（法制晚報記者 嶽三猛）目前，以國內著名演員黃磊爲主演的電視劇《深夜食堂》正在播出。因爲豆瓣網友極低的評分，該劇熱議不斷。
記者認爲，如果說飯桌能夠折射人生百態，那麼貪官們的“深夜食堂”則是躲在私人會所或者隱祕單位食堂裏推杯換盞，吃着燕窩魚翅，喝着年份茅臺，揮霍的不僅是公款，還有權錢交易的勾當，以及被不法商人作局圍獵的可能。
至於肆意妄爲的下場，萬慶良、楊衛澤、周本順等相繼獲刑的大老虎，就是最好的註解。
（中紀委專題片截圖）
深夜食堂：私人會所、單位餐廳
記者梳理髮現，從地點上看，貪官們的“深夜食堂”主要有私人會所和隱祕單位餐廳兩類。
“小姑娘（服務人員）反映說，那個大官經常來，他每次來我們都很反感，每次來都讓我們下班很晚。”在反腐專題片《永遠在路上》第二集裏，中紀委工作人員如是描述廣州市委原書記萬慶良引發的不滿。
原來，這名原副省級高官在全黨嚴抓作風的高壓態勢下，仍然出入高檔消費場所達到70次左右。此人在最大的包間活動：有一個很大的木屏風，兩張餐檯可供20個人左右吃飯，配備了高檔音響和燈光設備，可以唱卡拉ok、跳舞。
（萬慶良在私人會所的包間）
除了萬慶良，還有至少3名高官活動的私人會所被點名。
2013年至2016年初，遼寧省人大常委會原副主任王陽先後3次應某私營企業主邀請，在北京徽商故里飯店及該企業主住處接受宴請；寧波原市長盧子躍多次到杭州市西湖邊的私人會所違規接受宴請；安徽原副省長楊振超多次到合肥市宜和世家、琥珀山莊逸園等私人會所接受宴請，有的費用高達2萬餘元。
至於下屬機關食堂，則是公款吃喝由明到暗的變種。在這方面，黑龍江原副省級幹部付曉光堪稱典型。
（付曉光在此喝酒致人死亡）
2013年7月23日，此人到鏡泊湖旅遊，下屬的東京城林業局則在景區的賓館內設宴款待。該局原科長馮敏章說，他知道該局黨委書記孟慶安不能喝酒，想主動代替喝酒，但被付曉光當場阻止。不多久，只留下孟慶安一個人陪同付曉光。
第二天清晨，孟慶安被發現在賓館房間內已經去世，經法醫鑑定爲酒後心臟病發作死亡。而付曉光不但被免職，還由副省級降爲正局級，留黨察看一年。
深夜吃喝：燕鮑參翅茅臺必點
至於貪官們在“深夜食堂”裏吃喝了什麼，簡單來說，就是大肆揮霍公款，什麼貴就吃什麼、喝什麼。
天津市醫藥集團原董事長張建津（正局級），2013年5月至2015年8月受審查前，頻繁出入高檔酒樓，組織和接受公款宴請，每餐“燕鮑參翅”等高檔菜餚必點，茅臺、五糧液、特供保健酒必上。顧忌公共場所太扎眼，他就躲到自認爲十二分“保險”的醫藥集團下屬單位會議室，請來名廚，採買高級食材，現做大餐現支桌，美味佳餚一應俱全。
（張建津吃喝必點燕鮑參翅）
日前，記者曾梳理過因爲沉迷於茅臺而倒下的貪官，發現他們有的視茅臺酒爲身份象徵，搞大吃大喝；有的公然收受他人所送高額禮品，有的則利用公款購買，大肆揮霍浪費。
比如南京市委原書記楊衛澤，其稱自己不喜歡吃魚翅、鮑魚，也不喜歡酒，“過年我在家一滴酒都不喝”。不過，“後來就變成了一種習慣了，甚至我請人的時候我不喝酒好像我不熱情，然後他請我吃的時候，我不喝酒好像不夠意思。然後最後就變成自己好喝酒了，就喜歡茅臺，就喜歡年份茅臺”。
（楊衛澤鍾愛茅臺）
再比如曾任呼和浩特副市長的薄連根，平時很少回家吃飯，接受老闆們的宴請只喝茅臺酒，一桌宴席上萬元是常事，一晚上消費幾萬元也是常事。薄連根曾經讓人一次就給他送上10箱茅臺酒。
薄連根在檢討材料中寫道：“出入的是裝潢考究的高檔場所，接觸的是出手闊綽的商人富豪，宴席上擺的是珍饈佳餚和名貴菸酒，漸漸地，自己不僅身體醉倒在觥籌交錯的酒桌上，思想也慢慢迷失在酒綠燈紅的花花世界裏。
深夜交易：爲老闆站臺，被圍獵
《中國紀檢監察報》曾刊發《“飯局”風險須防範》，講到“世界上沒有免費的午餐，觥籌交錯、推杯換盞、‘感情到位’的背後，往往是權錢交易的陷阱。”
貪官們沉溺於“深夜食堂”，在私人會所、隱祕食堂吃着山珍海味、喝着珍品佳釀時，權錢交易的勾當就隨之產生了。
據《永遠在路上》披露，鍾情於吃喝應酬的吉林原副省長谷春立曾問一名企業負責人，有沒有單位食堂，能夠接待的、隱祕點的地方。得到肯定答覆後，就開口要求安排一桌。“當時的心情是比較高興的，因爲領導提出這樣的要求，是對我們企業的一個重視。”該負責人說。
（吉林首虎谷春立）
與谷春立一起落馬的吉林省政府辦公廳原副祕書長王樹森說：“有的時候我們真給他（企業老闆）辦點事，比如說他有點啥難處了，所以把我們請到會館去吃頓飯，然後我們把幾個主要的領導找來，領導一看，你看你和谷春立這都過問了，怎麼得想辦法給好好解決解決。”
記者注意到，除了權錢交易，類似的“深夜食堂”也可能蛻變成幹部被圍獵的場所：設局的人看的並非這個人本身，而是他們手中的權力。
在這方面，河北省委原書記周本順就是比較典型的例子。此人背地裏默許、支持、縱容兒子去跟一些老闆搞房地產開發。而這些老闆經常組織一些飯局，邀請周本順以及和自己項目相關的政府官員參加。
周本順對這些飯局來者不拒。“我出個面幫他站個臺，一起吃飯，我什麼話也沒有說，別人就知道這個人上面有人，這個事都會辦得通。”周本順自述道。
（被圍獵的周本順）
對於如何甄別高危飯局，《中國紀檢監察報》曾建議幹部出門前問自己5個問題：
第一，在哪吃，不對外經營的私人會所肯定不行，求你辦事的私人老闆家中設宴也不要去。
第二，跟誰吃，有可能會影響公正執行公務的宴請不能參加，有管理服務對象參加可不行。
第三，吃什麼，一般大衆消費是沒問題，如果享受豪華餐飲、奢侈浪費，也是不對的。
第四，誰買單，公款不行，企業老闆買單也容易出問題。
第五，考慮會不會有不良影響，比如雖然是正常吃飯，但是會不會豪飲爛醉，酒後滋事？有沒有可能酒後駕車、打牌賭博？
瑞麗谷
