》載:“豈如吾蜀富冬蔬,霜葉露芽寒更”,盛讚:“椿木實而葉...
  • 麻醬餅的做法
    發表於:2019-11-26
    今天給大家推薦的這款餅就是我家經常吃的一種,不需要發麪、不需要太繁瑣的製作過程,只需用開水將面燙熟,餳10~15分鐘左右後擀成餅皮下鍋烙或者是抹上調味料再烙,是不是很簡單呀!這次的餅添...
  • 清熱祛心火食譜芝麻醬拌苦瓜
    發表於:2021-11-13
     春季很容易就會上火,有心火人羣,不防吃些苦瓜祛火,今天推薦一道芝麻醬拌苦瓜,簡單的處理一下,加入芝麻以及少許白糖,一道清爽的小菜就做好了。【清熱祛心火食譜芝麻醬拌苦瓜】主料:苦瓜100g...