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  • 鮫魚皮的功效與作用及藥用價值
    發表於:2021-09-11
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  • 體弱咳喘調理菜紅燒馬鮫魚
    發表於:2020-05-26
     馬鮫魚是一種肉質鮮美,營養價值高的一種魚,它的魚刺少,可以做成紅燒鮫魚,色澤紅潤,味道鮮美,加入灑之後,去掉魚腥味,還會爲增香的,是一款不錯的美味下飯菜。【體弱咳喘調理菜紅燒馬鮫魚】主料...
  • 鮎魚的食療功效|鮎魚的營養價值
    發表於:2020-01-12
    鮎魚,又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚,生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根鬍鬚。鮎魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃...
  • 鯉魚皮的功效與作用及藥用價值
    發表於:2020-06-25
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  • 鱈魚的食療功效|鱈魚的營養價值
    發表於:2019-11-16
    鱈魚又名鰵魚,是主要食用魚類之一。鱈魚肉質厚實,細剌極少,肉味甘美。鱈魚肉中蛋白質佔16.8%,比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣,只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶...
  • 鯧魚的食療功效|鯧魚的營養價值
    發表於:2019-11-15
    鯧魚也叫做鏡魚,其魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列,經醫學臨牀證明它是減少心血管疾病發生重要物資,鯧魚膽固醇含量也低於所有的動物性食品,背部青灰色,體兩側銀白色,體背小圓鱗,背鰭和臀鰭...
  • 吃丁桂魚的功效及丁桂魚做法
    發表於:2021-01-15
    丁桂魚丁鱥,又稱歐洲丁鱥、丁桂魚、須魚歲,西方相傳有病的魚以身體磨擦之皆可治癒,由此得到醫生魚的別名。是一種分佈於歐亞大陸(西起不列顛羣島,東至鄂畢河和葉尼塞河,南至貝加爾湖)淡水和...
  • 魚油怎麼吃|魚油的功效與作用
    發表於:2018-09-09
    魚油是魚體內的全部油類物質的統稱,它包括體油、肝油和腦油。魚油是魚粉加工的副產品,是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。魚油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生...
  • 菩薩魚的功效作用
    發表於:2020-04-21
    菩薩魚(《陸川本草》)【異名】鬥魚,花蝶魚(薛德焴《系統動物學》),錢爿魚(《脊椎動物分類學》),蝴蝶魚、火燒板(《中國動物圖譜·魚類》)。【來源】爲攀鱸科動物歧尾鬥魚的肉。【動物形...
  • 鰻魚的功效與作用
    發表於:2020-07-02
    鰻魚的油脂含量頗多,若以味道濃厚的調味汁做成烤鰻魚的鰻魚飯食用時,往往會造成脂肪的攝取分量過多,那麼吃鰻魚有什麼好處?鰻魚的功效與作用是什麼?鰻魚的功效與作用1.補虛養血鰻魚具有補虛...
  • 鮫魚翅的功效與作用及藥用價值
    發表於:2021-04-12
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  • 鮫魚的功效與作用及藥用價值
    發表於:2020-10-30
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  • 魚腥草的功效
    發表於:2018-11-20
    魚腥草爲三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分,魚腥草具有清熱,解毒,利尿等功效。以下是關於魚腥草的具體介紹。【魚腥草的性味】性微寒,味苦。【魚腥草的歸經】歸肺經、膀胱、大腸經...
  • 陳皮的功效
    發表於:2018-11-24
    【中藥概述】陳皮,別名:橘皮、貴老、黃橘皮、紅皮、橘子皮、廣橘皮,爲芸香科小喬木福建或朱橘等多種橘皮的果皮。辛、苦,溫。歸脾、肺經。1.消脹止嘔:用於脾胃氣滯,脘腹脹滿、疼痛或食少吐瀉...
  • 煎魚不掉皮的小竅門|怎樣煎魚不掉皮
    發表於:2020-05-24
    喜歡做魚的朋友都會發現,煎魚的時候總會把魚皮碰破,特別影響美觀,那麼有什麼方法能在煎魚的時候不會掉皮呢?怎樣煎魚不掉皮?怎麼煎魚不粘鍋?煎魚不掉皮不粘鍋的小竅門煎魚不掉皮的小竅門1、...
  • 鮫鯊白的功效與作用及藥用價值
    發表於:2021-09-25
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  • 海鷂魚的功效作用
    發表於:2019-09-17
    海鷂魚(《本草拾遺》)【異名】蕃蹹魚(《魏武食制》),邵陽魚、石蠣(《本草拾遺》),少陽魚(寧原《食鑑本草》),荷魚、鱝魚、鯆魮魚(《綱目》),蒲魚(《本草求原》),鍋蓋魚(《隨息居飲食譜》)。【來源】爲魟科...
  • 銀鮫的功效與作用及藥用價值
    發表於:2021-03-25
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  • 鱤魚的功效與作用
    發表於:2020-01-24
    【出處】出自《本草綱目》。《綱目》:鱤魚生江湖中,體似鯉而腹平,頭似鯇而口大,頰似鮎而色黃,鱗似鱒而稍細,大者三、四十斤。啖魚最毒,池中有此,不能畜魚。【拼音名】GǎnYú【英文名】Y...
  • 青皮的功效
    發表於:2021-11-26
    青皮的功效:青皮有疏肝破氣、消積化滯的功效。用於胸肋脘脹痛,乳癰、疝痛,食積氣滯。青皮是芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥幼果或未成熟果實的果皮。別名:四花青皮、個青皮、青皮子。醋青...
  • 鮫魚膽的功效與作用及藥用價值
    發表於:2021-08-26
    ...
  • 公魚的功效與作用
    發表於:2020-08-01
    【出處】始載於姚可成《食物本草》【拼音名】GōnɡYú【英文名】Archfish【別名】弓魚、工魚、面魚【來源】藥材基源:爲鯉科動物大理裂腹魚、雲南裂腹魚的肉。拉丁植物動物礦物...
  • 勒魚的功效作用
    發表於:2019-12-09
    勒魚(《綱目》)【異名】鰳(《篇海》),鯗魚(《正字通》),鱠魚、白鱗魚、克鰳魚、火鱗魚(《黃渤海魚類調查報告》)。【來源】爲鯡科動物鰳魚的肉。【動物形態】鰳魚體長而寬,很側扁;背緣窄,腹緣較背緣...
  • 鱔魚皮的功效與作用及藥用價值
    發表於:2020-06-25
    ...
  • 銀鮫的功效與作用和營養價值
    發表於:2020-07-02
    【拼音名】YínJiāo【別名】銀鮫魚、兔子魚【來源】藥材基源:爲銀鮫科動物黑線銀鮫及近緣他種銀鮫的肉和鰭。拉丁植物動物礦物名:ChinaeraplantasmaJordanetSnyder採收和儲藏:四季均可捕...