你不點進來看看嗎？|這道韭菜花炒肉

韭菜花炒肉是一道菜品，主料爲五花肉、韭菜花。韭菜含有揮發性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促進食慾的作用。韭菜除做菜用外，還有良好的藥用價值。

　　韭菜花炒肉

主料：

100g五花肉

150g韭菜花

配料：

適量油

適量鹽

適量大蒜

製作步驟：

1 準備好食材

2 五花肉切片，韭菜花去頭，切段

3 先煸五花肉

4 煸出油，放醬油，醋調味

5 放韭菜花一起炒

6 大火爆炒，炒至香味撲鼻，放少量鹽炒幾下就可以出鍋了。

　　韭菜花炒肉

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