川貝燉雪梨是一款家喻戶曉的食療方，每逢“乾燥”之時，這款食療都被衆多家長津津樂道，家裏小孩有點咳嗽，家長就想到川貝燉雪梨，可以潤肺止咳，味道十分可口，孩子也愛吃，可怎麼吃了反而更加咳了呢?
現在我們就來談談 川貝燉雪梨應該何時吃!
川貝與梨均具有潤肺清燥，化痰止咳的功效，對於乾燥所致的燥咳，若症狀不甚嚴重往往能起良好的作用，尤其是對於具有“髒氣清靈”特點的小兒來說效果更顯。而且，在沒病之時亦能起防病之用。
首先，我們來認識一下“燥”!
中醫認爲，“燥”是一種氣候，一般與秋天相應，但也會在其他季節出現，太過則稱爲“燥”邪，傷害人之臟腑。
“燥”邪性乾澀，容易損傷津液，使身體出現各種乾燥的表現，而且“燥”尤其容易損傷肺臟，當肺臟功能失調就出現我們常見的咳嗽症狀。
大多數人都認爲，乾燥時出現的咳嗽，那就是燥咳無異，那川貝燉雪梨可謂是對症下藥、有的放矢!那麼，是這樣嗎?
燥咳的表現多爲乾咳，咳聲急促響亮或嘶啞，無痰或痰少而黏，痰色偏白，舌淡紅苔薄而幹，可伴有脣乾口燥，小便少，大便乾等表現。如果沒有其他表現，咳嗽症狀不甚嚴重，此時吃川貝燉雪梨就十分適合。
但如果咳聲重濁咽癢，痰白稀薄易咳，舌苔薄白，小便清長，多爲寒咳;
咳聲高亢，或聲濁喑啞，痰黏稠色黃，口渴咽紅腫痛，舌紅苔黃，小便黃，多爲熱咳;
咳嗽痰多，色白清稀，胸悶食少，睏倦乏力，則多爲痰溼咳嗽。
在此需要糾正大多數家長的觀念，並非乾燥引起的咳嗽都是燥咳，熱咳需要清熱止咳，寒咳需要散寒止咳，痰溼則需要化痰除溼止咳，所以爲何同樣咳嗽的孩子有的吃了川貝燉雪梨就好了，而有的越吃越咳，切忌病急亂投藥!
讀到這裏，家長們應該知道川貝燉雪梨該何時吃了吧!如果無法把握，症狀嚴重應該立即就診，以免耽誤孩子病情!
瑞麗谷
