山茱萸，在我們的日常生活中是比較少見的，其作爲一種中藥材，功效和作用是非常多的，治大汗不止，四肢發冷等。下面小編就爲大家詳細介紹一下山茱萸的功效與作用等相關信息。
山茱萸的簡介
山茱萸的功效與作用
形態特徵
落葉喬木或灌木，高4-10米，樹皮灰褐色，小枝細圓柱形，無毛或稀被貼生短柔毛冬芽頂生及腋生，卵形至披針形，被黃褐色短柔毛。
葉對生，紙質，卵狀披針形或卵狀橢圓 形，長5.5-10釐米，寬2.5-4.5釐米，先端漸尖，基部寬楔形或近於圓形，全緣，上面綠色，無毛，下面淺綠色，稀被白色貼生短柔毛，脈腋密生淡褐色叢毛，中脈在上面明顯，下面凸起，近於無毛，側脈6-7對，弓形內彎，葉柄細圓柱形，長0.6-1.2釐米，上面有淺溝，下面圓形，稍被貼生疏柔毛。
傘形花序生於枝側，有總苞片4，卵形，厚紙質至革質，長約8毫米，帶紫色，兩側略被短柔毛，開花後脫落，總花梗粗壯，長約2毫米，微被灰色短柔毛， 花小，兩性，先葉開放，花萼裂片4，闊三角形，與花盤等長或稍長，長約0.6毫米，無毛，花瓣4，舌狀披針形，長3.3毫米，黃色，向外反捲，雄蕊4，與花瓣互生，長1.8毫米，花絲鑽形，花葯橢圓形，2室，花盤墊狀，無毛，子房下位，花托倒卵形，長約1毫米，密被貼生疏柔毛，花柱圓柱形，長1.5毫米，柱頭截形，花梗纖細，長0.5-1釐米，密被疏柔毛。
核果長橢圓形，長1.2-1.7釐米，直徑5-7毫米，紅色至紫紅色，核骨質，狹橢圓形，長約12毫米，有幾條不整齊的肋紋。花期3-4月，果期9-10月。
生長習性
山茱萸爲暖溫帶陽性樹種，生長適溫爲20~30℃，超過35℃則生長不良。
抗寒性強，可耐短暫的-18℃低溫，生長良好，山茱萸較耐陰但又喜充足的光照，通常在山坡中下部地段，陰坡、陽坡、谷地以及河兩岸等地均生長良好，一般分佈在海拔400~1800m的區域，其中600~1300m比較適宜。
山茱萸宜栽於排水良好，富含有機質、肥沃的沙壤土中。
黏土要混入適量河沙，增加排水及透氣性能。
生長分佈
產山西、陝西、甘肅、山東、江蘇、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省。
朝鮮、日本也有分佈。生於海拔400-1500米，稀達2100米的林緣或森林中。在四川有引種栽培。
分佈較爲集中地區是河南的伏牛山、浙江的天目山和陝西漢中地區。
目前產量較大能供應市場的主要是河南省的西峽縣和內鄉縣。
山茱萸的功效與作用
1、山茱萸治大汗不止，四肢發冷，脈搏微弱，體虛欲脫
山茱萸50～100克，水煎服，有較好的補虛斂汗固脫之功。如配合人蔘、附子同用，則效果更好。
2、腎虛眩暈
山萊英20克，枸杞子10克，女貞子12克。水煎服，每日1劑。對老年人頗有效驗。
3、肩凝症(肩周炎)
山茱萸35克。水煎分2次服，每日1劑。病情好轉後，劑量減爲10～15克，煎湯或代茶泡服。有較好的療效，一般服藥4～5劑就開始見效。
4、體虛多汗
山茱萸、黨蔘各15克，五味子9克。水煎服，每日1劑。對體虛多汗，容易患感冒者有效。
5、山茱萸治腎虛腰痛，陽痿遺精
山茱萸、補骨脂、菟絲子、金櫻子各12克，當歸9克。水煎服，每日1劑。有補腎壯腰，固精止遺之功。
6、功能性子宮出血或月經過多
山茱萸30克，白朮30克，生黃芪15克，煅龍骨25克，生白芍15克，茜草10克。水煎服，每日豆劑。有益氣攝血，固衝止血之功。
7、山茱萸治遺尿
山茱萸、覆盆子、茯苓各9克，附子3克，熟地12克，水煎服。
8、山茱萸治老人尿頻失禁
山茱萸9克，五味子6克，益智仁6克，水煎服。
山萸肉的食用方法
山茱萸的功效與作用
1、山萸肉粥一
原料：山萸肉15克，粳米60克，白糖適量。製作方法：先將山萸肉洗淨，去核，與粳米同入沙鍋煮粥，待粥將熟時，加入白糖，稍煮即成。
服法：早晚各食1次。
功效：補益肝腎，澀精斂汗。
應用：肝腎不足之頭暈目眩，耳鳴腰痠，遺精，遺尿，虛汗不止，腎虛帶下，小便頻數。
2、山萸肉粥二
中年人眩暈的補益方藥材：山萸肉15克、白米100克。
作法：先將山萸肉洗淨去核，與白米同煮成粥，煮熟加白糖少許即可食用。
3、石斛山萸豬腱湯
功用：血氣皆虛，精神不振，可補肝腎，滋陰明目，功效顯著。
材料：石斛4錢、山萸肉3錢、淮山4錢、杞子3錢、水4碗、鹽1茶匙、豬腱適量。
做法：石斛浸洗，將已洗淨的石斛切碎。所有材料洗淨後放入煲內煲滾，再改用文火煲三個半小時，落鹽即成。
酸棗仁、白芍、山萸肉湯
功用：滋陰養血、安神止汗材料：酸棗仁1兩、白芍1兩、山萸肉5錢、瘦肉1塊、蜜棗5粒、清水12碗，煲2小時。
山茱萸的副作用
毒理研究
通過檢測山萸肉水提液對脊椎動物胚胎的致畸作用，確定山茱萸水提液的LD50>10g/kg，蓄積係數K>5，山萸肉水提液沒有致畸胎作用。
顯示山茱萸水提液沒有急性毒性和蓄積性，山萸肉水提液對脊椎動物胚胎無致畸作用，爲將山茱萸開發爲功能性保健食品提供了科學的依據。
山茱萸冷凍乾燥提取物在250～300mg/kg對實驗小鼠有致命性，這種致命物質與蛋白質有關。
通過離子交換色譜初步純化其凝集素，且其凝集素在一定的溫下穩定，在pH4～7穩定。
藥(毒)理學
果肉及果核水煎劑作急性毒性實驗，結果兩者毒性都很低，果肉LD50爲53.55g(生藥)/kg，果核LD50爲90.8g(生藥)/kg。
山茱萸的使用禁忌
凡命門火熾，強陽不痿，素有溼熱，小便淋澀者忌服。
《本草經集註》：蓼實爲之使。惡桔梗、防風、防己。
通過上文的介紹，詳細大家對於山茱萸的功效與作用以及其副作用有了基本的認識。山茱萸作爲一種中藥，我們要根據自身實際情況來食用。
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