關於炒肉的時尚知識

辣椒炒肉材料：豬前腿瘦肉，湖南辣椒(最好是俗稱雞腸子辣椒的那種)，肥肉少許，蒜，醬油，鹽，味精，菜籽油。做法1、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍鬆。2、爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉、辣椒等...

豌豆炒肉材料豌豆，豬肉，辣椒，生抽，薑末，蒜末，鹽做法1、豬肉切絲，辣椒切丁，姜蒜切末。2、鍋內熱油，放入薑末、蒜末爆香，放入切好的豬肉炒至變色，裝盤。3、鍋內熱油，放人豌豆爆炒一分鐘。4、再放入青...

近日，某高校食堂又現神菜西瓜炒肉，其創意搭配再次刷爆人們的眼球。我們總是說中國人缺少創新，神菜西瓜炒肉的橫空出世讓不少網友驚呼，食堂師傅的創造動力根本停不下來。其實像西瓜炒肉這樣...

家常湖南辣椒炒肉的做法食材準備辣椒，五花肉，廋肉，鹽2克，蒸魚豉油2克，油5克，生抽。方法步驟1、辣椒洗淨後切斜片，豬肉洗淨切薄片;2、起油鍋，放入肉片，快速翻炒變色後盛出;3、再起油鍋，炒香辣椒後...

豆角是一種營養豐富，富含蛋白質、胡蘿蔔素和維生素的食物，一年四季都可以吃到這種家常蔬菜。站在現代營養學的角度來說，豆角的蛋白質含量比起一般的蔬菜來說，要高的很多，所以豆角有着蔬菜中...

韭菜花炒肉是一道菜品，主料爲五花肉、韭菜花。韭菜含有揮發性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促進食慾的作用。韭菜除做菜用外，還有良好的藥用價值。韭菜花炒肉主料：100g五花肉150g韭菜花配料...

豆角是一種比較常見的蔬菜，而且吃起來爽脆，十分受人喜愛。但是關於豆角的做法，每個地區都不太一樣，像是可以之水煮，或者是燉排骨，還有清炒等等。但是如果和肉一起炒就更好了，因爲豆角和肉一起...

豇豆炒肉的做法步驟1、把豇豆洗淨切成小段,肉切成肉絲,紅椒切成小塊,大蒜頭拍扁。2、炒鍋內倒油把肉絲炒一下盛出。3、再倒些油把蒜頭,豇豆,紅椒一起炒2分鐘左右加入肉絲,再加入鹽和雞...

茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯，茼蒿菜300克調味料水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許。做法1、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。2、茼蒿菜洗淨、切小段，加入粥內同煮，再加...

相信很多人都對辣椒炒肉這道菜都不陌生，它非常的可口且很好上手也下飯，所以辣椒炒肉是一道老少咸宜的美味！今天小編大家帶來辣椒炒肉的具體做法。首先準備辣椒炒肉的肉最好吃豬的前腿肉，因...

西蘭花炒肉是一道菜餚，主要食材是西蘭花和豬肉。西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素。西蘭花炒肉製作方法：1、西蘭花先用鹽水泡一下，切成小塊，甜椒切絲;2、鍋內放油，倒西...

辣椒炒肉材料：豬前腿瘦肉，湖南辣椒(最好是俗稱雞腸子辣椒的那種)，肥肉少許，蒜，醬油，鹽，味精，菜籽油。做法1、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍鬆。2、爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉、辣椒等...

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茼蒿的做法大全茼蒿菜粥材料白米1杯，茼蒿菜300克調味料水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許。做法1、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。2、茼蒿菜洗淨、切小段，加入粥內同煮，再加...

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主要食材平菇，豬肉營養成分蛋白質，氨基酸，礦物質功效追風散寒、舒筋活絡，增強抵抗力材料平菇30平菇炒肉0克，瘦肉200克，鹽，雞精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，蔥，蒜平菇炒肉做法1.平菇洗乾淨切好(手撕也...

做法一食材：胡蘿蔔2根，豬瘦肉200克，油、鹽、蔥段、蔥花、雞精適量。1.胡蘿蔔洗淨切成絲;豬瘦肉洗淨切絲。2.鍋內倒油燒熱。倒入豬瘦肉絲滑散，炒熟。3.另起鍋倒油燒熱，放入蔥花炒香，再放入胡...

做法一食材：胡蘿蔔2根，豬瘦肉200克，油、鹽、蔥段、蔥花、雞精適量。1.胡蘿蔔洗淨切成絲;豬瘦肉洗淨切絲。2.鍋內倒油燒熱。倒入豬瘦肉絲滑散，炒熟。3.另起鍋倒油燒熱，放入蔥花炒香，再放入胡...

蘑菇炒肉蘑菇炒肉主料：蘑菇、肉輔料：醬油、鹽、料酒、澱粉、姜、蔥做法：1.肉片洗乾淨，用醬油，鹽，料酒，少許澱粉醃製10分鐘這樣。2.蘑菇洗乾淨，切片。一般兩個人吃買個3塊錢的蘑菇就可以了。3....

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主料準備好一個洋蔥和一些豬肉。輔料食用油1湯匙、食鹽1茶匙、醬油1茶匙、辣椒20克。做法1.把洋蔥剝皮、切絲。2.把豬肉洗淨後，切成片狀，準備好的辣椒配料也要切成小段。3.鍋燒熱放油，炒...

包菜炒肉的做法教程：1、切好的西紅柿，蔥，還有包菜2、買的現成的肉絲3、鍋裏放油，油熱後加入蔥花，變黃後加入肉絲翻炒，倒入醬油，加入番茄繼續翻炒4、之後加入包菜翻炒，加鹽5、待包菜變軟後即可...

竹筍炒肉材料竹筍，豬肉，澱粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法1.竹筍切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，鹽，油，老抽和澱粉醃製半個小時，蒜拍碎2.鍋燒熱，不用放油，把竹筍放進鍋裏，加少許鹽，翻炒一分鐘3.鍋裏...

 （一）【材料】牛肉300克左右、青椒2個、蠔油2茶匙、白糖、鹽各1小匙、生粉1小匙、薑末3片、料酒1茶匙、油適量。【做法】1.牛肉洗淨切成丁，放入生粉、料酒、1/2茶匙鹽拌勻醃片刻。青椒洗...

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