原料列表
香油5.0g
蒜苗200.0g
精鹽 5.0g
雞精 5.0g
豆瓣醬10.0g
涼拌蒜苗
詳細介紹
1.上好的蒜苗掐頭去尾。
2.燒開清水，將蒜苗進行氽燙，一兩分鐘就好，太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。
3.撈出瀝乾水，每根蒜苗用手撕成四半(更細也可以)。
4.再依次加入精鹽、雞精、香油、豆瓣醬。
5.拌勻完成。
涼拌蒜苗是一道很美味的食物，主要材料是蒜苗，是我最喜歡吃的涼拌菜之一。做法極其簡單，喜歡吃的朋友們可以根據以上步驟做哦!希望能幫到你們!
瑞麗谷
