怎樣擦洗日用食具

怎樣擦洗日用食具呢？下面就來爲大家介紹一些擦洗日用食具的竅門，供其參考！
　　
　　裝過牛奶、麪糊、雞蛋的食具，應該先用冷水衝淨，再用熱水洗。如果先用熱水洗，殘剩的食物就會附着在食具上。
　　
　　用生鐵或熟鐵做的食具洗淨後，一定要在火上烘乾或曬乾，不然容易生鏽。如果已經生了鏽，可用煤油除去鐵
鏽，再洗乾淨。
　　
　　碗碟有了積垢，用食鹽和醋洗刷，可以洗淨。
　　
　　洗切菜用的砧板時，不要用太熱的水去燙，這樣容易使砧板炸裂變形。
　　
　　菜刀切了有腥味的肉類，可以用醋在刀上擦一下，腥味就沒有了。切魚時，如刀上有腥味，用生薑片將切過魚的刀擦一遍，可除去刀上的腥氣。
　　
　　飯鍋上結了鍋巴，難以除去，可以用冷水浸泡，半小時後即可刷除，忌用硬物刮。