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  • 三種做法讓你露一手|草魚怎麼做好吃
    發表於:2020-06-22
    草魚怎麼做好吃清蒸草魚材料:草魚、蔥、姜、紅椒、香菜、鹽、胡椒粉、豉油、料酒做法:1、草魚洗淨,中間切兩半,順條打成斜刀口。2、姜蔥各5克切片,10克切絲。將切好的蔥薑絲各5克放入碗中泡...
  • 怎麼做怎麼好吃|水魚的做法
    發表於:2021-05-02
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  • 魷魚乾怎麼做好吃
    發表於:2019-09-18
    魷魚乾泡發法第1種方法是:將魷魚乾、香油(每500克幹魷魚用香油10克的比例)、鹼少許,一同放入水中,泡至漲軟爲止。第2種方法是:將50克純鹼與1000克冷水摻和,攪拌後得到鹼溶液,先將魷魚乾用冷...
  • 魚腥草怎麼做纔好吃又有效果?|魚腥草的功效與作用
    發表於:2018-11-17
    魚腥草是我國傳統的一道美味佳餚了,一般將它用來做成涼拌或者是水煮都是非常不錯的。而且魚腥草它具有清熱解毒的功效,所以不僅是在日常的飲食上具有一定的營養價值,而在中醫藥學上也是具...
  • 教你做原汁原味的燉魚|魚怎麼做好吃
    發表於:2020-11-03
    燉魚怎麼做燉魚的做法有很多,因爲各種魚都可以用來做燉魚,它的味道也可以多變,所以深受人們的喜歡。其實燉魚也是一道菜的名字,它並不是泛指的燉魚湯,而是將魚和豬肉通過燉的方式製作出來的...
  • 鮑魚怎麼吃最好|鮑魚怎麼做好吃
    發表於:2019-06-11
    鮑魚雖然營養豐富,但是吃法有講究,下面一起跟大家分享鮑魚的食用方法吧。鮑魚怎麼吃最好乾鮑魚乾鮑是將新鮮鮑魚經風乾後而製作成的乾燥鮑魚,是海鮮裏相當名貴的食材,其中又以日本青森縣的...
  • 鮑魚獨特風味的做法|鮑魚怎麼做好吃
    發表於:2021-02-23
    鮑魚的做法中華文化博大精深,而中華的飲食文化也經過了幾千年的洗練,對鮑魚的烹製和了解更是不能再熟悉了。不僅對怎麼吃新鮮的鮑魚有了深刻長遠的見解,而且還運用了相當複雜的製作手法來...
  • 紅燒草魚塊怎麼做好吃|紅燒草魚塊煮多久
    發表於:2020-11-28
    【導讀】紅燒草魚塊煮多久?川菜是一種常見的菜系,味道香辣超美味。那麼,紅燒草魚塊煮多久,紅燒魚怎麼做好吃?一起和6681小編來看看紅燒草魚塊煮多久的介紹吧!紅燒草魚塊煮多久千滾豆腐萬...
  • 多吃鯉魚可健康長壽|鯉魚怎麼做好吃
    發表於:2024-04-02
    鯉魚營養價值1.鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg...
  • 桂魚的幾種家常做法|桂魚怎麼做好吃
    發表於:2018-10-07
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  • 廚房做魚的小技巧|魚怎麼做最好吃
    發表於:2020-04-21
    很多人都知道,魚肉的味道十分的鮮美,不管是做湯還是紅燒,都非常的清鮮可口,引人食慾。研究發現魚肉中所含有的營養價值非常高,兒童經常食用魚類,其生長髮育比較快,智力的發展也比較好。魚肉營...
  • 草魚的三種家常做法超下飯|好吃不膩的草魚應該怎麼做
    發表於:2018-07-28
    說起吃魚不知道大家平日都喜歡吃什麼魚呢?相信十有八九的朋友都會選擇草魚!那麼,好吃不膩的草魚應該怎麼做?是用來醃製好,還是用來紅燒好,或是用來燉煮好?草魚的這三種家常做法超下飯!接...
  • 怎麼燉草魚好吃|草魚怎麼做好吃
    發表於:2019-12-01
    草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;草魚還含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;對於身體瘦弱、食慾不振的人來說...
  • 魚湯怎麼做好吃|怎樣煲魚湯不腥
    發表於:2019-09-03
    魚湯不僅美味,而且營養價值高,可能喜歡煲魚湯的朋友,都會發現煲出來的湯有些腥味,下面教大家一些煲魚湯的技巧,讓您煲好的魚湯沒有一點魚腥味,且湯色濃白,口味鮮美。怎樣煲魚湯不腥?魚湯怎麼做...
  • 魷魚卷怎麼做好吃|芫爆魷魚卷的做法
    發表於:2020-08-06
    【導讀】芫爆魷魚卷的做法有哪些?魯菜是着名的山東菜,有很多的美味哦。那麼,芫爆魷魚卷的做法有哪些,魷魚卷還有哪些做法呢?一起和6681小編來學習芫爆魷魚卷的做法吧!芫爆魷魚卷的做法食...
  • 清蒸紅燒全都教你|怎樣做草魚好吃
    發表於:2021-04-22
    草魚湯1、準備草魚一條和少許油。2、鍋裏放少許油,大火,將魚放入稍煎一下,不需要有多熟。3、翻面再稍微的煎1分鐘,魚皮爛了也沒關係。4、加入沒過魚的溫水,大火煮開。5、開鍋一會就會有奶白...
  • 鯉魚怎麼做好吃|如何烹飪鯉魚
    發表於:2019-12-27
    鯉魚不僅味道鮮美,而且鯉魚的營養價值非常高,是人們選擇的最佳食物,那麼,鯉魚怎麼做好吃呢?烹飪鯉魚又有什麼技巧呢?如何烹飪鯉魚?1、鯉魚魚腹兩側各有一條同細線一樣的白筋,去掉可以除腥味;在...
  • 甲魚的做法與技巧|甲魚怎麼做好吃
    發表於:2019-11-13
    甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚,而且是一種用途很廣的滋補藥品和中藥材料。那麼甲魚怎麼做好吃,怎麼吃最滋補呢?砂鍋燉甲魚的做法材料:甲魚800克,母雞500克、火腿25克、冬筍25克、油菜25克、黃...
  • 清蒸鱸魚的家常做法|鱸魚怎麼做好吃
    發表於:2018-08-04
    鱸魚是一種味道鮮美、清淡的菜餚,是屬於淡水魚類,因此很多人就會將鱸魚選擇用來蒸的方法,這樣吃起來的鱸魚肉質細嫩可口,而且含有的營養又高,那麼鱸魚用清蒸的方法來製作怎麼做纔好吃呢。我...
  • 鱈魚燉豆腐的做法|鱈魚怎麼做好吃
    發表於:2019-12-01
    鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。所以是...
  • 桂魚的各種做法|桂魚怎麼做好吃
    發表於:2019-11-26
    桂魚又叫鰭花魚、鱖魚,屬於分類學中的脂科魚類。它是我國“四大淡水名魚”中的一種。鰲花魚肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,實爲魚中之佳品。那麼,桂魚怎麼做好吃呢?下面教大家幾種...
  • 怎麼做帶魚不容易碎|帶魚怎麼做好吃
    發表於:2018-09-17
    對於廚房新手而言,烹飪帶魚時常常會遇到一些問題,如煮着煮着就碎了,又或者辛辛苦苦煮好了,結果腥味超重。其實想要解決這個問題很簡單,只要學會下面四小招即可。烹飪帶魚四小招1、帶魚腹中...
  • 如何做酸菜魚纔好吃|酸菜魚怎麼做
    發表於:2021-02-27
    此菜雖爲四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜魚片鮮嫩爽滑,湯酸香鮮美,微辣不膩;。酸菜魚流行於90年代初,經久不衰,在大大小小的餐館都有其一席之地,重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北,酸菜...
  • 帶魚的做法|帶魚怎麼做最好吃
    發表於:2018-09-17
    帶魚又稱鞭魚、裙帶魚、海刀魚、鱗刀魚。分佈於我國黃海、渤海、南海和東海。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、...
  • 七種清蒸魚好吃的祕訣|清蒸草魚怎麼做好吃
    發表於:2020-07-02
    清蒸草魚怎麼做好吃的祕訣一魚的重量控制在600克左右,這樣大小的體積,擺在魚盤中,看上去美觀,而且生熟火候好把握。清蒸草魚怎麼做好吃的祕訣二收拾魚時,可將魚脊骨從腹內斬斷(用刀尾鋸斷),...