夏天最值得期待的水果，可能是荔枝無疑了。多汁、水嫩、清香、甜蜜，苦等一年終於等到它上市，怎能不一下子吃個夠?
蘇軾曾在《惠州一絕》詩中寫道：“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”廣東盛產荔枝由來已久，在廣東有一種說法：“吃荔枝，起於桂味，止於糯米餈。”桂味和糯米餈都是荔枝品種中的上佳，許多愛吃荔枝的老饕，都離不開這兩種。
糯米餈荔枝個頭大，汁水豐富，味道濃甜，肉質卻略微發軟，欠缺爽嫩口感;而桂味荔枝則個頭偏小，但肉質緊實，味道清甜，帶着淡淡桂花香。兩者都各有優點，卻又都美中不足。
在廣東茂名，近年嫁接培育出了一個荔枝新品種，並且已得到茂名市農業局的認可。這種荔枝集合了糯米餈、桂味的各項優點於一身，肉質厚實、白嫩，個頭較大，甜度夠高，它的名字叫“桂糯香”。
桂糯香的個頭跟糯米餈相當，每顆果子重量約爲20g-45g，握在手上相當有分量。它的果殼如桂味一般凹凸感較強、棱角分明，全熟的時候顏色豔紅，剝開果肉剔透嫩白，果核多數是小粒兒。
目前，桂糯香還在實驗種植的階段，只在茂名市的幾片果園有種植，因此產量很少，市面上也很難買到。
下廚房市集的店家「李家膳品」，在廣東本地專門從事荔枝的生意貿易，正好就有桂糯香這款荔枝。
最近，我們就在下廚房的北京辦公室品嚐到了這款桂糯香的樣品，經過一天一夜的物流奔波，它的味道依然新鮮、甜蜜、糯香、爽滑，相當驚豔。就連一位在廣州土生土長的同事，吃過之後也大讚美味。
桂糯香產量極少，採摘期也很短(僅6月12日到6月18日這8天)，「李家膳品」也只在下廚房市集上架了這款荔枝。因此要想品嚐桂糯香的朋友，不要錯過了。
這款桂糯香荔枝在「李家膳品」位於茂名市的自家果園種植，這個果園佔地280畝，種植有白糖罌、桂味、妃子笑等多種荔枝。從1990年到現在，果園已經有30多年的種植歷史，園主李子林叔叔更是多次被邀請到其他果園傳授種植經驗。
園主李子林叔叔與荔枝合影
果園種植的荔枝，有着出口級的品質，已通過各項資質認證，過去也曾遠銷到到日本、美國。2005年，果園開始嘗試種植桂糯香，2014年第一次掛果，至今已擁有桂糯香果樹1200多棵。來到果園裏品嚐過桂糯香的顧客，都對它念念不忘。
這種30多年的老果樹在果園內十分常見
「李家膳品」的桂糯香荔枝，全部當天採摘，當天進行分揀和打包，採用冰袋、泡沫箱進行包裝，再由順豐空運配送，保證到手還是最新鮮的狀態。
桂糯香荔枝採摘期剩下不到7天了，錯過就要等一年，要想品嚐就快快下單吧!今明兩天購買，還能享受優惠。
瑞麗谷
