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發表於:2021-02-12
乾煸茶樹菇的做法乾煸茶樹菇主料:茶樹菇300克輔料:蔥適量、蒜適量、姜適量、油適量、醬油適量、雞精適量1、茶樹菇洗淨後切段2、熱鍋下油,放姜蒜爆香,放入茶樹菇後不斷的翻炒,把水份煸幹3、...
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發表於:2020-06-17
乾煸麻辣排骨一道很好的下酒菜。微風的傍晚,坐在排檔口,幾個人,幾瓶啤酒在來一份麻辣排骨,天南地北無所不談。乾煸麻辣排骨的原料:排骨500克、黃瓜一根、小紅椒十隻、姜一塊、獨蒜兩個、紅...
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發表於:2018-07-27
四季豆是我們日常生活中非常常見的一種食用豆類,今天要爲大家推薦的一道菜是乾煸四季豆,這道菜例屬川菜系,口味幹香辣爽好吃。乾煸四季豆製作簡單,容易上手,慢慢的也成爲我們餐桌上的家常菜...
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發表於:2019-09-27
茶樹菇是油茶樹幹樹根附近所發的菌絲生成的,食用味道非常的好口感極佳而且清脆爽口,服含有大量的氨基酸和營養成分,是要比香菇營養價值更爲豐富的菌類。曬乾的茶樹菇一泡就膨脹起來恢復原...
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發表於:2019-07-27
膳食食療雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中...
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發表於:2024-03-22
茶樹菇排骨湯功用:消脂,清腸胃,有瘦身作用。材料:茶樹菇、排骨200克、鹽、雞精1.排骨洗淨,茶樹菇去蒂泡發.2.排骨焯水去掉血水備用,把泡發好的茶樹菇洗淨備用.3.把排骨、茶樹菇放入高壓鍋....
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發表於:2020-10-30
菜品特色香辣、微甜、香氣撲鼻,有促食慾的感覺。乾煸肥腸做法一原料:肥腸、姜、蔥、幹辣椒製作:1、肥腸洗淨後加水煮熟,八成熟就起鍋晾冷,切段。各式乾煸肥腸成品2、鍋燒熱後不放油,把切好...
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發表於:2020-03-04
茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%,其次爲穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量爲16.86%。人體必...
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發表於:2020-11-26
茶樹菇排骨湯功用:消脂,清腸胃,有瘦身作用。材料:茶樹菇、排骨200克、鹽、雞精1.排骨洗淨,茶樹菇去蒂泡發.2.排骨焯水去掉血水備用,把泡發好的茶樹菇洗淨備用.3.把排骨、茶樹菇放入高壓鍋....
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發表於:2023-11-19
菜品特色香辣、微甜、香氣撲鼻,有促食慾的感覺。乾煸肥腸做法一原料:肥腸、姜、蔥、幹辣椒製作:1、肥腸洗淨後加水煮熟,八成熟就起鍋晾冷,切段。各式乾煸肥腸成品2、鍋燒熱後不放油,把切好...
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發表於:2019-07-13
菌類食品營養豐富,是大家喜歡食用的重要菜品。那麼在菌類食品中的茶樹菇有着如何的營養功效作用呢?購買時又如何挑選呢?茶樹菇是生長在高山密林中的野生蕈菌,是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食...
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發表於:2018-10-07
營養成分茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸,特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素...
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發表於:2021-03-13
茶樹菇燒肉原料:五花肉、茶樹菇、冰糖、醬油、料酒、鹽、八角、桂皮、蔥、姜、幹辣椒、香葉。茶樹菇的做法大全做法:1、五花肉切成2釐米見方的塊。鍋中放入適量油燒到3成熱,放入冰糖用...
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發表於:2020-04-16
散菜花蕾枝長,花層薄,所以易熟愛入味,不用提前焯水,炒完了口感是脆的,做乾煸最合適不過了。乾煸菜花不能少了五花肉,我喜歡把五花肉切成薄片,放入鍋中將多餘的油脂煸出來,用裏面的大油滋養菜花...
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發表於:2018-12-04
由於新鮮蘑菇在曬制過程中難免會落入些灰砂塵土,故食用前要泡洗。下面就告訴大家幹蘑菇泡發的一些小竅門。幹蘑菇泡發的小竅門1、泡洗時,先用冷水將蘑菇表面沖洗乾淨,然後再用溫水發開菌...
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發表於:2019-08-06
茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸,特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素,如鐵、鉀...
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發表於:2019-01-26
乾煸四季豆做法一配料:四季豆(一斤)、枚頭豬肉(三兩)、炸菜粒、蝦米、蔥粒(各一湯匙)、姜茸(一茶匙)、酒調味料:鹽糖生抽麻油清水特色:火候大,動作快,用料簡單,煮出來的菜呈翠綠色,味道脆嫩。...
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發表於:2019-02-03
菜花的做法有很多,但無論怎麼做,都是非常美味可口的,特別下飯。讓人吃了還想吃,從此愛上吃菜花。做法一材料菜花,洋蔥,辣椒,耗油,雞精,鹽。做法1、我家裏邊有青紅椒、洋蔥、香菇,我都用上了。2、...
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發表於:2021-02-26
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發表於:2019-02-16
茶樹菇的營養價值茶樹菇,又名茶菇、油菜菇,味道鮮美,口感極佳,可做成多種美食,其營養價值更是高於其他菌類食物,屬高等食用菌,有防癌、抗癌的功效。茶樹菇中的蛋白質含量很高,並且這些蛋白質中...
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發表於:2019-01-26
乾煸豆角食材準備:豆角500克,豬肉100克,幹辣椒、油、姜、蒜末和料酒、生抽適量,鹽和雞精適量1.豆角清洗乾淨,用幹抹布或廚房專用紙巾吸乾表面水分,掰成長段備用。2.肉餡裏放入澱粉、料酒、鹽...
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發表於:2020-09-21
乾煸茶樹菇的做法1.茶樹菇洗淨,把粗的梗撕開2.蒜苗洗淨以後切段3.雞蛋2個打散備用4.大蒜和生薑切末,尖椒切段5.淨鍋上火放油燒熱,倒入雞蛋液,這時雞蛋立即起泡,快速翻面劃散,盛出備用6.鍋裏...
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發表於:2020-12-09
茶樹菇的別名:茶薪菇茶樹菇的功效與作用:性平,甘溫,無毒,益氣開胃,有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。對腎虛、尿...
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發表於:2019-04-25
香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。在日本,認爲香菇和銀耳同是防老長壽的“妙藥”。經常食用能降低血液中的膽固醇,防止動脈粥樣硬化,對防治腦溢血、心臟病、肥胖症和糖...
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發表於:2020-07-26
現在人們追求健康生活,因此營養價值高的菌類食物也越來越受歡迎了。其中茶樹菇這一品種更加受到大家的喜愛。下面就爲大家介紹一款茶樹菇排骨湯的養生食譜。茶樹菇排骨湯是一道美味可口...