自打入夏以來
各種水果紛紛登場
桃子說買我
西瓜說買我
藍莓說買我
但是如果一定要
選擇一種水果的話
小編會毫不猶豫地選擇
百!香!果!
近幾年這種水果非常火!
從拉美風行至亞洲
被稱爲“水果藥王”!
百香果的營養價值
百香果含有17種氨基酸，富含類蘿蔔素和維生素，還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，養生價值極高。
可增強免疫力、排毒養顏、消炎止痛、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用途，除了吃果肉外，還可加水、蜂蜜，做出純天然的果汁。
1個百香果維生素C含量=8個橙子=8個蘋果
1個百香果維生素E含量=15個橙子=10個蘋果
百香果的功效
1、保健
可排毒養顏、清熱解毒、抗衰老、助消化。
2、消炎
可有效防治痔瘡、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，長期吃它還能防治腸胃炎、青春痘。
3、增強免疫力
百香果富含蛋白質、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質，香味是所有水果無可比擬的，還能增強免疫力。
4、排毒養顏
百香果排毒的功能有助於美容養顏。百香果可淨化身體，改善皮膚彈性。
5、降血壓
百香果裏的膳食纖維和維生素可降脂降壓，是高血壓患者理想的水果選擇。
6、治失眠
百香果含天然的鎮定劑，可使神經放鬆，幫助人體進入深睡眠狀態。
7、提神醒酒
把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶一起倒入攪拌機，打成汁喝，可醒酒，很快就能見效。
百香果的吃法
1、直接吃
用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆哦。
2、榨汁
榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
3、泡茶
將果子一分爲二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
4、高湯提味
將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
百香果吃法這麼多
只是榨果汁多無趣
小編今天就教大家一道肉菜
因爲搭配了百香果
有意向不到的美味哦~
| 百香果泰式煎雞翅 |
by 花兒的美食廚房
用料
主料:雞翅8個;百香果2個;米酒2大勺
輔料:蠔油1勺;白糖30克;番茄醬適量;泰式甜辣醬適量
做法
1.雞翅8個，洗淨，表面劃兩刀，便於入味。
2.百香果兩個，過篩後差不多有30克，如果喜歡籽就一起放入。
3.準備好需要的調味料。
4.用米酒，不加清水，帶有酒的醇香味道，雞翅口感更好。
5.很簡單又省時的醃製方法，是雞翅和調味料一起放入塑料袋，儘可能排出空氣，然後繫緊封口，再反覆揉搓雞翅，使得調味料均勻包裹雞翅。
6.最後外面再套一層塑料袋，隔夜醃製一晚上。
7.空氣炸鍋或者烤箱，180度預熱5分鐘，接着放入雞翅，空氣炸鍋烤12分鐘，烤箱16-20分鐘。雞翅表面上色即可。
8.烘烤過程中，就能聞到帶有濃郁的水果清香味道，烤好後一定要塗抹厚厚的泰式甜辣醬或番茄醬，吃起來才過癮哦
往期內容回顧黃瓜和它一起拌格外香!
黃瓜和它一起拌簡直絕配，拿肉都不換，這個下酒菜做法簡單到不敢想!
3分鐘，做出少油少鹽的爽口菜!
這菜別再炒了，涼拌清脆鮮美，不可多得的抗菌菜，大多數人都沒這麼吃過!
究竟放了什麼，有如此魔力!
大暑這樣吃麪，一整年都少生病，錯過再等一年!
瑞麗谷
