蘆薈花的功效與作用

　蘆薈花的功效：

蘆薈花爲百合科植物斑紋蘆薈的花，蘆薈花有清肺止咳；涼血止血；清熱利溼的功效，蘆薈花有主治咳嗽；吐血；白濁的作用。內服：煎湯，1-2錢。外用：煎水洗。

性味：苦；寒

歸經：肺；脾；胃；膀胱經

功效：清肺止咳；涼血止血；清熱利溼。

蘆薈花的功效與作用

主治：咳嗽；吐血；白濁

用法用量：內服：煎湯，1-2錢。外用：煎水洗。

摘錄：《中華本草》

1、蘆薈花治月內嬰兒眼不開：蘆薈花煎水洗。（《嶺南採藥錄》）

2、蘆薈花治內傷吐血：蘆薈花以酒煎服。（《嶺南採藥錄》）

3、蘆薈花治咳嗽、咳血：蘆薈花（幹品）三至五錢。水煎服。（《南方主要有毒植物》）

4、蘆薈花治白濁：蘆薈花和豬肉煎湯服。（《嶺南採藥錄》）

蘆薈花的作用：

蘆薈是熱帶沙漠植物，具有藥用、保健作用，吃蘆薈要根據各人體質，蘆薈對於實熱體質比較適宜對於虛寒體質以及陽虛、氣虛的人就不太適宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，體力不足的、記憶下降、活力不足的等等。

1、美容護膚。蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用；蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮，能保護水分，恢復彈性，消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用，不論內服、外用都有效果。

2、解毒消炎，蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對某些細菌、真菌、病毒有一定殺滅作用，對某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病要辯證的使用，不可盲目以免造成傷害。

3、扶正祛邪。增強免疫蘆薈中的粘多糖類物質，有很好的扶正祛邪作用，能提高機體免疫力，增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病，適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用，有利於老年人健康。

4、健胃通便，蘆薈有增強胃腸功能，增加食慾作用。食慾不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便祕，便祕易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，一般服後8-12小時即可排便。

蘆薈炒肉絲

功效：通便，促進傷口癒合，抗菌消炎。蘆薈還有美容作用，可使皮膚細膩光滑。

材料：蘆薈350克，豬裏脊50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、薑絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。

做法：

1、將蘆薈洗淨去皮，切成絲。

2、豬裏脊切成絲，加入水澱粉、醬油攪勻。

3、坐鍋點火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水澱粉勾芡即成。

蘆薈蔬菜湯

材料：新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿蔔1根、花椰菜2菜、白菜1片、幹香菇2朵、雞湯或肉湯1杯

做法：先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。

功效：這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯裏的蔬菜，營養也非常豐富。