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  • 茄花的功效與作用及藥用價值
    發表於:2019-10-18
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  • 只要換個切法就可以|把家常茄子做出全新花樣
    發表於:2019-02-03
    茄子含磷、鈣、鉀等微量元素和豐富的維生素。尤其是紫色的茄子中營養素含量更高。小炒茄子材料:茄子500克,蔥30克,紅辣椒10克,姜、蒜各20克。調料:高湯50毫升,老抽2大匙,白砂糖、醋、水澱粉各...
  • 茄子的營養價值|吃茄子的好處
    發表於:2019-04-29
    茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.4毫克,胡蘿蔔素0.04毫...
  • 風茄花的功效與作用
    發表於:2019-05-26
    風茄花爲茄科植物白曼陀羅、毛曼陀羅的花。主治哮喘,驚癇,風溼痹痛,腳氣,瘡瘍疼痛。並作外科手術麻醉劑。一、功能主治定喘,祛風,麻醉止痛。治哮喘,驚癇,風溼痹痛,腳氣,瘡瘍疼痛。並作外科手術麻...
  • 茄子的功效與作用|茄子的營養價值
    發表於:2019-04-29
    茄子,江浙人稱爲六蔬,廣東人稱爲矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶爲多年生。其結出的果實可食用,顏色多爲紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形等各種。茄子的營養價...
  • 番茄醬的用法有哪些|如何做番茄醬
    發表於:2021-02-20
    番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、裝罐、殺菌而...
  • 茄根的功效
    發表於:2019-12-26
    茄根的功效:茄根又名茄母,治久痢便血,腳氣,齒痛,凍瘡。根的提取物有某些抗菌作用。爲茄科植物茄的根和莖。1、《綱目》:散血消腫,治血淋,下血,血痢,陰挺,齒匿,口蕈。2、《醫林纂要》:散熱消腫,治風痹...
  • 加點花椒葉味道更濃郁|藤椒土豆番茄燒牛腩
    發表於:2020-09-18
    ◎右耳番茄大量上市的時候,也是藤椒成熟的季節。藤椒,又叫青花椒,是花椒的一個品種。藤椒表面含有豐富的葉綠素,從樹上摘下來,原本綠得發亮,但如果不適當處理,會迅速褪綠褐變。保存藤椒的心得...
  • 茄子里加了它茄子不油膩還好吃|茄子的做法大全家常
    發表於:2018-09-16
    雖然說現在是冬天了,但是蔬菜的種類一點兒也不少,而在這些菜裏對於北方來說,比較偏愛的就是土豆、豆角、茄子一類的。這一類食材是怎麼吃都吃不膩的,尤其是茄子。但是說到茄子,很多人的第一...
  • 怎麼用番茄醬做菜|番茄醬的用法
    發表於:2020-08-20
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  • 茄子祛斑美白3招|茄子可以美白嗎
    發表於:2020-07-19
    茄子可以美白嗎?茄子中除了含有褪黑激素,還含有維生素A、維生素B1、維生素C等多種營養成分。用茄子美白祛斑這是我國民間的一個方法,省錢無副作用效果佳!1、茄子美白祛斑方法一原料:茄子1根...
  • 黃茄花的功效作用
    發表於:2020-11-13
    黃茄花(《四川常用中草藥》)【異名】野棉花。【來源】爲錦葵科植物格紋葉木槿的花。【植物形態】格紋葉木檻多年生直立草本,高30~70釐米,全株密被黃色剛毛及星狀毛。根肥厚,紡錘形。單葉互生...
  • 油淋茄子必學菜餚|茄子煮法
    發表於:2024-02-10
    食物原料茄子兩條,蒜頭四粒,油適量,鹽適量,醬油適量,魚露適量茄子煮法油淋茄子製作方法1、茄子去皮,中間切斷後切細長條,用水泡着,以免發黑。2、鍋里加水沒過茄子,開大火燒開,轉中火扣上蓋子燜煮...
  • 拌茄泥
    發表於:2019-07-11
    茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老的功能,而且還有清熱解毒的作用。拌茄泥是一道家常菜餚,烹飪中不用過油,配上濃郁的蒜香,非常健康,下面小編就和大家分享家常拌茄泥的做法。拌茄泥原料:茄...
  • 茄子的挑選方法|如何挑選新鮮茄子
    發表於:2019-04-29
    茄子是餐桌上十分常見的家常蔬菜。茄子所含有豐富的維生素E和維生素P,是其他蔬菜所不能比的,有很好的美容、抗衰老功效。嫩茄子的口感較好,老茄子則很差,那麼,如何挑選到新鮮茄子呢?茄子的挑...
  • 油淋茄子必學菜餚|茄子煮法
    發表於:2021-05-17
    食物原料茄子兩條,蒜頭四粒,油適量,鹽適量,醬油適量,魚露適量茄子煮法油淋茄子製作方法1、茄子去皮,中間切斷後切細長條,用水泡着,以免發黑。2、鍋里加水沒過茄子,開大火燒開,轉中火扣上蓋子燜煮...
  • 吃茄子越老越安全|茄子含茄鹼
    發表於:2019-04-30
    茄子,江浙人稱爲六蔬,廣東人稱爲矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶爲多年生。其結出的果實可食用,顏色多爲紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形等各種。茄子是一種典...
  • 美味的茄子都在這了|茄子做法大全
    發表於:2019-03-20
    茄子可以說是又美味又有營養價值的蔬菜了,而且茄子的做法也是非常的多,不同的茄子做法給人帶來的口感也是不一樣的。這裏有一份茄子做法大全,美味的茄子都在這了。擂茄子相信不少人跟小編...
  • 茄汁牛肉麪
    發表於:2020-01-31
    牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;一週吃一次牛...
  • 吃茄子的飲食禁忌|茄子的吃法
    發表於:2019-04-29
    茄子美味營養,可它和誰搭幫能更好地發揮食療作用?又有怎樣的飲食禁忌呢?茄子是老百姓居家飯桌上的可口佳餚,做法也有很多種,爲了讓茄子更加美味會搭配一些別的食材,但是,茄子搭配也有禁忌,一起...
  • 黃瓜拌茄子
    發表於:2020-01-30
    這個小涼菜就是這幾日糊弄出來的,用來配饅頭,挺清爽開胃呢!如果你也不想做飯、吃放,可以試試這個,當然了,爲了營養更加全面,還可以在裏面放個煮雞蛋、火腿丁啥的。黃瓜拌茄子原料:黃瓜、茄子、...
  • 茄子汆面
    發表於:2020-05-25
    我家是北方人,特別愛吃麪,每天都要吃上一頓麪條,所以吃麪的澆頭也是多樣化。尤其喜歡吃菜滷麪,既爽口又能補充維生素。茄子汆兒面是老北京面的一種吃法,茄子要選用圓茄子才正宗。尤其是夏季...
  • 田園拌茄子
    發表於:2020-01-30
    盛夏來臨,就想吃清淡滋味,每每這時就會想起媽媽做的手撕茄子。小時在農場住時,家裏是平房,前後都有院子,爸爸每年都會在院子裏種菜,茄子、辣椒、豆角、西紅柿、香菜、生菜、小蔥,每到盛夏就可...
  • 生吃番茄好還是熟吃番茄好
    發表於:2019-11-28
    生吃番茄好還是熟吃番茄好?番茄的美味不必多說,今天我們要說說番茄的食用方法,在夏季我們通常都是生吃番茄,一道糖拌西紅柿可是夏季降暑的好東西,冬季氣溫低的時候,我們會加熱食用,那生吃番...
  • 涼拌茄條
    發表於:2019-07-15
    茄子的做法我已經開發出十幾種,自然有那麼一些抄襲之作,幸之這方面還沒有保護知識產權一說,我的抄襲之作也能在各種餐桌上發表,有些人讀來,評價頗高。原來是我雖抄襲,卻也改良,我在飲食上完全...