關於蟹黃的時尚知識

秋天正是吃螃蟹的好時候，品了一波六月黃小螃蟹的鮮嫩，馬上九月到來就可以吃到肥美的大閘蟹。螃蟹的鮮美難以用語言形容，蟹黃蟹膏的柔軟滿嘴留香，透着生薑香醋的香氣，肉質更是和魚蝦有着根本...

秋風起蟹兒肥，現在正是吃蟹的好時節。但你直達蟹黃和蟹膏哪個好吃？蟹膏與蟹黃的區別有哪些呢？不少人認爲蟹黃和蟹膏是同一種東西，但並不是這樣。接下來小編便要爲大家介紹蟹膏與蟹黃的區別...

秋天正是吃螃蟹的季節，要說味道鮮美的螃蟹當屬我大閘蟹了，只要是新鮮的，轉着眼珠的，那絕對是橫行霸道的主。如果想吃大閘蟹還是要吃陽澄湖的大閘蟹，外殼都閃着光澤，而且去殼的時候裏面也沒有...

很多人對蟹黃豆腐羹的做法並不是很清楚，這樣的佳餚在製作上，也是需要很好的技巧，這樣製作後，使得它的口感纔會獨特，吃的時候，對人體健康有着很好的幫助。蟹黃豆腐羹的做法：材料主料：海蟹300克，...

很多的朋友都比較喜歡吃母蟹，是因爲它的蟹黃非常的美味。用蟹黃製作的菜餚種類很多，蟹黃豆腐就是其中的一種，而且蟹黃豆腐的做法是非常多的。朋友們想知道蟹黃豆腐怎麼做嗎？下面就爲大家介...

蟹黃漬怎麼清洗？巧洗衣服上的蟹黃漬。若衣物染上了蟹黃，要及時除去，可用煮熟的蟹上白腮（即分水）搓擦，然後放在冷肥皂水中洗滌，即可除淨。...

秋天是一個吃螃蟹的季節，那麼有很多人不知道如何挑選好的螃蟹，大家有時候買來螃蟹卻不知道怎麼吃，那麼今天小編就教大家螃蟹的挑選與吃法！一、精細選蟹要“五看”1、一看蟹殼。凡殼背呈黑...

但如果吃螃蟹的時候忽略一些細節，就可能導致腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，所以注意以下15個吃蟹禁忌，就能健康又美味的吃蟹啦!吃螃蟹時千萬要注意這個1、河(湖)蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃河(湖)...

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼...

公蟹尖臍，發白，在手裏有沉甸甸壓手的感覺，反映敏銳。立秋後，螃扭逐漸肥碩起來,此時的公蟹油多肉多。母蟹團臍，一定要挑黃色的，顏色越深越好。拔開臍，如果能看見隱約的紅色最好。陰曆9月，母蟹即...

秋季市場上大閘蟹漸多，吃蟹市民也越來越多。大閘蟹味道鮮美，但若食用時不注意衛生會引起食物中毒。下面小編就給大家提醒吃蟹注意“三不宜”：一、不買死蟹有些蟹販悄悄賣個頭較大的死蟹，開...

原料:螃蟹、姜、醋特色:清蒸螃蟹最簡單，最家常，最健康的吃法——強烈推薦。螃蟹做法操作:1、蟹買回後放入清水中扣上蓋子浸泡20分鐘，然後反覆用清水衝淨。2、蒸鍋中倒入清水，將螃蟹倒入蒸...

首部以兩岸現實交流活動爲題材的影片《愛的蟹逅》首映式6日下午在北京舉行，該影片將於9月15日起在全國公映。青年演員黃世超在片中飾演男一號林航，一位上海海洋大學的碩士，他前往臺灣苗栗...

清蒸花蟹材料主料：花蟹調料：香醋、姜、花椒做法1.把蔥和姜等洗淨切成碎末，倒上醋拌勻備用。花蟹的做法2.將花蟹用水沖洗乾淨。3.放入蒸鍋加入幾粒花椒蒸7～8分鐘取出。4.裝在盤中，然後蘸上點...

南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12...

秋天正是吃螃蟹的季節，但是螃蟹怎麼做好吃呢?不如今天嘗試一下螃蟹的這種做法，營養不流失，而且小孩子還特別的願意吃，這是一種汕頭吃法，做法很簡單，保證吃完之後讓你回味無窮。我們知道一般...

吃大閘蟹是一種季節性的享受，唐代詩人李白曾讚道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺”，饕客們怎可錯過這個大快朵頤的好時機，這不吃大閘蟹的季節又到了！俗語說：“秋風起，蟹腳癢，九...

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陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹。產於陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質膏膩，十肢矯健，置於玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、菊花盛開之時，正是金爪蟹上市的旺季...

看到這條新聞的時候本尊君口水都留下了了據說，世博大道堤岸上，出現了成百上千的螃蟹，很多都已經長到了一二兩大。市民說：“這就是大閘蟹，是野生的。現在就這麼大，到10月份大閘蟹有半斤呢。我...

秋季正是吃螃蟹的好時節，馬上又是中秋節了，親朋好友之間聚會必少不了好吃的螃蟹，這時的螃蟹不僅好吃，含有豐富的維生素，還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔...

秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節，河蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹的洗法1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷。2、放入要...

螃蟹是很多人都都喜歡吃的，吃過的人都知道螃蟹的味道非常的鮮美。那麼喜歡吃螃蟹的你對螃蟹瞭解多少呢？你知道螃蟹的功效與作用嗎？下面小編就爲你詳細的介紹下關於螃蟹的功效與作用吧。螃...

做法一、主料：螃蟹500克，咖喱粉30克，椰茸漿70克配料：適量的菠蘿、粉絲、蔥、姜、蒜、紅辣椒、牛奶、黃油、鹽、雞精、糖、沙茶醬、食用油做法1.將螃蟹宰洗乾淨，粉絲用溫水浸泡;咖喱蟹的做法...

近日，一場大閘蟹的聚會在重慶市武隆區展開。大大小小的蟹農們拿出了自家的近1000只大閘蟹宴請當地的民衆，他們將自家認爲最好的大閘蟹帶上了舞臺，參與“蟹王”的評比，民衆們也在排隊等待領...