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發表於:2020-11-11
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發表於:2020-03-07
鮑魚,古稱鰒,又名“鏡面魚、九孔螺、明目魚、將軍帽”,爲單殼貝類,屬海洋軟體動物。鮑魚呈橢圓形,肉紫紅色,主要種類有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑和皺紋盤鮑五種。鮑魚肉質柔嫩細滑,滋味極...
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發表於:2019-11-16
鱈魚又名鰵魚,是主要食用魚類之一。鱈魚肉質厚實,細剌極少,肉味甘美。鱈魚肉中蛋白質佔16.8%,比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣,只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶...
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發表於:2019-12-09
勒魚(《綱目》)【異名】鰳(《篇海》),鯗魚(《正字通》),鱠魚、白鱗魚、克鰳魚、火鱗魚(《黃渤海魚類調查報告》)。【來源】爲鯡科動物鰳魚的肉。【動物形態】鰳魚體長而寬,很側扁;背緣窄,腹緣較背緣...
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發表於:2021-01-15
丁桂魚丁鱥,又稱歐洲丁鱥、丁桂魚、須魚歲,西方相傳有病的魚以身體磨擦之皆可治癒,由此得到醫生魚的別名。是一種分佈於歐亞大陸(西起不列顛羣島,東至鄂畢河和葉尼塞河,南至貝加爾湖)淡水和...
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發表於:2018-11-20
魚腥草爲三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分,魚腥草具有清熱,解毒,利尿等功效。以下是關於魚腥草的具體介紹。【魚腥草的性味】性微寒,味苦。【魚腥草的歸經】歸肺經、膀胱、大腸經...
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發表於:2020-04-21
菩薩魚(《陸川本草》)【異名】鬥魚,花蝶魚(薛德焴《系統動物學》),錢爿魚(《脊椎動物分類學》),蝴蝶魚、火燒板(《中國動物圖譜·魚類》)。【來源】爲攀鱸科動物歧尾鬥魚的肉。【動物形...
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發表於:2019-11-21
【拼音名】DàChúnMǎXiānHāo【來源】藥材基源:爲玄蔘科植物大脣馬先蒿的全草。拉丁植物動物礦物名:Pedicularisrhinanthoidesllata(Jacq.)Tsoong採收和儲藏:夏季採收,曬乾。...
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發表於:2020-01-06
嘴脣乾裂是冬季的常見症狀,冬季溼度小、風沙大,人體皮膚黏膜血液循環差,如果新鮮蔬菜吃得少,人體維生素B2、維生素A攝入量不足,就會幹燥開裂。那麼冬季我們應該如何防脣乾呢?第一,及時補充足...
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發表於:2019-08-25
第一招:塗蜂蜜蜂蜜具有很強的保溼嫩膚效果,十分適合於脣部的滋潤和保護。當脣部感覺乾燥時,將蜂蜜輕薄地塗在嘴脣上,保留20分鐘。第二招:抹橄欖油橄欖油可以再睡前用,滋潤效果不錯,不過要注意...
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發表於:2018-10-09
甲魚大家都知道,但是卻很少人會做它,一是我們平常很少見到這種這種食材,二是不知道怎麼做,大家對甲魚的做法一直都是一知半解,不懂得怎麼做,現在我們就來教教大家甲魚怎麼做,而它又有什麼樣的...
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發表於:2020-01-24
【出處】出自《本草綱目》。《綱目》:鱤魚生江湖中,體似鯉而腹平,頭似鯇而口大,頰似鮎而色黃,鱗似鱒而稍細,大者三、四十斤。啖魚最毒,池中有此,不能畜魚。【拼音名】GǎnYú【英文名】Y...
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發表於:2020-02-06
【拼音名】GuānɡCìTùChúnHuā【來源】藥材基源:爲脣形科植物光刺兔脣花的全草。拉丁植物動物礦物名:LagochilusleiacanthusFisch.採收和儲藏:6-8月採收全草,曬乾。...
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發表於:2020-02-20
【拼音名】DàChúnXiānɡKēKē【別名】山蘇麻;野薄荷【來源】藥材基源:爲脣形科植物大脣香科科的全草。拉丁植物動物礦物名:Teucriumlabiosumet採收和儲藏:夏、秋季採收,洗...
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發表於:2021-03-19
【出處】出自《雲南思茅中草藥選》【拼音名】GuànChúnHuā【英文名】HerbofCommonMicrotoena【別名】野藿香、廣藿香【來源】藥材基源:爲脣形科植物冠脣花的全草。拉丁植...
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發表於:2020-11-30
【拼音名】DiānNánGuànChúnHuā【別名】野藿香、香薷、藿香【來源】藥材基源:爲脣形科植物滇南冠脣花的全草。拉丁植物動物礦物名:Microtoenapatchouli(ke)etHsuan...
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發表於:2019-09-17
海鷂魚(《本草拾遺》)【異名】蕃蹹魚(《魏武食制》),邵陽魚、石蠣(《本草拾遺》),少陽魚(寧原《食鑑本草》),荷魚、鱝魚、鯆魮魚(《綱目》),蒲魚(《本草求原》),鍋蓋魚(《隨息居飲食譜》)。【來源】爲魟科...
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發表於:2020-08-01
【出處】始載於姚可成《食物本草》【拼音名】GōnɡYú【英文名】Archfish【別名】弓魚、工魚、面魚【來源】藥材基源:爲鯉科動物大理裂腹魚、雲南裂腹魚的肉。拉丁植物動物礦物...
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發表於:2019-11-15
鯧魚也叫做鏡魚,其魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列,經醫學臨牀證明它是減少心血管疾病發生重要物資,鯧魚膽固醇含量也低於所有的動物性食品,背部青灰色,體兩側銀白色,體背小圓鱗,背鰭和臀鰭...
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發表於:2020-01-12
鮎魚,又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚,生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根鬍鬚。鮎魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃...
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發表於:2018-09-09
魚油是魚體內的全部油類物質的統稱,它包括體油、肝油和腦油。魚油是魚粉加工的副產品,是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。魚油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生...
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發表於:2021-09-20
【拼音名】ChúnXiānɡCǎo【別名】小葉薄荷、山薄荷【來源】藥材基源:爲脣形科植物脣香草的全株。拉丁植物動物礦物名:ZiziphoraclinopodioidesLam.採收和儲藏:夏季採割,切段,陰乾...
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發表於:2021-03-11
鮑魚的功效與作用具體表現在哪裏些方面?鮑魚它肉質鮮美,營養豐富。鮑魚是中國傳統的名貴食材,四大海味之首,素有“一口鮑魚一口金”之說。鮮鮑經過去殼、鹽漬一段時間,然後煮熟,除去內臟,曬乾...
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發表於:2020-07-02
鰻魚的油脂含量頗多,若以味道濃厚的調味汁做成烤鰻魚的鰻魚飯食用時,往往會造成脂肪的攝取分量過多,那麼吃鰻魚有什麼好處?鰻魚的功效與作用是什麼?鰻魚的功效與作用1.補虛養血鰻魚具有補虛...
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發表於:2020-04-19
【拼音名】èrYèShéChúnLán【別名】土白及【來源】蘭科長距蘭屬植物二葉舌脣蘭PlatantherachloranthaCust.exRchb.,以塊莖入藥。秋季採挖,洗淨曬...