大家都知道想要減肥，就要吃低熱量的食物，但是，只吃低熱量的食物，也要有足夠的營養，能夠滿足自己的口腹之慾，才能使飲食減肥法持續下去。怎麼才能吃得飽還不胖，今天小編教你5招，讓你非瘦不可。在這裏要介紹的是，如何選擇能夠增加營養或替代食品的方法。只要你巧妙地轉換食物，食用替代品不僅能夠填飽肚子，而且吃進去的熱量更少，也就是說你可以吃的分量更多了哦。
以低糖食品代替
1.以低脂食品代替熱量相同的低脂食品，可以增加分量。譬如我們可以作如下的選擇：無油色拉醬比普通色拉醬好；低卡蛋黃醬比普通蛋黃醬好；低脂人造黃油比普通人造黃油好；酸奶、脫脂牛奶比普通牛奶好；思樂冰比冰淇淋好；脫脂白奶酪比加工奶酪好；去骨火腿、熏製火腿比裏脊肉火腿、香腸好；牛肉調味罐頭比鹹牛肉罐頭好；水煮鮪魚比油漬鮪魚好。
2.以低糖食品代替以下列的低糖食品代替糖分高的食品：涼粉、減重糕點比西點好;人工甘味料比砂糖好;低脂果醬比普通果醬好;新鮮水果比水果罐頭、水果乾好。
3.飲料最好不要加糖喝咖啡、紅茶時，最好不要加糖和奶精。綠茶、麥茶、烏龍茶都是沒有熱量的飲料，最適合減重者飲用。100CC的罐裝果汁、咖啡就有50大卡，如果喝了自己喜歡的飲料，就必須減少主食的熱量，才能將自己的飲食熱量有效的控制在容許攝取的範圍之內。
4.選擇高蛋白質、低脂肪的食品 治療肥胖最重要的是防止體內蛋白質的分解，因此必須選擇低熱量，卻富含蛋白的食品。肉類必須去除脂肪、皮，選擇脂肪少的部分。魚類也要選擇含高蛋白質、低脂肪的種類。白色肉質的魚或者文蛤之類的貝類、花枝、章魚、螃蟹、蝦等都是含高蛋白、低熱量的食品。
5.低糖食品也含維他命、無機質以下所列是相當於一碗飯200卡的酒精飲料：啤酒——啤酒杯一小杯500ml威士忌——威士忌酒杯三杯90ml高粱——舊式酒杯兩杯140ml日本清酒——小酒壺180ml少吃芋頭類、玉米、南瓜之類高熱量的食品，多吃糖分少的蔬菜、海藻、菌類、魔芋類食品。尤其必須多攝取綠、黃色蔬菜。以下是糖分較少的蔬菜：油菜、韭菜、菠菜、蘿蔔、豆芽、茄子、蠶豆、萵苣、美國芹菜、茼蒿、高麗菜、白菜、青椒、小黃瓜等。
瑞麗谷
