人的身體時時刻刻都需要氧氣。人每天要呼吸25000次，氧氣吸入肺部後通過肺泡進入血液，再輸送至全身。因此肺臟是人身上一個非常重要的器官，它一旦發生病變，人便會出現呼吸困難、憋氣等症狀，進而喪失行動能力。對肺臟而言，最可怕的疾病便是肺癌。
肺癌，我國首位惡性腫瘤死亡原因，佔全部惡性腫瘤死亡的22.7%，發病率和死亡率仍在迅速上升。我國每年因肺癌死亡的人有7萬。
▲肺癌患者的腫瘤組織
肺臟是人體最大的器官，同時也是一個非常脆弱的器官，很多外在的東西都會對肺臟產生損傷。下面我們就來看看身邊有哪些常見的肺癌隱患。
無處不在的PM2.5
PM2.5是指空氣中直徑小於2.5微米的可吸入顆粒物。PM2.5進入到肺泡之後會引起一些損傷，人體相應的會有一個自動修復的過程。修復過程能引起一些遺傳物質的改變，也會引起癌基因的激活，這種過程長期反覆的發生，就有可能導致肺癌。
PM2.5當中可能含有一些重金屬和有害物質，如強致癌物苯並芘。因爲PM2.5小到足以穿透肺泡進入血液，這些有害的物質便隨血液走遍我們全身，危害整個身體的健康。
室外防護之口罩篇
防護效果：
大醫生節目組通過現場測試發現，防PM2.5效果最好的口罩依次爲：防PM2.5專用口罩、3M型口罩、運動型口罩。而普通厚棉布口罩和醫用口罩表現不佳。
佩戴方法：
佩戴口罩時要注意把口罩和麪部之間的空隙給封閉掉，有可彎曲的鋼絲一定要跟鼻子緊密的貼合在一起，這樣纔能有效的過濾PM2.5。
注意事項：
一次佩戴時間不要太長，每4小時更換一次。
室內防護之空氣淨化器篇
市售空氣淨化器或多或少都能減輕PM2.5的含量，好的空氣淨化器能使PM2.5的含量減輕95%左右。
工作原理：
空氣淨化器通過內置的多層濾網過濾掉空氣中的有害物質，因此濾網至少每半年就要更換一次。
使用要領：
空氣淨化器不是製氧機，爲防止室內二氧化碳的蓄積，最好在開窗通風后再進行空氣的淨化。我們推薦每天中午開窗通風兩次，每次30分鐘到1小時。
百分百致癌的香菸
香菸中不僅含有苯並芘、尼古丁，還有很多致癌物，可以說是一個百分之百的致癌毒物。
吸菸者一定會得肺癌
吸菸百分百致癌，但爲什麼有的吸菸者卻沒得肺癌?這其實是因爲生物學上的個體差異造成的。我們基因對菸草毒素的耐受力是不一樣的，致癌的時間也就不一樣。菸草這種物質是一定致癌的，如果菸民有足夠的壽命，早晚有一天會得肺癌!
苯並芘是導致肺癌的一大元兇，它不光存在於汽車尾氣中，還潛伏在我們的廚房中，時刻威脅着我們的肺部健康。
植物油加熱超過270度會出現強致癌物苯並芘，由於油霧比重大，所以抽油煙機無法在第一時間吸走全部有害物質。數據顯示，在得肺癌又不吸菸的女性當中，有60%長期接觸廚房的油煙，有32%的女性喜歡用高溫的油烹調食物。
預防第一步選對油和鍋
竈具：實驗證明，相同烹飪條件下，不粘鍋比不鏽鋼鍋和鐵鍋用油更少，產生的苯並芘也最少。
食用油：好的食用油能從源頭上讓我們遠離苯並芘，挑選的關鍵就是四看。
看工藝，首選是冷榨油;看級別，首選特級或一級油，級別越高越好;看成分，添加劑越少越好，純植物油比調和植物油的添加劑成分少;看種類，首選橄欖油，山茶油、亞麻籽油、紫蘇油也是比較好的選擇。
花生油、橄欖油、葵花籽油的煙點均低於270度，使用這些油烹調時只要控制好油溫，保持鍋不冒煙，就不會產生苯並芘。
廚房裏的防癌小竅門
水煎法：鍋中只放一點點油，放入食物加上水，迅速蓋上鍋蓋，利用油和鍋的熱度，將水蒸成水蒸氣，蒸熟要烹飪的食物;
炒菜後的鍋垢含有大量的苯並芘，所以每炒一次菜就要徹底的刷乾淨鍋：
開抽油煙機的同時開窗通風;
炒完菜20分鐘後再關抽油煙機;
吃油炸食品搭配綠葉菜，綠葉菜當中有很多抗氧化的成分，非常有利於身體健康。
肺如此重要，我們除了要遠離致癌隱患，平時也要鍛鍊肺功能，時刻保持肺健康。
瑞麗谷
