關於煮湯的時尚知識

媽媽的獨家廚房祕笈之煮湯小貼士

發表於：2019-03-20

烹飪這件事大有學問，炒菜、煮湯、熬粥、煎炸和清洗食材等等都有着一些小竅門，每個媽媽都是一名身經百戰的高級廚師，她們有着一般人不知道的廚房祕笈。在煮湯這塊上，大家肯定都好奇怎麼樣才...
煎烤煮湯的詳細做法|春季鯽魚肥美高營養

發表於：2019-09-18

春天正是吃鯽魚正好的時節，肉質肥美柔軟，簡單的做法就可以體現出它的美味。它的營養也很高，對於女性身體也好很大的好處。女性坐月子的時候就經常食用這種魚，可以幫助恢復元氣，傷口癒合，產生...
鮮美清爽降血脂！|木耳豆腐煮湯喝

發表於：2019-04-29

春日干燥煩悶，影響胃口。油膩的菜既吃不下，也不想做。這時候來一碗爽口的素湯，十分必要。今天爲大家推薦的木耳豆腐湯不僅鮮美可口，而且有益於身體健康。木耳功效(1)清腸通便木耳豐富的纖...
夏季喝綠豆湯禁忌有哪些|怎麼煮綠豆湯

發表於：2021-11-07

一到夏天，綠豆湯成爲解暑的良藥，但是由於體質關係，有些人吃多了容易拉肚子。而綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴；由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作...
湯圓的由來大揭祕|湯圓怎麼煮

發表於：2020-04-08

湯圓做法：1.在糯米粉里加入溫開水攪拌：均勻後和麪;2.和好面，但是發現麪糰不是很柔軟;3.取一個40克左右的小麪糰,放入鍋裏煮開，煮熟，麪糰浮起說明熟了;4.把揉好的麪糰掰成小塊，把剛纔煮熟的小...
煮紅豆湯有什麼技巧|紅豆湯怎麼煮

發表於：2021-01-15

煮紅豆湯的技巧有哪些?紅豆湯很多人愛喝，但是，一般想吃的話要提前一天泡好豆，這對於急性子來說太麻煩了。其實，煮紅豆湯可以做到又快又好的。下面小編介紹煮紅豆湯的技巧。煮紅豆湯的技巧1...
怎樣煮綠豆湯纔不會變紅|綠豆湯爲什麼會變紅

發表於：2018-10-18

綠豆湯一直是人們夏季解暑降溫的好湯。炎熱難耐的夏日，喝杯清爽可口的綠豆湯是件愜意不過的事了。但是，我們煮出來的綠豆湯有時候一倒出來馬上就開始變色，從綠轉黃，然後變紅，最後呈現深紅色...
教你熬綠豆湯的技巧|煮綠豆湯的正確方法

發表於：2020-10-11

【導讀】煮綠豆湯的正確方法是什麼?綠豆湯雖說是一個比較簡單的夏季消暑湯，然而你真的會煮綠豆湯嗎，朋友們知道煮綠豆湯的正確方法嗎?一起和6681小編來學習煮綠豆湯的正確方法吧!煮綠豆...
煮好綠豆湯的祕訣|怎麼熬綠豆湯是綠色的

發表於：2020-12-10

【導讀】怎麼熬綠豆湯是綠色的?綠豆湯是一種常見的消暑飲品，而且綠豆湯味道也好喝哦。那麼，怎麼熬綠豆湯是綠色的，綠豆湯怎麼煮好喝?一起和6681小編來看看怎麼熬綠豆湯是綠色的介紹吧!怎...
快速煮綠豆湯的幾個要點|如何快速煮綠豆湯

發表於：2019-01-17

夏季煮綠豆湯代茶飲，既補充水分，又解熱清暑。綠豆具有獨特的清熱解毒等功效，因而長期以來民間用綠豆煮湯作爲夏令傳統經典飲品，若在其中加些白糖或冰糖，放入冰箱冰鎮一下，則更增加涼意。如何...
煮好綠豆湯就這樣做|綠豆湯能治蕁麻疹嗎

發表於：2020-05-08

【導讀】綠豆湯能治蕁麻疹嗎?綠豆湯是一種常見的夏季養生湯，那麼，綠豆湯能治蕁麻疹嗎，怎麼煮綠豆湯好喝?一起和6681小編來看看綠豆湯能治蕁麻疹嗎的介紹吧!綠豆湯能治蕁麻疹嗎人在患上蕁...
滋補湯品的燉煮訣竅|雞湯怎麼燉好喝又營養

發表於：2021-11-10

雞湯是滋補佳品，每個女生都懂得燉雞湯，無非是將雞肉和所有食材一鍋煮。但是這樣燉煮出來的雞湯不一定都能夠好喝，要保證雞肉和雞湯一樣好吃，你需要知道這一些做雞湯的小訣竅。一、挑選雞肉...
湯圓煮不破的祕訣|家庭甜品湯圓六種的做法

發表於：2018-11-14

湯圓軟糯可口，它的外面的糯米粉做成的麪糰，裏面有各種餡料。濃郁的黑芝麻、芋頭、花生在口中爆漿，帶來甜蜜的享受。湯圓成爲家庭最容易做的甜品，直接煮起來就很好吃。你知道湯圓怎麼煮纔不...
小妙招煮雞湯香濃不油膩|雞湯怎麼燉好喝又營養

發表於：2019-01-12

燉雞是常見的補益美味，它含有高蛋白質能夠滋養氣血。雞湯更是香濃美味，喝一口暖到心頭，連感冒都好了。家常燉雞湯是媽媽的祕密菜單，現在你也應該學會了。雞肉怎麼燉纔好喝，小絕招教你燉煮出...
小心痛風三脂高|喝久煮火鍋湯底

發表於：2019-07-25

天氣轉涼，打邊爐吃熱氣騰騰的火鍋又成了很多人的當年最愛。煮久了，火鍋的湯底成了一鍋雜食大亂燉，所有營養都溶在這鍋湯裏，湯中的油水也很高。這種久煮的火鍋湯還能不能喝呢？久煮鍋底營養太...
煮湯圓不破皮的小竅門|湯圓怎麼煮不破皮

發表於：2020-05-24

煮元宵是個細心活兒，嬌氣的湯圓動不動就互相粘連破皮露餡兒。多加水費時間，用不粘鍋又費事，那怎麼煮湯圓不破皮又省事呢？煮湯圓不破皮的小竅門換個煮湯圓的器具，就達到了我們省火省心的目的...
高壓鍋煮粥熬湯營養最少流失|煮雜糧粥最好使用高壓鍋

發表於：2020-03-04

一直以來，就有很多朋友問我：現在都提倡煮雜糧粥，到底應當怎麼煮？是小火慢煮，還是用高壓鍋？哪一種煮法營養價值更高，保健成分保留更多？高壓烹調和常壓烹調相比，主要有三大差異：一是溫度高，由於壓力...
這樣煮纔好吃|煮湯圓的方法

發表於：2020-07-28

新鮮的湯圓新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可，看到湯圓浮起來了就差不多好了。速凍的湯圓速凍湯圓煮的時間比較長，需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來，在室溫下中放着，等水燒開以後再放湯圓進去，...
綠豆湯煮多長時間最好|綠豆湯怎麼煮

發表於：2019-10-24

綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。籽粒每100克含蛋白質22％～25％，脂肪1.2％～2％，碳水化合物58％～60％，粗纖維4.2％，鈣49毫克，磷268毫克，鐵3.2毫克，胡蘿蔔素0.22毫克，核黃素0.12毫克，尼...
煮好綠豆湯的小訣竅|綠豆湯怎麼煮不變紅

發表於：2020-09-30

【導讀】綠豆湯怎麼煮不變紅?綠豆湯是常見的消暑飲品，秋老虎必備哦。那麼，綠豆湯怎麼煮不變紅，綠豆湯怎麼煮營養?一起和6681小編來看看綠豆湯怎麼煮不變紅的介紹吧!綠豆湯怎麼煮不變紅1、...
綠豆湯的副作用是什麼|煮綠豆湯的做法

發表於：2018-09-05

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湯圓怎麼煮|如何煮湯圓

發表於：2019-08-31

湯圓起源於宋朝。當時明州（現寧波市）興起吃一種新奇的食品，即用芝麻粉、豬油、白砂糖混合物做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因爲這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以...
用微波爐怎麼煮湯圓|如何用微波爐煮湯圓

發表於：2019-05-31

在正月十五元霄節這一天，千家萬戶都會吃湯圓的。那一碗碗香甜軟糯的美味湯圓，想想都讓人饞啊。如何用微波爐煮湯圓？用微波爐怎麼煮湯圓當然，也並不是說只有元宵節纔可以吃湯圓，現在超市裏的...
煮湯圓時要注意幾大要點|教你如何炸湯圓

發表於：2021-08-02

巧吃湯圓：配湯很重要如何將元宵做出特色，其實配湯非常重要，這裏介紹幾種美味元宵配湯。1、香蔥鹹湯：通常製作的糯米粉小湯圓，用煮麪條的方法來煮出鹹味，吃起來感覺特殊。湯圓軟而不糊，在湯裏...
可煮粥和熬湯|肉蓯蓉怎麼吃

發表於：2020-08-11

現在看來肉蓯蓉除了有藥用價值外，還有食用價值，對於肉蓯蓉的食用，我們一般人家不太瞭解的。所以我們就請專家爲我們介紹一下關於肉蓯蓉怎麼吃的問題。讓我們可以瞭解到更多的關於肉蓯蓉的...