讓你越吃越瘦|綠豆跟芝麻

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秋季飲食，切勿貪食各種油膩辛辣食品，因爲腸胃一下子還無法從夏日清淡中適應過來，而粥能和胃補脾，潤養肺燥。因此，喝粥絕對是秋季養生的絕佳選擇。粥還是低能量食物，能有效幫助瘦身!

難易程度：簡單

總耗時：1小時30分鐘

實際操作時間：15分鐘

製作量：4人份

要健康減肥 ，就要注意營養的吸收。秋季補充營養不在於吃得多，如何材料搭配上出新意，製作又簡便，我們這就來教你做一款創新的紅豆粥。 紅豆 幫助去溼健脾還能幫助減重，連續食用可以清理腸胃排走脂肪。黑芝麻又補肝腎抗氧化，和大米煮成粥具有滋補的作用，可謂營養和美味同時兼顧了。

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所需材料：

1大杯大米;半杯的紅豆;1杯半的水;1杯的白砂糖;半杯的黑芝麻;食物攪拌機一臺;

步驟：

1) 先在炒鍋中將黑芝麻炒熟，芝麻散發香味即可起鍋，用攪拌機粉碎後放置一邊待用

2) 紅豆和大米洗淨後放入加水的鍋裏煮沸，再用中火慢燉一個小時，直到紅豆變得軟爛

3) 然後往鍋里加入白砂糖和準備好的芝麻粉，攪拌均勻，小火慢煮15分鐘就完成了

小貼士：用高壓鍋煮紅豆粥速度較快，而且質地軟爛。紅豆先用水泡4小時之後再煮，口感更好。