橘子烤着吃這種方法確實對化痰止咳有一定的作用，因此風寒感冒咳嗽者不妨嘗試看看。烤橘子還可以很好地預防心血管疾病和糖尿病，對於支氣管炎也是有好處的，還可以治療咳嗽氣喘。
日本果樹研究所在調查中發現，愛吃橘子的人患高血壓、冠心病、糖尿病、痛風的比率比較低;還發現柑橘類的果皮中所含的橙皮油素具有抑制肝臟、食道、大腸及皮膚發生癌症的效果。而吃橘子的方法也有一定的講究，以烤着吃的方法最好。
吃烤橘子能鎮咳化痰，這主要是橘皮的作用。橘皮作爲一味常見的中藥，含有揮發油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食慾，具有和胃健脾的功效，此外，橘子皮還有止咳、化痰、利溼的作用。
烤橘子雖然有各種好處，但也不是每個人都適合吃，橘皮經過烤制會類似於陳皮，陳皮適合脾胃虛寒，痰溼體質的人食用，而火氣比較大，痰溼症狀不明顯的人就不適合吃。
感冒發燒者大部分都會有一定程度的上火症狀，所以吃橘子會增加體內的內熱，導致感冒更加嚴重。橘子是補陽益氣的，而小孩子也是氧氣旺盛，小孩子吃橘子後熱量淤積在體內，難以消耗，便會集聚進而形成上火的症狀，所以小孩子要儘量少吃橘子。
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瑞麗谷
