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發表於:2019-01-24
黑米是日常生活中常見的,各大超市都有售賣的。黑米的營養價值高並且保健功效好。下面小編帶領大家簡單、全面的從瞭解黑米的名字是怎麼來的,黑米的功效又有那些?黑米的簡介黑米爲黑稻加工...
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發表於:2018-12-27
現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。雖然黑米具有很高的營養價值,但並不是每個人都適合吃黑米的。由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層,故不宜精...
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發表於:2021-02-15
黑米的做法黑米鬆糕黑米的做法材料黑米1杯、雞蛋2只、白糖20克。做法1、黑米提前一晚浸泡,漂洗乾淨。2、將它們放入攪拌機,加少量的水,攪拌成黑米漿備用。3、用紗布過濾,瀝乾黑米粉待用。4...
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發表於:2019-03-11
黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯,或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。因黑米外部是一層較堅韌的種皮,所以需提前浸泡...
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發表於:2021-06-20
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發表於:2021-06-20
黑米的功效與作用如下:1、黑米是養生之物。中醫認爲黑米有顯著的藥用價值,可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。歷代帝王也把它作爲...
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發表於:2019-11-15
米酒的主要原料是江米,所以也叫江米酒。據分析,米酒營養成分與黃酒相近,乙醇含量低。但是可爲人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成...
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發表於:2018-12-27
黑米的鋅、銅、錳等礦物質含量比普通大米高,並且含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素等成分。所以,它比普通大米更有營養。一分錢一分貨。正因黑米較高的食用價值,其價格...
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發表於:2018-12-27
黑米爲米中珍品,素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽,具有特殊的營養價值。現代分析表明:黑米的營養成分非常豐富,亦稱黑貢米,西漢“絲綢之路”開拓者張騫發現這種奇米,把它獻給漢武帝...
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發表於:2019-11-21
米飯能充飢,是南方人的主食,也是生活中最常見的必需品之一。其實米飯除了能飽肚還有很多其它的功效。比如助消化、補腎等等。其實,只要在米飯中摻一些雜糧或蔬菜,它的營養價值就會提高很多...
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發表於:2018-08-10
說起黑米相信大家都不陌生,吃起來糯糯的,是我們日常生活中常見的一種糧食,不管是食用價值,還是藥用價值都非常高,深受大家的歡迎。那麼,黑米有什麼功效與作用?含糖黑米適合糖尿病患者吃嗎?接...
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發表於:2021-02-26
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發表於:2021-08-30
【拼音名】YùMǐHēiMéi【別名】稔頭、棒子包、玉米烏米、玉米黑粉、灰包穀、苞米烏米【來源】藥材基源:爲黑粉菌科真菌玉米黑粉菌寄生在玉米上所形成的孢子堆。拉丁植物動物礦物名:Us...
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發表於:2020-03-30
菰米(《本草經集註》)【異名】雁膳(《管子》),菰粱(《楚辭》),安胡(《七發》),蔣實(《楚辭》王逸注),茭米(孫炎),黑米(《杜工部集》),雕胡米(《本草圖經》),雕菰(《綱目》),茭白子(《江蘇植藥志》)。【來源】爲禾本...
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發表於:2023-12-10
黑米可以減肥嗎黑米是一種粗糧,含有豐富的膳食纖維,因此吃起來更容易有飽足感,通俗點說就是能讓你填飽肚子,也就達到了減肥的效果。另外,它與白米相比,黑米中的B族維生素含量是它的4倍左右;...
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發表於:2021-06-21
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發表於:2018-12-27
黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。自古以來,黑米就被人們當成一種滋補保健品。《紅樓夢》中所說的“御田胭脂米”就...
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發表於:2018-12-27
因紫米產地限制產量小,價值(格)高,在市場中銷售的紫米多爲黑米(10%黑米加糯米)或黑米(類黑米)類添加3-5%的純天然紫米並非純正的墨江紫米。在選購中可根據以下方法進行鑑定:純正的墨江紫米米粒...
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發表於:2021-02-16
黑米可以減肥嗎黑米是一種粗糧,含有豐富的膳食纖維,因此吃起來更容易有飽足感,通俗點說就是能讓你填飽肚子,也就達到了減肥的效果。另外,它與白米相比,黑米中的B族維生素含量是它的4倍左右;...
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發表於:2018-12-27
黑米爲米中珍品,素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽,具有特殊的營養價值。現代分析表明:黑米的營養成分非常豐富,亦稱黑貢米,西漢“絲綢之路”開拓者張騫發現這種奇米,把它獻給漢武帝...
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發表於:2021-10-14
【別名】玉米黑黴、棒子包【來源】真菌類擔子菌綱黑粉菌科玉米黑粉Ustilagomaydis(DC.)Corda,以孢子堆入藥。【生境分佈】本菌寄生在玉米植株的任何部位。【化學成份】本菌可產生丙氨酸蛋...
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發表於:2019-04-25
淘米水也是中藥有10大妙用功效,千萬別掉倒!日常生活中,我們一般會把淘洗米直接倒掉水池裏,這樣白白浪費掉。其實,淘米水在中藥方中出現。另外,淘米水還有10種妙用功效。您不妨趕快學習一下,將...
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發表於:2019-05-15
糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時;但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比,糙米的蛋白質含量雖然不多,但是...
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發表於:2019-04-04
核桃枸杞黑米小米粥做法詳解:原料:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。做法:1.將小米和黑米淘洗乾淨,倒入砂鍋中,加入核桃,開燒拉;2.燒開後轉小火慢燉,砂鍋蓋子下面卡根筷子,...
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發表於:2020-11-29
快速分辨真假黑米的方法:1.用手搓用手搓一搓米,看手上有沒有染料,如果有黑色染料,就是假米。2.鼻子聞正宗黑米用溫水泡後有天然米香,染色米有異味。3.看顏色正宗的黑米表皮是有光澤的,顏色有...