◆ 野山參一般生長在海拔1000-2000米的原始高山森林中，在我國已經有幾千年的歷史。由於自然環境的變遷和人類不斷的採挖，目前野山參已經越來越少，所以野山參是珍貴難得的綠色天然補品，我國吉林長白山生長的天然野山參更爲山參中的珍品。
◆ 世界上出產野山參的國家有中國、俄羅斯和北朝鮮三個國家。中國主要是出自吉林長白山脈；俄羅斯主要出自遠東地區；北朝鮮主要出自中朝邊境接壤的長白山脈。
1、中國長白山野山參：長白山野山參主要產地爲頭道松花江、二道松花江畔的撫松、靖宇、樺甸、敦化、安圖，鴨綠江畔的長白、臨江、集安等地，沿江兩岸有人跡罕至的原始森林，茫茫林海，山勢險峻，是歷史上遼東野山參的主產地。長白山野山參特點鮮明，參體靈秀、五形俱佳；“野性靈氣”體態精悍強健，質實玲瓏，須長彎繞龍蛇飛舞，珍珠點突出，蘆頭見長，二馬牙圓膀圓蘆多，自古皇帝對其讚譽有加，情有獨鍾，爲皇室貢品。
2、俄羅斯野山參：俄羅斯野山參主要產自其遠東地區，高家索和烏克蘭的山區也有少量。俄羅斯地廣人稀，重視保護生態環境，基本上不准許採挖野生人蔘，尤其是遠東地區許多地方人跡罕至，建立了阿諾欽克人蔘自然保護區，成爲世界野山參的主產區。俄羅斯林地土質爲針闊葉混交林下的棕色森林土或灰壤土，比之長白山腐殖質層深厚，風化石礫少，生存條件優越，所以俄羅斯野山參基本特徵是：
①艼帽大，成蓑衣艼，主體皮白細嫩；
②順體多，皮稍粗，少光澤跑紋多；
③須條偏短，細而繁多，直而少曲，野趣少；
④大量養分靠艼須吸收，珍珠點稀疏不明顯，烘乾後少見痕跡；
⑤主根質輕，浸泡水中會漂浮。俄羅斯野山參外觀形態“靈氣不足”、“野韻略遜”，但在藥用價值上和長白山野山參比較不會有太大的差異。
3、北朝鮮野山參：北朝鮮與我國吉林省山連山，水連水；長白山主峯天池，地處中朝邊界一分爲二，鴨綠江源自長白山，中朝兩國僅一江之隔，所以朝鮮也有野山參，鴨綠江以南爲北朝鮮狼林山脈，赴戰嶺山脈、白頭山脈，均有野山參，但產量不多。由於這些山勢比我國集安山勢更陡，並以灰沙土爲主，土壤較爲乾燥，所以北朝鮮野山參大多須短、體短、表皮深棕色，加工成乾貨顯老黃色，易識別，其餘特徵與長白山產野山參相仿。
◆ 野山參的基本特徵：
1、根 莖
根莖，也稱地下莖，即主根頂端細長部分，俗稱“蘆頭”。每年秋季地上部脫落，在根莖上留下一個莖痕，俗稱“蘆碗”，其數量隨參齡增加而增加。根據根莖形態，可將根莖分爲下列幾種。
（l）馬牙蘆：根莖上莖痕明顯，稀疏而大，形如馬齒狀，多在根莖的最上段。
（2）堆花蘆：根莖上的莖痕排列緊密，形如堆花，多在根莖的中段或上段。
（3）圓蘆：根莖上的下段莖痕，因生長年久而長平，表面比較光滑，形如圓柱，故名“圓蘆”，多在根莖的最下段。
（4）線蘆：根莖細長而較圓滑者稱爲“線蘆”；較粗長而不太圓滑者稱爲“草蘆”。
（5）竹節蘆：根莖在一定間隔處呈環節狀突起，形如竹節，多在根莖的中下部。
（6）二節蘆：根莖上端形態是馬牙蘆，下段是圓蘆或竹節蘆者稱爲“二節蘆”。
（7）三節蘆：同一個根莖上具有馬牙蘆、堆花蘆、圓蘆（或竹節蘆）者，稱爲“三節蘆”。
（8）雁脖蘆：根莖一般是直立的，因生長受阻等原因，從某部位彎曲，形似雁脖，稱爲“雁脖蘆”，也稱“回脖蘆”。
2、不定根
不定根，即根莖上長出的支根，俗稱“芋”。其形狀爲中間粗，兩端細，呈棗核狀，俗稱“棗核芋”。根莖基部生的不定根，稱爲“護脖芋”；兩個不定根對生於根莖兩側，稱爲“掐脖芋”；不定根（芋）和根莖（蘆），統稱爲“芋帽”。
3、主 根
山參主根稱爲“體”，根據其形狀可分下列幾種體形。
（1）靈體：體態小巧玲瓏，支根（腿）勻稱，明顯可分，多爲2條，分襠自然，體短粗而質堅，支根短粗，鬚根細長。根形呈菱角形、元寶形或跨海形，稱爲“靈體”。
（2）橫體：主根短粗，兩條支根分襠角度大，或有一條向橫向伸展者，稱爲“‘橫體”。
（3）順體：主根較長，圓柱形，支根順直生長者，謂之“順體”。如爲1條支根者，俗稱“趕山鞭”。
（4）笨體：主根較長，支根2條以上，粗細不勻，主根和支根極不相稱，體形蠢笨。
（5）疙瘩參：主根短粗，近似圓球狀，支根兩條以上，長短不勻稱，明顯細於主根者，謂之“疙瘩體”。
4、須
支根上生長的細根稱爲“須”或“鬚根”。老山參的鬚根上具有小疣狀物，俗稱“珍珠疙瘩”。鬚根可分下列幾種。
（1）“皮條須”即山參的鬚根，粗細較均勻，細長，清晰而不亂，柔韌而不脆，似皮條樣，中下部綴有明顯的“珍珠疙瘩”。
（2）“水須”在鬚根上生長的細小的吸收根，俗稱“水須”，白色，細嫩而脆，多數在植株枯萎後而脫落，少數變爲次生鬚根而繼續生長。
5、皮
主根的外層表皮，稱爲“皮”。皮的色澤，老嫩程度與生長年限、地勢、坡向、土壤、水分等條件有關。
（1）老皮：表皮粗糙，黃褐色，無光澤。
（2）嫩皮：表皮鮮嫩而細膩，黃白色而有光澤。
（3）緊皮：表皮細膩，老嫩程度適中，外皮豐滿，內在充實，黃色而無光澤。
（4）錦皮：皮肉質地堅實，皮緊細膩，黃白色或金黃色，外皮似錦緞，故稱“錦皮”。
6、紋
主根上部外表的環狀橫紋，俗稱爲“紋”。生長年限越久，橫紋數目越多，越緊密；生長年限較短，其橫紋淺而稀。根據主體上的紋理，可分如下幾種。
（1）螺旋紋：橫紋僅密環於主根上部，紋理細密而深，呈螺旋狀，稱爲“螺旋紋”，爲純山參基本特徵。
（2）浮紋：橫紋浮淺而稀疏者，稱“浮紋”。生長年限短的山參，多顯浮紋。
（3）斷紋：山參經移植後，橫紋斷開，斷續延散到主根下部，
◆ 野山參的質量以生長年久、蘆長、碗密、帶圓蘆、體豐滿、紋深而密、螺旋狀、棗核艼、帶珍珠疙瘩、鬚根堅韌不易斷，五形俱佳者爲上品。具體概括以下六句話：
蘆碗緊密相互應，圓膀圓蘆棗核艼。
緊皮細紋疙瘩體，須似皮條長又清。
珍珠點點綴須下，具此特徵野山參。
◆ 野山參的神奇療效：野山參的抗癌作用與其含有多種礦物質和微量元素有關，特別是野山參中鎂的含量要比其他中藥材高3倍以上。鎂能激活人體中的許多酶，特別是脫氧鎂酸酶能催化幾十種生物化學反應。動物機體要是缺乏鎂，產生的抗體就會減少，淋巴細胞的活動能力就會大大減弱，並會導致染色體畸形，從而誘發癌症。對手術後的病人，服用野山參治療效果十分理想。
◆ 野山參還對高血壓病、心肌營養不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等都有一定的治療作用，可以減輕各種症狀。
◆ 野山參對不正常的血壓具有調整作用，或認爲不同的劑量可以出現不同的作用；慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者服用野山參，可見胃納增加，症狀減少或消失，食慾增加，大便正常；對於急性傳染病肝炎，在一定的治療條件下服用野山參，對防止轉變成慢性肝炎有一定的作用；野山參有增強性腺機能的作用，對麻痹型，早泄型陽痿有顯著療效，對因神經衰弱所引起的皮層性和脊髓性陽痿也有一定的治療效果。
◆ 野山參對神經系統有顯著的興奮作用，能提高機體活動能力，減少疲勞，對不同類型的神經衰弱患者均有一定的治療作用，能使病人體重增加，消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等症狀。
◆ 野山參還有提高視力及增強視覺暗適應的作用，能改善糖尿病人病症，使輕型糖尿病患者尿糖減少，停藥後仍可維持兩週以上。中等度糖尿病人服用後，雖然降低血糖不明顯，但全身狀況有所改善如口渴感、虛弱等症狀消失或減輕，可減少胰島素的作用，與其他藥物合用還可治療多種疾病。
◆ 山參在長期生長過程中，由於受自然條件、動物危害，人爲移植等影響，根形上發生不同程度的改變。據此，山參又有純山參、山參艼變、籽貨之別。
1、山 參
即天然野山參，係指野生人蔘種子自然落地或被鳥獸吞食排出體外後，自然發芽長出的山參植株。在整個生長過程中，任其在原地自然生長，不加以任何管理，將其稱爲“野山參”、“野人蔘”、“山參”。
2、山參艼變
野山參在自然生長過程中，其主根因病蟲危害或野獸踐踏、鼠類齧傷而腐爛，不定根（艼）代替主根繼續生長而成者，通稱爲“山參艼變”或“艼變山參”。
3、籽 貨 籽貨：是將園參種子人工播撒于山林之中，使其自然生長几十年而成貨者，稱爲“籽貨”，也稱爲“籽海”、“海貨”、“野籽”。
籽貨是山參的一個種類，但是不能稱其爲野山參，區別如下：
一、生態環境不盡相同。野山參純貨生長在天然原始森林，面積大，有一個喬、灌、草、藤兼備的植物體系和以植物爲基礎的自我平衡相互維繫的食物鏈，各種植物的分泌物相互影響，具備自然演化、自我更新的能力。現在的森林都很小，大多是次生林、二茬林，植物種類不多，很少有完備的植物體系，這樣的山林培育出的來籽貨將不具備野山參某些微妙的成分，其品質顯然遜色。
二、完全依靠自己的生命力與各種自然災害抗爭，與伴生植物競爭，生長速度緩慢，30年的純貨才一錢重者較常見。而籽貨播種在經過精心挑選，土壤較肥的次生林、二茬林，少有伴生植物，理論上讓它自然生長，現實中拔草、施肥、打藥
並不少見，人爲的創造了優越的增重條件，第一年0.9克，前10年就可達到15克，20年可達到30克以上，增重速度超過野山參純貨三倍以上，其中澱粉比例增大，藥用成分比例縮小，顯然，同等重量，藥效難與野山參純貨攀比。
三、種子遺傳基因不同。大面積林下育參，種籽採集於園參，園參經過幾百年的人工引種馴化，養尊處優，其品質發生了許多的退化變異，喪失了許多有效成分，其基因顯然與野山參種子有較大差異。
籽貨與野山參在本質上有不小差別，同時籽貨與趴貨也有品質上的差異。合格的籽貨可以替代野山參應市，但是難以等同。
瑞麗谷
