對於許多人來說，減肥是一生的目標，只是這看似很簡單的減肥確實是很難讓人堅持下去的，因爲有的時候在飲食上就已經讓許多人破功了。
畢竟吃美食，這對於每個人來說都是能夠帶來極大滿足的，但如果講究合理飲食加運動，這樣就可以輕輕鬆鬆減肥了。
一、藜麥米的功效與作用
這裏建議大家可以將主食換成藜麥，這樣絕對會讓你保持好身材。藜麥可以說是全人類公認的最營養的食品了。
它含有豐富的蛋白質以及氨基酸和礦物質，尤其是對於減肥健身以及時尚達人來說，它更是必不可少的。因爲它的蛋白甚至是要比牛肉還要高，所以說要想補充蛋白的話，適當的吃一些藜麥就能夠做到。
另外藜麥還含有豐富的膳食纖維，就是說吃的藜麥等於吃了牛肉加上奶製品和蛋類等等。所以說對於減肥達人來說它是必不可少的減肥搭檔，熱量還很低，保證讓你越吃越瘦。
二、藜麥的正確吃法
但是說到裏面的做法可能大多數人都不清楚，也都不會做，那麼今天就教給大家藜麥的正確吃法。
可能對於我們習慣了吃白米飯的，如果將主食換成了藜麥在最開始吃的時候會有些不習慣，那麼這時候只需要在蒸大米的時候加少許的藜麥就可以了，這樣可以做成藜麥飯，滿足每日所有的營養需求了。
而要想做的更高級一些的話，可以先將藜麥水煮十分鐘左右，然後再給它撈出瀝乾，之後用來拌沙拉，這個也是較爲常見的，適合減肥健身。另外還可以將它和米飯還有肉類揉成飯糰這樣也是非常不錯的吃法。
瑞麗谷
